大阪梅田居酒屋推薦：Robata Sushi Hana 福島店，在地人高CP值首選！

---

大阪梅田高CP值居酒屋推薦

爐端壽司Hana 裏福島

---

在大阪旅遊期間，梅田是一個大家至少會造訪一次的地方，

其中有間地點好、CP值又高的

居酒屋美食店家，想推薦給大家喔！

地點

爐端壽司Hana 裏福島店，

就位在大阪梅田站的下一站，從福島站

步行2分鐘即可抵達喔！

與繁忙的梅田站不同，這裡是一個寧靜的街區，

也是當地人常光顧的地方喔。

營業時間：週一至週五 PM 16:30 ~ PM 23:00

週六、週日 PM 12:00 ~ PM 23:00

電話：+81-64-256-5514

預約

🔗Google 預約

預約可以透過 Google 和 Tabelog 進行喔。

畢竟我們比起 Tabelog，Google 預約會

更為熟悉，使用起來也會更方便喔！

🔗Tabelog 預約

店內環境

店內以簡潔的木質色調為主，並以廚房為中心，

設置了呈「ㄷ」字形的長條形餐桌喔。

由於是開放式廚房，料理的製作過程

都能一目瞭然，這點很棒呢！

邊欣賞烹調過程，邊期待下一道菜會是什麼，真是有趣！

二樓的風格類似，但氣氛更為沉穩，

並設有餐桌座位喔。

外套可以掛在牆上，

包包或隨身物品也能一併存放喔！

菜單

菜單種類相當豐富，從生魚片、壽司，

到以海鮮為主的燒烤都有，如果你是海鮮控，

這裡的菜單會讓你陷入選擇困難！

點餐可以輕鬆地使用QR Code喔！

也能看到韓文菜單。

我點了名為「大人的玩火遊戲」的套餐！

套餐心得

說到居酒屋，怎麼能少了啤酒和檸檬沙瓦呢！

日本生啤酒的美味程度簡直是不同層次，讓人一喝就愛上🌟

最先上桌的是開胃菜山藥汁。

平時不太喜歡山藥，所以有點擔心，

但沒想到味道非常清爽可口。

口感黏滑很特別。

餐具架也可以自己選，

這種小巧思真的讓人印象深刻，很喜歡。

我選了豬和穿和服的角色！

第二道開胃菜是沙拉。

新鮮蔬菜沙拉，在套餐中間享用時，

搭配著吃非常清爽。

第一道主菜是季節水果生火腿起司。

我去的時候是草莓和柳橙，

沒想到跟起司和火腿意外地很搭耶？

甜鹹交織、清爽的開場很不錯。

接下來是一夜干螢烏賊，

還有香菇、蘆筍。

他們會把湯汁倒入香菇中再烤，

烤上一段時間，等到湯汁充分滲透後再吃，

那股鮮味簡直不得了..！

接著是五種生魚片拼盤。

有鮪魚、鮭魚、烏賊等新鮮生魚片，

作為刺身（生魚片）上桌，切得超厚實又美味。

一點腥味都沒有！如果不是點套餐，

而是單點的話，生魚片絕對要試試看。

接下來是Toro Iwashi (鱈魚)。

外觀就像在日本漫畫或動畫中看到的一樣。

就是烤魚，但完全沒有腥味，

魚肉也超級軟嫩。

我個人非常喜歡吃魚，所以這道

是我最推薦的一道。

壽司的魚種跟生魚片種類差不多，

特別的是，它是黑醋飯 (Kuro Shari)，米飯是黑色的！

不只是外觀特別，它比一般的白醋飯 (Shiro Shari)

口感更Q彈，味道也更濃郁。

大蝦提供兩隻

尺寸非常大對吧？

蝦子本身很清甜，稍微淋上一點檸檬

再沾點鹽巴吃的話，鹹香又帶點鮮味，真的很棒！

最後的甜點是抹茶冰淇淋最中餅

以及綠茶。

最近日本吹起一股抹茶熱潮呢！

味道非常濃郁，為這餐畫下完美的句點。

---

當地人也愛去的真正美食居酒屋

爐端壽司花 後福島店！

這裡氣氛很好，CP值又高

人氣很旺，推薦大家先預約再前往喔！