富國島PHO88食記：在地人激推！必吃鍋巴炒飯與空心菜

富國島在地人推薦餐廳

推薦鍋巴口感炒飯

PHO88

抵達富國島後，我們的

第一餐

我們深夜才抵達富國島，

在半日住宿的高CP值飯店Palm Bay Resort

辦理入住、卸下行李後，肚子也餓扁了，

於是我們努力用Google地圖搜尋附近的餐廳。

富國島凌晨抵達半日住宿高CP值飯店住宿心得⬇️

[富國島] 凌晨抵達半日住宿高CP值飯店 - Palm Bay Resort住宿、泳池、早餐心得blog.naver.com

如同住宿心得裡提到的，

小巷弄比較暗，可能會有點可怕，

但走過去絕對沒問題，不用擔心喔！

(因為距離很近，Grab不太好叫)

如果是一個人走可能會有點怕，

但若有同伴，走出去就完全沒問題！

(晚上路很暗，可以利用手機燈輔助照明)

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Palm Bay Resort 位在富國島小巷的最深處，

所以附近沒有什麼餐廳，

需要走到主要街道上才有比較多選擇。

沿著PHO88所在的A區大馬路走，

會看到一整排餐廳。

一走出Palm Bay Resort，我們就看到了

Ottogi 餐廳 (韓文招牌) 映入眼簾，

但剛到富國島，我們還不想吃韓國料理，

所以決定找一間當地餐廳試試。

走在小巷裡的時候，因為沒有燈，

感覺所有店家都打烊了，

但一走到大馬路上，馬上燈火通明、熱鬧非凡！

從小巷出來，右轉就能看到

許多餐廳林立的街道。

沿著Google地圖的指示，

穿越大馬路後，PHO88就映入眼簾。

真的是很有當地特色的一家店呢！

(連英文招牌都沒看到)

直接走進去，老闆娘會熱情地招呼你。

雖然招牌上有菜單，但因為我們不懂越南文，

所以直接跳過沒看，哈哈。

PHO88這間富國島在地人推薦的平價美食，

座位非常多，可以容納大量客人。

一看就知道午餐或晚餐時段應該會坐滿人潮。

我們去的時候已經過了晚上10點，

所以當時沒有其他客人，

但我們用餐時，還是有兩組在地客人陸續進來。

雖然沒有冷氣，但有電風扇，

所以並不會太熱，感覺還挺涼爽的。

一入座就會送上迎賓茶。

雖然不確定這是什麼茶，

但不太合我的口味，所以只喝了一口就沒再碰了。

這間富國島平價又道地的在地美食

PHO88的菜單

幸好菜單上同時有英文和韓文，點餐很方便。

一來到越南富國島，最想吃的就是炒空心菜，所以首先點了這道。

蒜炒空心菜 59,000 越南盾

不愧是當地人真心推薦的美食店，

價格比那些觀光客常去的餐廳便宜得多，非常合理實惠。

一份炒空心菜竟然只要約 $2，是真的嗎？！

接著，我們仔細看看還能吃些什麼。

既然是當地人愛店，我們就沒點河粉了。

（因為我們兩個都不敢吃香菜和香料）

看到肉類和蝦子料理看起來很不錯，

所以也各點了一份。

在 Google 評論上看到很多關於炒飯的評價，

心想這道一定要試試看，

於是就指著照片問是什麼，

原來是海鮮炒飯。

海鮮炒飯 70,000 越南盾

一份炒飯只要約 $3，是真的嗎？

這裡的每道菜都CP值爆表，

大部分的菜色價格都沒有超過約 $7。

深夜剛抵達富國島，

當然不能不來杯啤酒囉！

點了富國島當地人常喝的

BIVINA 啤酒和 Tiger 啤酒。

一瓶啤酒連約 $1 都不到... 太划算了！

桌上擺著基本的餐具，

以及在越南餐桌上不可或缺的各種醬料。

最先上桌的是冰涼的啤酒。

我是第一次喝 BIVINA 啤酒，

味道比想像中好！很順口。

不過，果然還是Tiger 啤酒更好喝一些。

蒜炒空心菜和海鮮炒飯上桌了。

蒜香撲鼻而來，裡面真的加了

滿滿蒜頭的空心菜。

吃了一口，果然是好吃到沒話說的味道。

如果你喜歡大蒜，那這道菜絕對強推！

海鮮炒飯光聞味道就已經很銷魂了。

附贈的湯有點像河粉湯？

但我身為一個不敢吃香菜的人，

喝了一口覺得不合胃口就沒再喝了。

（因為香料味很明顯）

原來是因為廚師用火力超猛的爐子，

以鐵板料理的方式把飯炒得粒粒分明。

我們在自己國家吃的炒飯根本沒得比。

這是我目前吃過最美味的炒飯，

每一粒米飯都炒得非常入味。

這炒飯帶點鍋巴的香氣，

讓我感覺這才是真正的炒飯！

蔬菜和海鮮也均勻混合，味道鮮美，

真的讓人一口接一口停不下來。

這裡根本就是炒飯名店 👍

(強烈推薦大家一定要試試看炒飯喔 🤣)

這是看了 Google 評論、指著照片點的

肉類料理（名字我也不清楚...）。

味道比想像中不差，

但就我個人來說，覺得有點鹹，

適合配飯吃，這點稍微有點可惜。

果然還是海鮮料理比較出色。

奶油香煎鮮蝦

上面鋪滿了切碎的蒜末，

搭配鮮蝦一起吃，味道清爽又美味。

用奶油煎烤過，帶點甜味，香氣十足，

而且能以這麼實惠的價格享用大隻的鮮蝦，

果然是越南啊👍！

如果你在越南富國島想找一家當地人推薦、

便宜又CP值高的餐廳，

我會很推薦 PHO88！

炒飯超級強推！！！