紐約免小費餐廳攻略2026：省錢必訪美食推薦

紐約旅行的開銷中，有很大一部分就是餐飲費。食物本身就已經不便宜了，如果再加上稅金以及高達15%到22%的小費，一餐的負擔就會大幅增加。

我也經常到紐約旅行，但每次都找有餐桌服務的餐廳，實在有些吃不消。因此，我中間穿插著尋找一些沒有小費負擔的店家，也多虧了這樣，才能實實在在地省下不少旅行開銷。

在這篇文章中，我將為大家介紹我在紐約旅行期間親自造訪，不僅吃得美味，還能免去小費煩惱的六間紐約美食店家。​

免小費的紐約美食店家

並不是所有紐約餐廳都一定要支付小費。通常來說，在有餐桌服務，由服務人員將餐點送至桌邊並持續照顧客人的餐廳，支付小費是常態。

相反地，在櫃檯直接點餐並取餐的方式，或是像速食店那樣自助取餐的地方，就沒有強制性的小費。就像超市內的熟食區那樣，秤重後打包外帶的店家也一樣。今天為大家介紹的這些免小費的紐約美食店家，都是以這種方式營運的。

免小費負擔的紐約美食店家6選

Los Tacos No.1

紐約的Los Tacos No.1以其由墨西哥提華納（Tijuana）出身的店主經營，完整重現當地風味而聞名。它採用站立吧台的形式，沒有額外的餐桌服務，並且採取點餐後立即在鐵板上烹烤肉類，製作塔可（Taco）並提供給顧客的模式。

我造訪最多的是雀兒喜市場（Chelsea Market）分店，幾乎吃過他們所有菜單，像是炭烤牛肉塔可（Asada Taco）和阿多巴塔可（Adobada Taco）等。點餐方式是排隊在櫃檯結帳後，就能在旁邊領取現做的塔可，然後直接在店內享用或外帶。

雀兒喜市場分店內設有站立式餐桌，戶外也有準備一些座位。天氣好的時候，很適合打包帶到附近的小島公園（Little Island），享受野餐的氛圍。結帳時，無論使用信用卡或現金，都沒有強制性小費，如果對服務滿意，可以自行決定是否給予小額小費。畢竟是自願性小費，所以沒有壓力。

雖然是熱門景點，需要排隊等候很久，但炭火香氣十足的肉類搭配現烤玉米餅的組合非常美味，絕對是來到紐約值得一嚐的地方。

Katz’s Delicatessen

Katz’s Delicatessen是紐約歷史最悠久的猶太風格熟食店，於1888年開業。這裡也是電影《當哈利遇到莎莉》的著名取景地，因此總是人潮洶湧。入店時，需要在入口處領取一張橘色票券，然後排隊到內部的櫃檯點餐。

我點了他們的招牌菜 — 黑胡椒煙燻牛肉三明治（Pastrami on Rye Sandwich），它切得厚厚的肉份量十足，即便只點一份也足夠兩個成人分著吃。

雖然櫃檯有放置小費箱，但這只是給負責切肉的員工的自願性感謝表示，餐費中並不會自動收取小費。在櫃檯點餐結帳後，離開時只需在入口櫃檯繳回票券並結算即可。

熊貓快餐（Panda Express）

這是美國各地隨處可見的代表性亞洲速食連鎖店。點餐方式是先選擇炒飯或炒麵（Chow Mein）作為主食基底，然後再根據餐盤大小，選擇像是黑椒牛排、蜜汁核桃蝦或陳皮雞等，以牛肉、海鮮、雞肉製成的主菜和蔬菜。

沿著櫃檯的隊伍移動，領取店員為你盛裝的食物，然後在最後的收銀台結帳，之後便可找位子坐下享用或選擇外帶。由於是普通的速食店，結帳時完全不會要求小費。

在美國旅行期間，如果想吃豐盛的亞洲美食，熊貓快餐是個不錯的選擇。這裡的主菜種類多樣，可以根據個人喜好搭配享用，而且能夠快速又飽足地解決一餐，在前往下一個景點之前順道用餐非常方便。

福來雞（Chick-fil-A）

這是美國人氣最高的炸雞速食品牌。該品牌創辦人基於其宗教理念，所有分店在週日都會休息不營業，這一獨特的營運方針也廣為人知。

他們招牌的經典福來雞三明治（Basic Chick-fil-A Sandwich）與其特有的酥脆鬆餅薯條組合最為知名。如果在上午時段造訪，還能品嚐到溫熱的早餐限定菜單。由於是透過櫃檯或自助點餐機直接點餐結帳的系統，所以完全沒有額外支付小費的負擔。

福來雞在紐約市中心各地都有分店，方便在旅行路線中順道造訪。儘管是速食店，但店員的服務態度親切，店內環境也管理得非常整潔，讓我可以舒適愉快地享用美食。

奇波雷 (Chipotle Mexican Grill)

作為深受全美喜愛的代表性墨西哥速食休閒品牌，奇波雷絕對是不能錯過的選擇。 你可以先選擇自己喜歡的餐點形式，像是捲餅、捲餅碗、墨西哥夾餅或沙拉，然後再自己挑選內餡，包括米飯、豆類、肉類（牛排、雞肉、烤肉等）、配料和莎莎醬，是很有趣的客製化點餐方式喔。

沿著櫃檯線移動，邊走邊指定想加入的食材，最後在收銀台結帳後就可以取餐了。由於這類店家不提供餐桌服務，結帳時不會強制收取小費。

非常符合華人口味，當你在紐約旅行時，吃膩了油膩的食物，它會是個豐盛又清爽的好選擇。特別是豐盛的捲餅碗，加上現烤的肉和新鮮的酪梨醬，作為一餐簡直完美，而且能快速又合理地節省在紐約的餐費，真是再適合不過了。

全食超市熟食區

(Whole Foods Market)

全食超市（Whole Foods Market）內設的熱食和沙拉吧熟食區，也是一個不用付小費就能享用品質美食的好地方。你可以把想吃的食物裝進紙盒裡，然後稱重，再像在超市購物一樣到結帳櫃檯付款。 從窯烤披薩、溫熱的烤鮭魚，到各種炒菜、沙拉，種類非常豐富，即使不找餐廳也能吃到均衡的一餐。 因為不屬於櫃檯服務的形式，所以不用付小費，而且可以按照自己喜歡的份量盛取，用合理的價格就能飽餐一頓，非常划算。

你可以選擇到附近的公園野餐，或是像紐約客一樣坐在長椅上享用，當然全食超市內也有座位區可以坐下來用餐喔。

結帳付小費時的注意事項

現在在紐約，即使是櫃檯點餐的店家或咖啡廳，也常常會在刷卡機螢幕上跳出選擇小費百分比的畫面。這時候不用慌張，點擊螢幕上的「No Tip」（無小費）按鈕，或是選擇「Custom」（自訂）輸入0就可以了。

如果是不提供餐桌服務的店家，通常不用給小費，所以不用覺得有壓力喔。

📍如果你在美國旅行時，對於一般餐廳、飯店或計程車的小費該給多少感到困惑，建議你最好事先了解一下。 為了讓你到當地後不會手足無措，又能得體地支付小費，我們在下面的文章中提供了詳細的指南和適當的金額基準，務必一起看看喔。​

​美國小費文化該給多少？餐廳、飯店、Uber、咖啡廳小費計算方式

紐約旅行餐費節省小撇步

我在紐約旅行時，根據不同情況調整用餐地點，發現餐費負擔真的減輕不少喔。我會將高級餐廳或有情調的餐桌服務餐廳，限定在幾間特別想去的店家，平日行程中則會適當地穿插利用櫃檯點餐的店家或超市熟食區，這樣一來，就能大幅節省整體開銷。

這樣一來，省下的小費和其他額外費用，就可以用來購買美術館門票或觀賞音樂劇，讓旅行的體驗更加豐富充實。 減少餐費負擔，為自己打造一趟更從容、更豐富的紐約之旅吧！

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