公州咖啡廳推薦：無重力烘豆所，濟民川唯一義式濃縮咖啡吧

公州濟民川咖啡廳 無重力烘豆所

公州唯一義式濃縮咖啡吧開箱

在「栗子村麵包店」開心採買完麵包後，我們漫步在公州濟民川的街頭，突然好想來杯美味咖啡！於是，我們便走進了這家「無重力烘豆所」！

無重力烘豆所咖啡廳基本資訊

地址 - 忠清南道公州市大通1街49號

營業時間 - 11:20~19:00 (最後點餐 18:30)

電話號碼 - +82-41-858-0945

據說是公州唯一的義式濃縮咖啡吧，從外觀就能感受到它獨特的魅力，彷彿是由老宅改造而成，非常吸睛。

入口處不斷旋轉的「無重力」招牌，讓我不禁想起小時候巷口那家充滿回憶的理髮廳，有種懷舊又可愛的感覺！

門口停放的腳踏車，想必是老闆的吧？隨手一拍都充滿文青感！

內部空間與氛圍

店內是由年輕老闆經營，還有一位看起來像是剛報到的新員工。雖然兩位都很親切，但默契稍嫌不足，反而成了有趣的亮點，讓我不禁在心裡默默為他們加油打氣！

這份用心讓我想起之前在日本福岡旅行時，一位穿著西裝背心的老爺爺咖啡師，專注沖泡咖啡的職人精神，那種對待咖啡的認真態度，在這裡也感受到了。

店內有靠窗座位，也有適合2~3人輕鬆聊天的小桌。

展示杯子的櫃子和美麗燈飾下方，還有幾張桌子，可惜當時有團體客人，沒能拍下照片。

不愧是烘豆咖啡廳，店家使用Stronghold烘豆機，整個空間瀰漫著濃郁的咖啡香，聞起來就讓人心情愉悅。

店內深處還有一個適合獨自前來，安靜品嚐咖啡或工作的區域。

多樣化的豆種選擇與豐富菜單

這裡提供淺烘、中烘、深烘三種烘焙程度的咖啡豆，能依照個人喜好選擇。店家也會推薦適合義式濃縮、美式咖啡或拿鐵的豆子，讓選擇障礙的人也能輕鬆點餐。

身為烘豆咖啡廳，店內也販售自家烘焙的咖啡豆。

作為公州唯一的義式濃縮咖啡吧，義式濃縮咖啡的種類真的非常多樣！

當然，也貼心為不喝咖啡的朋友準備了豐富的非咖啡飲品。

本來想點手沖咖啡，但店員說沒有手沖，推薦了他們的招牌「Cold Shot」。當時沒什麼興趣就沒點，現在回想起來，真後悔沒有試試看呢 ㅠㅠ

餐點心得分享

等候飲品上桌的同時，我仔細閱讀了店家附贈的義式濃縮咖啡吧指南卡。

我點了淺烘豆的Cortado，老公則點了中烘豆的冰拿鐵！

好久沒喝的Cortado，風味平衡極佳，讓我非常滿意。老公也說拿鐵很好喝，一口接一口地喝著，讓我超有成就感。

那天店裡有團體客人，老闆和店員看起來忙得不可開交，訂單也積壓了不少。但因為咖啡實在太好喝了，我決定參加評論活動，再多喝一杯。

續杯飲品可以在相同價位內選擇，我便點了好奇已久的「胡椒鹽咖啡 (Cafe con Sal y Pepe)」。

雖然因為客人多，點餐後等了很久才上桌，但這杯胡椒鹽咖啡絕對值得等待！

它是義式濃縮咖啡加上鮮奶油、鹽和胡椒，偷偷說，這杯比我一開始點的Cortado還要好喝好幾倍！

胡椒的香氣與咖啡完美融合，真的超級美味，甚至讓我有種「啊，早知道一開始就直接點義式濃縮咖啡系列了！」的感覺 ㅠㅠ

整體評價

即便再忙碌，老闆和店員依然笑容滿面，親切地服務每一位客人，這讓公州這家咖啡美食「無重力烘豆所」更讓人印象深刻！

如果你也想在公州濟民川街頭享受一杯美味的咖啡，超推薦你一定要來這裡踩點看看！

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