永宗島美食推薦：Miae-ne刀切麵本店海鮮刀切麵開箱

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Miae-ne刀切麵本店

ⓒ Yulo

哈囉，我是Yulo！

趁著2026年最近的夏日假期，

我跟朋友來了一趟永宗島自駕遊！

這次早午餐鎖定的目標，

就是鼎鼎大名的Miae-ne刀切麵本店！

我們特地選在上午時段造訪，

很幸運地不用排隊就能直接入座，

能夠悠哉地享受美食，

真的讓這趟旅程更加分！

Miae-ne刀切麵本店 位置資訊

Miae-ne刀切麵在永宗島可是赫赫有名的美食代表，

光是在永宗島就有七間分店呢！

而我這次當然是鎖定「本店」來朝聖啦！

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✅ 仁川市永宗區龍遊路21巷51號

✅ 每日 09:00 - 21:00

(午休時間 16:00 - 17:00)

✅ 032-746-3838

✅ 附設專用停車場

店內環境與氛圍

店內空間比想像中寬敞許多，也有適合團體客的座位區。

因為是刀切麵這種翻桌率較高的餐點，所以整體出餐速度也蠻快的。

聽說週末午餐時間常常需要排隊，

不過我這次是平日上午來，

完全不用等，直接就能開吃！

店門口就有方便的專屬停車場，

對於自駕遊的朋友來說，想停下來用餐完全沒負擔，超方便的！

菜單與價格

菜單品項很簡單，主要有海鮮刀切麵、蛤蜊刀切麵、海鮮煎餅和辣炒章魚。

我們這次直接點了兩人份的招牌海鮮刀切麵。

（海鮮刀切麵每人約 $9，蛤蜊刀切麵每人約 $7，海鮮煎餅約 $12，辣炒章魚約 $26）

在等刀切麵上桌前，店家會先送上免費的麥飯。

還有三樣經典小菜：泡菜、蘿蔔泡菜和涼拌蘿蔔絲。

把這些小菜加到麥飯裡拌一拌，也超級開胃好吃！

這樣一來，等刀切麵的時間完全不無聊，

簡單墊個肚子，讓人對主餐的期待感更高了！

看看這碗誠意滿滿的海鮮刀切麵，光看就覺得料多到要溢出來了！

蛤蜊、淡菜、扇貝、鮮蝦通通有，

海產種類超豐富，份量也給得很大方！

湯頭隨著烹煮時間越長，海鮮的鮮甜味會完全釋放出來，

味道變得越來越濃郁有層次。

清澈的湯頭卻蘊含著深厚的鮮味，那股迷人的甘甜滋味在口中久久不散。

除了澎湃海鮮，讓我印象最深刻的還有他們家的麵條！

麵條份量給得十足，

而且每一根的粗細和形狀都不太一樣，

感覺就像是手工揉製、現點現做的。

因此吃起來特別Q彈帶勁，口感超棒！

蛤蜊的份量真的多到爆炸，

感覺怎麼吃都吃不完，超級滿足！

總結心得

這次永宗島自駕遊，能品嚐到Miae-ne刀切麵的美味，真的是一個超棒的選擇！

不僅有誠意十足、海鮮滿滿的刀切麵，

還有開胃的餐前麥飯，讓整頓飯吃得既豐盛又滿足，CP值超高！

特別是我們選在上午時段來訪，

能夠在悠閒的氛圍中用餐，更是錦上添花！