馬德里美食「Meson del Champiñon」2026：必吃蘑菇料理與現場演奏
曾被誤認為觀光客餐廳的馬德里Meson del Champiñon，實際走訪後發現它超乎預期！不僅招牌蘑菇料理美味，還有熱情奔放的現場演奏，絕對是2026馬德里旅程中不容錯過的驚喜踩點，快來看看我的真實心得！
馬德里美食推薦
MESÓN DEL CHAMPIÑON
HOLA！我是熱愛西班牙旅行的梅莉莎，今天要跟大家分享一間我個人超推薦的馬德里美食！
今天要來開箱的「Meson del Champiñon」（梅森德爾香檳翁）可以說是西班牙馬德里觀光客中最有名的餐廳之一。
我之前幾次來馬德里，總覺得這間店像是專為觀光客而設，所以一直沒特別想去踩點。但這次不知怎的，突然很想去看看！實際走訪後發現，這間店比我想像中還要棒，絕對是值得推薦的馬德里必訪美食，所以趕緊來跟大家分享我的真實心得！
1. 馬德里美食 Meson del Champiñon
mesón del champiñon
📍 Meson del Champiñon - 有現場音樂演奏的餐廳
Cava de San Miguel, 17, Centro, 28005 Madrid, 西班牙
營業時間 | 11:00 - 01:00 *週五、週六至凌晨02:00 |
公休日 | 無 |
是否需預約 | 不可預約 |
Meson del Champiñon因為韓國綜藝節目《花樣爺爺》而聲名大噪，但其實在那之前它就已經是當地相當受歡迎且評價很好的餐廳了。
它距離觀光客必訪的主廣場（Plaza Mayor）非常近，走路幾分鐘就到，推薦大家安排行程時可以順道一訪。
Meson del Champiñon比較適合當作享用輕食或小點的地方，而非正餐喔！
2. 充滿小酒館氛圍的特色餐廳
店名中的「Meson」在西班牙文裡有小餐館、小酒館的意思，而「Champiñon」則是洋菇。所以店名直譯就是「蘑菇餐館」，是不是超可愛！
雖然店門口看起來不大，但裡面空間其實蠻寬敞的。照片中那位男士身後還有通往地下的樓梯，地下室也設有用餐區。從門口甚至可以看到英文和日文的標示，就知道這絕對是觀光客的熱門選擇！
我被安排在地面樓層的內部座位，一進去發現裡面坐滿了亞洲面孔，讓我有點驚訝！除了日本人和中國遊客，也有不少西班牙當地人和其他西方遊客，可見這間店真的是人氣爆棚！
店內的裝潢風格有點奇特，像是洞穴般的空間，天花板上圓滾滾的裝飾，仔細一看才發現原來是在模擬一顆顆的蘑菇，超可愛！
菜單是平板電腦形式，非常方便，而且還有提供多國語言選擇，對外國遊客來說超友善！
我們打算等等去別的餐廳吃正餐，所以這裡就簡單點了幾樣：一份西班牙國民飲料「夏日紅酒」(Tinto de Verano)、一份橄欖，當然還有必點的招牌蘑菇料理！不得不說，他們的橄欖真的很好吃！
不過，他們家的夏日紅酒口味普通，建議大家來這裡直接點啤酒會比較保險喔！
既然店名是蘑菇餐館，蘑菇料理當然是必點項目！
這道菜是他們家一直都有在製作的，所以點餐後很快就會上桌。
其實我在家也蠻常自己做這道菜，所以來西班牙不一定會特別點。不過每間店的味道都有些許不同，品嚐起來還是很有趣。這道蘑菇料理雖然對華人口味來說可能稍微偏鹹，但整體來說味道超棒，絕對是老少皆宜、不踩雷的美味！
✨ 小提醒：如果你也想在家自己做這道菜，
我自己會放蠻多鹽的，但現在很多人習慣吃清淡一點，所以鹽的份量可以自行調整（如果完全不加鹽會很清淡喔）。照片中灑在上面的綠色香料像是巴西里，不灑也很好吃，另外在橄欖油中稍微加一點白酒醋也會很美味喔！
對了，這裡最棒的特色就是現場鋼琴演奏！我們去的時候，一位帥氣的爺爺正在彈奏，沒想到途中還有四位西班牙大叔客人，突然加入演奏一起高歌，氣氛瞬間被點燃，簡直是太幸運啦！他們唱歌超好聽，感覺就像是聲樂家一樣，其他客人也都紛紛拍手、錄影，大家一起度過了一段超開心的時光！
度過歡樂時光後，想說再點杯飲料，點了菜單上的蘋果酒(Sidra)，結果真的超難喝，大家千萬不要點啊...
馬德里美食Meson del Champiñon的魅力，除了美味的蘑菇料理，現場的音樂演奏絕對是它最核心的亮點！
如果你正在規劃2026年的馬德里之旅，非常推薦來這裡品嚐美味蘑菇料理，感受一下西班牙獨有的熱情與音樂魅力！
常見問題
馬德里美食餐廳 Mesón del Champiñón 的營業時間為何？是否需要預約？
Mesón del Champiñón 每天上午11點營業至凌晨1點，週五和週六則營業至凌晨2點。餐廳沒有特定的休息日，且不接受預約。
Mesón del Champiñón 位於馬德里哪個觀光景點附近？
Mesón del Champiñón 位於馬德里遊客眾多的馬約爾廣場 (Plaza Mayor) 附近，距離非常近。建議您在參觀馬約爾廣場時順道造訪。
在 Mesón del Champiñón 有哪些推薦的菜餚？哪些飲品應避免？
在 Mesón del Champiñón，顧名思義，香菇料理和橄欖都非常美味，值得推薦。然而，夏日紅酒 (Tinto de Verano) 表現平平，而蘋果酒 (Sidra) 則非常難喝，建議點啤酒來代替。
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