噶瑪蘭威士忌酒廠2026：宜蘭一日遊預訂攻略、品酩與必買清單

台灣宜蘭縣一日遊

噶瑪蘭威士忌酒廠參觀心得

預約方法小撇步

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台灣宜蘭縣噶瑪蘭威士忌酒廠，為何非去不可？

在規劃台灣家庭旅行時

最想排入的行程就是

宜蘭縣噶瑪蘭威士忌酒廠一日遊。

以世界級威士忌品牌聞名的噶瑪蘭

因其獨特的熟成環境

即使在短時間內也能展現出深厚的風味，

如果作為威士忌愛好者

它絕對是來台灣非去不可的景點之一。

在這次旅行中，我將分享

從台北出發的行程預約方法

到現場體驗、品飲以及伴手禮店的購物小撇步

我都仔細地寫下來了。

1. 台灣噶瑪蘭威士忌酒廠交通與預約小撇步

噶瑪蘭威士忌酒廠

距離台北約一個半小時車程的

「宜蘭縣」。

📍地點 : No. 326, Section 2, Yuanshan Rd, Yuanshan Township, Yilan County, 台灣

說實話，這裡的位置對自由行旅客來說不太方便，

所以我在想該怎麼前往時，

發現了一個包含噶瑪蘭威士忌酒廠行程的

一日遊行程，並馬上預訂。

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其實我預訂的是

只包含接送服務，沒有導遊的行程，

但很幸運地，司機大哥竟然親自開車

並為我們提供導覽說明。

多虧了他，我們不僅聽到了各景點的有趣軼事，

還得到了簡單的解說。

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我一直很好奇這座酒廠為何會座落於此，

透過導遊的說明，

我才知道是生產噶瑪蘭的金車集團董事長

的故鄉在這裡這個簡單的事實 哈哈哈！

2. 噶瑪蘭威士忌酒廠內部參觀路線

完美導覽

以噶瑪蘭的標誌和橡木桶所在的正面為基準，

最左邊的門就是酒廠參觀區的入口。

​

📌 主要看點 📌

首次生產的威士忌橡木桶

熟成室

單一麥芽與泥煤麥芽區

天使分享展覽

內部由橡木桶展示架、發酵室、蒸餾器、展覽館組成，並提供韓語導覽資料。

推開門，除了通往二樓的階梯外，

還展示著噶瑪蘭首次生產的威士忌所裝填的

橡木桶。

從這時候開始，就有一股淡淡的發酵威士忌香氣飄來，

感覺上，不擅飲酒的人

光聞味道可能就會醉了(?)

。

在橡木桶右側的牆上

貼著代表性的知名噶瑪蘭威士忌照片。

噶瑪蘭威士忌蒸餾廠內部也有

韓文地圖說明，

讓我可以很方便地參考。

沿著階梯往上走，

就會看到一整排貼有噶瑪蘭標誌的

橡木桶。

每個橡木桶上都貼著編號，

可以區分生產年份以及是第幾批次的威士忌。

橡木桶的對面，

還特別設置了可以坐下來聽導覽的

空間，

看來這裡應該也有提供導覽解說服務。

單一麥芽威士忌和泥煤麥芽威士忌也

分開展示。

身為對威士忌一竅不通的我，

聽了說明還是想不起來，

只好再問了ChatGPT一次…哈哈

雖然是這樣說啦，

但我親自摸了之後覺得

單一麥芽威士忌聞起來像大麥茶一樣，

有股香醇的氣味。

#台灣旅遊推薦 #台灣旅遊心得

#威士忌之旅 #台灣觀光景點推薦

噶瑪蘭威士忌的各種類別說明，

居然是用韓文(!)寫的，讓我感到很新奇。

據說噶瑪蘭會變得這麼有名，

是因為曾經出現在電影《分手的決心》中，

也有傳聞說BTS成員也喝過，

所以韓國遊客似乎絡繹不絕地

到訪。

這裡也有用於麥芽發酵的酵母，

橡木桶也按種類展示。

據說用於盛裝威士忌的橡木桶，通常不會使用全新的，

而是利用先前曾用於存放其他酒類的舊桶，

以自然地增添風味。

噶瑪蘭使用的橡木桶主要有四種，

其中我最喜歡的是波特桶…哈哈

1. 波本桶 (Ex-Bourbon Cask)

以美國白橡木 (Quercus alba) 製成的

波本桶熟成

帶有香草、椰子、柔和木質香氣

2. 雪莉桶 (Sherry Cask) (Oloroso, Fino, 其他雪莉系列)

以曾熟成西班牙雪莉酒的橡木桶熟成

帶有乾果、堅果、辛香風味

3. 波特桶 (Port Barrique)

以陳釀過葡萄牙波特酒的酒桶

用於威士忌的最終熟成

帶有李子、藍莓、草莓和巧克力般的風味

4. 葡萄酒桶 (Vinho Barrique)

使用過的美國橡木葡萄酒桶

（紅酒和白酒）進行熟成

增添了複雜的果香、香草和辛香料風味，

以及草本（如蒔蘿、檸檬草等）。

在旁邊的小型顯示器上，

播放著金車噶瑪蘭威士忌的生產過程影片。

一直在持續播放。

現場也展示了威士忌種類和熟成時間不同，

所呈現出的顏色變化。

話說回來，48個月的顏色也太驚人了點吧？！

像威士忌或白蘭地這類

放在橡木桶中熟成的酒，

據說會隨著時間推移而逐漸減少。

而這個現象就稱為「天使的分享」(Angel’s Share)，

我覺得這名字聽起來還挺浪漫的。

不過也正是因為「天使的分享」的「功勞」(？)

讓威士忌或白蘭地的熟成時間越長，

價格就越昂貴啊……！

根據蒸餾廠內聽到的說明，

傳統上蘇格蘭威士忌會

在酒標上標註像12年、18年這樣的熟成年份。

然而，臺灣的金車噶瑪蘭 (Kavalan) 威士忌

由於在熱帶氣候（高溫、高濕）下熟成，

熟成速度非常快，即使只熟成3至5年，

也能達到15年以上的熟成效果……！

因此，他們不會在酒標上標註熟成年份，

而是透過強調橡木桶的桶型資訊或品質來

進行市場推廣。

金車噶瑪蘭威士忌蒸餾廠

其實是在2008年才成立，算是相當晚近，

但對比它的盛名，

創立歷史比想像中短，讓我感到很驚訝。

看到滿滿的橡木桶排列展示著，

真是個壯觀的景象。

一般來說，威士忌的橡木桶通常是

平放存放的，

但我發現金車噶瑪蘭蒸餾廠大部分的橡木桶都

是直立擺放，這讓我感到很疑惑。

後來才知道，原來是因為地震頻繁，

為了防止因此造成的損害，

所以才這樣做，讓我不禁「喔！」了一聲。

一排排直立擺放的橡木桶

整齊地排列著。

為了防止地震損害，連捆綁帶都

繫得非常牢固。

在能透過玻璃窗看到橡木桶的空間一角，

有一個看起來相當神秘的門，上面寫著

「品酩室」(Tasting Room) 的標題，

據說這個需要額外提前預約。

聽說這間原本是金車集團董事長專用的

品酩專用室，

後來因為蒸餾廠導覽的人氣越來越高，

才開放給一般民眾。

參觀完酒廠導覽後，

我們沿著階梯來到外面，

前往可以付費品嚐威士忌並購買威士忌的

區域。

3. 金車噶瑪蘭威士忌品飲價格與菜單推薦

在金車噶瑪蘭威士忌酒廠，

一樓和二樓都設有品飲區，

只需 800 台幣即可品嚐 3 種威士忌。

如果在二樓品飲，

旁邊的 Mr. Brown 伯朗咖啡館

可以搭配餐點一起享用，

如果時間充裕，推薦選擇二樓品飲。

我們一家人打算也在這裡解決午餐，

所以選擇了二樓品飲。

📌 威士忌新手品飲菜單推薦 📌

​

雪莉家族系列 (Sherry Family series)

獨奏系列單品 (Solist series) (例如 Fino、Oloroso 等)

我詢問了工作人員，

他們說韓國人通常會選擇雪莉家族系列。

​

📌 金車噶瑪蘭威士忌品飲區推薦 📌

​

如果在一樓品飲，

會得到一張可以在紀念品店使用的

等值折價券。

​

所以，如果你打算在紀念品店購物，

推薦選擇一樓品飲；

如果想搭配午餐或甜點，

悠閒地享受品飲體驗，

那麼就推薦選擇二樓品飲。

如果支付額外費用，

還有一個可以組合自己喜歡的噶瑪蘭威士忌，

製作出專屬自己威士忌的

活動。

不過因為時間不足，我們就跳過了...ಥ_ಥ

上到二樓，

會看到這個結帳櫃檯，

可以在這裡選擇要品飲的威士忌

並結帳。

我們決定品飲的菜單是

雪莉家族系列。

除了平常在韓國看到熟悉的

金車噶瑪蘭威士忌之外，

現場還準備了多種不同種類的威士忌。

結帳後，

工作人員會快速跑到品酒室，

為我們準備點選的威士忌品飲菜單。

品酒室佈置得很漂亮，

逛起來很有趣。

在這裡，他們會為我製作

我點的威士忌品飲組合。

4. Mr. Brown 伯朗咖啡館早午餐

噶瑪蘭威士忌酒廠紀念品店二樓

點完餐後，領了菜單

我們便前往旁邊的早午餐咖啡廳Mr. Brown。

​

​

這就是為什麼噶瑪蘭威士忌的品飲區

不是在一樓，而是在二樓的原因！

​

因為在這裡你可以點些餐點，

搭配你即將品嚐的威士忌。

順帶一提，這裡有一款只有這家店才吃得到的

威士忌布丁，真的超好吃！

我強烈推薦大家一人點一份來嚐嚐。

甜甜滑順的布丁中

滲透著淡淡的威士忌香氣，

瞬間提升了整體的質感，很有高級甜點的感覺。

除了威士忌之外，

他們的咖啡豆和相關周邊商品看起來也相當豐富多樣。

我們點了許多不同的餐點，

除了普通的義式黑咖啡（美式咖啡）之外，

因為這裡也有販售威士忌拿鐵，

所以我們也點了一份。

很可惜，在我去拿品飲威士忌的時候，

家裡人已經開始吃了，

所以食物的照片就只剩下這一張了 ㅠㅠ

品飲套組

每種口味都盛裝了20毫升，

並且在杯墊紙上分別標示了名稱。

套組中提供了屬於Kavalan Solist系列的3種酒款：

Fino、Oloroso，以及當日的雪莉桶（Sherry Cask）。

酒杯做得好漂亮，

讓我忍不住想買回家。

雖然香氣真的很棒，

但老實說，作為白天小酌的酒來說，它真的蠻烈的…哈哈。

因為看起來很特別，所以點來試試的

威士忌拿鐵。

老實說，如果我沒有先品飲威士忌的話，

或許還能感受到一點威士忌的香氣，

但在我已經喝過威士忌之後再喝這個，

其實感覺就只是普通的拿鐵了;;哈哈

差不多喝到杯底的時候，

才稍微感受到一點威士忌的香氣…？

5. 噶瑪蘭威士忌酒廠禮品店購物小撇步

KAVALAN DISTILLERY GIFT SHOP

在二樓用餐完畢後，

離集合時間也差不多了，我們決定最後去

一樓的禮品店逛逛。

📌 禮品店購物小撇步 📌

​

- 消費滿 NT$3,000 可享免稅優惠

(請務必攜帶護照)

​

- 限量版及迷你尺寸商品很受歡迎

​

- 建議在台北市區的大型超市購買較重的商品

順便說一下，我預訂的噶瑪蘭威士忌一日遊

還提供了額外10%的折扣券，

不過因為我只打算買一兩瓶，所以就沒使用了….

如果你對威士忌很有興趣，

並計畫在酒廠紀念品店購買多款威士忌的話，

搭配一日遊提供的優惠券，

除了可以享10%折扣，還能獲得免稅優惠，

感覺是蠻不錯的條件喔！

​

👉查看噶瑪蘭威士忌一日遊預訂與折扣資訊

入口處有刻著噶瑪蘭酒廠的印章，

如果喜歡台灣集章之旅的朋友，不妨參考一下喔！

禮品店裡面

擺放著各式各樣的噶瑪蘭威士忌

種類超多，讓人看得眼花撩亂。

在這裡，只要購買台灣貨幣 NT$3,000 以上

就能享有免稅優惠喔！

所以如果你打算買好幾瓶的話

強烈建議一定要帶上護照來。

不過旅行途中提著太重可能會很吃力

所以如果不是要買限定版產品的話

建議大家回到台北後，到家樂福或像是「酒條通」這類的

烈酒專賣店購買會比較方便。

這裡也有一些迷你尺寸的威士忌

瓶身是仿蒸餾器造型設計的，超可愛！

也有做成棒狀瓶身

像試飲包一樣的產品。

價格則依種類而異

大約介於 NT$150 到 NT$300 之間。

禮品盒則需要另外付費購買。

不過用來當作簡單的伴手禮送給朋友，看起來很不錯。

包裝也很精緻，光是欣賞就覺得很有趣。

這裡也有小橡木桶造型的撲滿

買一個當紀念品也很不錯呢！

噶瑪蘭威士忌酒廠參觀總結

台灣家庭、情侶旅遊都滿意！

噶瑪蘭威士忌酒廠

即使是下雨天也能在室內盡情參觀

所以不受季節和天氣影響，非常適合造訪。

如果你正在規劃台灣之旅

而且平時對威士忌很有興趣，

喜歡聽背後故事的朋友

那我會強力推薦你，無論是情侶旅行還是家庭旅行

都來一趟噶瑪蘭威士忌酒廠參觀之旅！

#台灣一日遊 #噶瑪蘭威士忌酒廠 #台灣宜蘭縣

雖然我預訂的是無導遊行程

但很幸運地，當天剛好是負責導覽的司機來接送

所以我們也聽到了一些簡單的說明。

如果下次還有機會再去

我一定要預訂有韓語導遊的行程

好好地聽更詳細的介紹。

​

👉查看包含噶瑪蘭威士忌酒廠的行程價格

-> 我是在這裡預訂的

包含接送服務，超方便！

​

👉比較包含噶瑪蘭威士忌酒廠的行程資訊

(附韓語導遊)

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