台北Kavalan威士忌酒吧2026開箱：預約攻略與品飲心得

我們夫妻本來對威士忌沒什麼研究，但自從計畫台北旅行，發現好多人都推薦「噶瑪蘭威士忌」是必買伴手禮！好奇心驅使下，我們決定此生第一次踏入威士忌酒吧，沒想到就獻給了Kavalan Whisky Bar。

雖然預約過程有點小挑戰，但這次的體驗真的超棒，完全不虛此行！

原本想先試喝再決定要買哪款，結果真的成功買到心頭好，超有成就感！

如果你也喜歡小酌一杯，那這間台北Kavalan威士忌酒吧絕對是你的必訪清單！

Kavalan威士忌酒吧

預約方式很簡單，直接透過Google地圖搜尋就能找到預約連結，或者上Kavalan官網也能預訂喔！

酒吧位於建築物的二樓。入口設計很特別，看到寫著「KAVALAN Whisky Bar」的招牌，底下有個台灣地圖形狀的按鈕，輕輕一按，右邊的門（像橡木桶的造型）就會緩緩開啟。

要注意的是，他們會嚴格控管入場時間，預約時間前是無法進入的，裡面也沒有等候區，所以大家一定要抓準時間準時抵達喔！

Kavalan生產多種威士忌，所以店裡擺放了許多威士忌橡木桶！整個空間氛圍真的超棒。

一進門就能看到Kavalan威士忌的橡木桶牆，還有吧台座位區。我超想坐在吧台，可惜當時已經座無虛席了。這張照片其實是我們離開前才拍的喔，哈哈。

這裡的價格可不是台灣小吃價喔... 坦白說，單價確實不低。但我們當時已經吃飽了，而且覺得威士忌就是要配巧克力和堅果才對味，所以就點了一份「綜合堅果與巧克力拼盤」。裡面的巧克力種類豐富，味道也很不錯，跟威士忌是絕配！

威士忌我們點了三種酒款的「品飲組合」，另外再單點一杯菜單上沒有、屬於高價位的Manzanilla雪莉桶威士忌。總共是四杯！

不得不說，他們給的份量還蠻大方的，超開心！

酒吧的整體氛圍比較昏暗，但每個桌上都設有精緻的燈光，營造出很棒的用餐（品飲）氣氛。

品飲組合是請店員推薦的，選了三款。因為有很多外國客人，所以這裡的服務人員英文都超流利，溝通完全沒問題！

單點的高價位酒款就是Manzanilla雪莉桶威士忌，這也是聽了店員解說後推薦的。

啊！真的太太太好喝了！

那豐富的風味、溫潤的口感... 真的會讓人驚艷到說不出話來，強烈推薦大家一定要試試看！

三款品飲組合的威士忌都有可愛的標示牌，方便我們辨識。分別是Pinot Sherry（波特雪莉桶）、Vinho Barrique（葡萄酒桶）和Oloroso（Oloroso雪莉桶），這幾款在台灣威士忌界也蠻有名的！我們都覺得非常好喝！

後來，我們把品飲組合中的三款威士忌都買了瓶裝酒回家。Manzanilla雖然也很喜歡，但最後考慮再三，還是選擇了另一款威士忌。關於戰利品，就留待下次的開箱文再跟大家分享囉！

雖然很想把所有酒款都嚐一遍，但畢竟酒量有限，只好帶著依依不捨的心情離開。這真的是一間會讓人想二訪的威士忌酒吧！

下次見囉！

無論你是不是威士忌老饕，都超推薦來Kavalan Whisky Bar體驗看看。這次的經驗也讓我萌生了下次去韓國也要找當地威士忌酒吧的念頭。

這次品飲Kavalan威士忌後，我對他們的酒廠產生了超濃厚的興趣！雖然從台北前往酒廠有點距離，加上我們這次的旅行時間比較短，所以沒能去成。

聽說在酒廠可以品嚐更多種類的威士忌，甚至還能體驗「DIY專屬威士忌」！

如果你的台北行程比較充裕，非常建議可以安排一趟酒廠之旅喔！

威士忌香氣滿溢的Kavalan酒廠，宜蘭礁溪溫泉鄉接駁巴士台北出發 - MyRealTripmyrealt.rip

看網路上評價很好，價格也蠻划算的，下次2026年再來台北，我一定要把酒廠行程排進去！

我們夫妻倆都超愛參觀酒廠的，下次絕對不能錯過！