「姜敏珠的田飯」利川本店開箱：韓食控必訪的無限續飯小菜！

這次週末到首爾近郊旅行

在我先生的強烈推薦下，我們造訪了「姜玟珠的野飯 (강민주의 들밥)」利川本店。

老實說，我一開始半信半疑地去了，

但身為韓食愛好者，我竟然找到了此生必訪美食餐廳，所以決定來分享這篇自掏腰包的真實心得。

姜玟珠的野飯 利川本店

「 들밥 (野飯) 」這個詞，意思是在田野間吃的飯，

指的是過去務農時，為了不回家，

在工作場所就地解決的一餐。

現在嘛，感覺它介於韓式定食和家常便飯之間。

我這次去的是姜玟珠的野飯本店，

但利川還有另一家直營店。

兩間店車程約15分鐘，別搞混囉！

姜玟珠的野飯直營店就緊鄰著咖啡廳「李真商會」，

所以如果你想一次解決用餐和咖啡的需求，

那去姜玟珠的野飯直營店可能會比較方便。

* 姜玟珠的野飯本店附近好像沒有步行距離的咖啡廳。

姜玟珠的野飯 利川本店

週六週末需要排隊嗎？

我們週六是大約上午10點40分，也就是剛開店沒多久就到了，

結果完全不用排隊直接入場。

不過餐廳裡大概80%的座位已經有人在用餐了...

他們可以透過 CatchTable 進行排隊登記，

大約上午11點30分左右，我們吃完飯出來時，只有1組客人在等候。

據我先生說（他曾在利川工作過），

只有一開店就衝（open run）才不用排隊，

平常連附近上班的人也很難吃到。

特別是如果你打算在用餐尖峰時段前往，

建議先在 CatchTable 上查看排隊狀況或預約，

並提前登記候位。

或者，也可以選擇在非用餐時段，享用早午餐或晚午餐！

停車位非常充足，

周圍都是田野，所以不用擔心停車問題。

不過這是以早上時段來說，下午可能會比較擁擠。

身為韓食愛好者，絕對會讓你滿意的

姜玟珠的野飯

姜玟珠的野飯主餐只有「野飯」一種。

不過可以另外加點大麥黃花魚、烤肉、烤鯖魚等。

我們點了兩人份的姜玟珠野飯 + 烤鯖魚！

小菜會上12道。

通常這種很多小菜的店，只有幾道好吃，其他都普普通通，

但這裡的每一道都超越平均水準，而且...

涼拌脆口苦菜、涼拌貢菜、炸辣椒、炸茄子特別美味。

甚至全部都能無限續點！

能充分感受到食材原味，調味也不會過重

讓人能多吃好幾碗呢。

客人多到把小菜堆成小山

奇妙的是，即使是大量製作，卻仍有家常菜的溫馨感。

基本套餐會附的清麴醬湯。

清麴醬湯的味道不重，連我這個平常不怎麼吃的人

都吃到一滴不剩，就知道有多美味了。

還有我另外加點的烤鯖魚！

調味清淡，烤得酥脆。

厚度一般，雖然比不上濟州島的烤鯖魚

但也相當美味。

石鍋飯的米飯非常Q彈。

不會黏爛，而是帶有嚼勁的Q彈口感...

平常我常常吃不完鍋巴湯，這次卻全部吃光光了呢 : )

也可以外帶喔！

最後我還是外帶了涼拌貢菜和涼拌脆口苦菜...

小菜一份外帶價是 約 $4，

可以從預先包裝好的小菜中挑選，如果想選其他小菜

他們也會另外幫你打包。

雖然價格比一般小菜貴，

但份量是兩倍，加上是吃過覺得好吃才買，所以我覺得很值得。

這裡也有販售泡菜、麻油等產品，提供給大家參考喔！

姜敏珠的野飯 利川本店

造訪小撇步

身為親自造訪過的人，簡單分享幾個小撇步 :)

如果打算帶嬰幼兒一起前往，

這裡有提供兒童座椅，所以不用擔心。

桌上用來覆蓋餐具的韓式包袱布，也有另外販售喔。

我當作紀念品買了一個，一個 約 $4！

顏色也很豐富，挑選起來很有趣。

因為客人很多，雖然我沒機會進去看，但據說也有包廂。

如果是全家人一起用餐，

想找個更安靜的空間，不妨諮詢看看喔。

彩彩的總評

如果你看過我其他的餐廳食記就知道，

我通常不太會誇大形容餐廳，

但這裡卻讓我吃得眉開眼笑，臉上的皺紋都消失了呢...

如果你跟我一樣是個韓食控，那我強力推薦你來姜敏珠的野飯 利川本店！