東京新宿美食：陸汁餃子DANDADAN，必吃多汁餃子配啤酒！

日本東京新宿餃子名店

肉汁餃子 DANDADAN 自費真心話分享

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圖/文 ©嗨夫婦

很有趣的是，日本許多著名美食中

其實有許多是源自中式料理的，像是餃子和拉麵。

特別是日本的煎餃，不僅價格親民、

份量又很足夠，非常適合配杯冰啤酒當宵夜。

今天就要來跟大家分享在東京新宿一邊吃餃子、一邊配啤酒

的超讚餐廳：肉汁餃子 DANDADAN！

日本東京新宿自費美食推薦

肉汁餃子 DANDADAN 小瀧橋通店

營業時間：11:30 ~ 15:00、16:00 ~ 24:00 公休日：無 位置：西武新宿站步行約 5 分鐘 備註：15:00 後成人需加收 198 日圓桌位費

肉汁餃子 DANDADAN 是一家在日本全國

都擁有分店的餃子兼中式餐館連鎖店。

正因如此，這裡的價格非常合理、味道也很有水準，

是深受當地人喜愛的人氣餐廳。

我這次拜訪的小瀧橋通店

距離西武新宿站步行只需 5 分鐘，

位置大約在新宿繁華商圈的邊緣地帶。

店面外觀燈火通明，

散發著一種傳統居酒屋的熱鬧氛圍。

肉汁餃子 DANDADAN 店內環境與氛圍

我在下午 6 點多剛過時抵達，

店裡那時還沒有太多客人。

店內設有 10 張以上的四人桌，

空間比從外面看起來還要寬敞不少，

裝潢也充滿了濃濃的日式居酒屋風情。

特別是店內最裡面的牆上畫著一條巨龍，

又多了一絲中式復古的獨特美感。

另外，店門口牆上寫的標語也非常有意思：

餃子を愛し

熱愛餃子

小滝橋通りを愛す

愛著小瀧橋通。

それが我等の心意気

這就是我們的氣魄。

肉汁餃子 DANDADAN 小瀧橋店

字裡行間完全能感受到老闆

熱愛餃子與小瀧橋通的那份真摯與熱情。

肉汁餃子 DANDADAN 菜單介紹

📍 接下來帶大家看看詳細的菜單內容。

📍菜單（主打推薦）

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招牌肉汁餃子 (6顆) 614 日圓

水餃 647 日圓

本日馬肉刺身 2種拼盤 1,307 日圓

雞翅餃子 (1隻) 329 日圓

油淋雞 900 日圓

炸醬麵 878 日圓

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Dandadan Highball 548 日圓

生啤酒 658 日圓

以上皆為含稅價

這裡只列出了店裡的部分招牌品項。

餃子類大約在 600 多日圓，其他料理也大多

落在 1,000 日圓以下，

很適合和朋友一起多點幾樣分著吃，完全沒負擔！

除了基本菜單之外，店家還會推出特色限定菜單。

麻辣燙肉汁餃子、豆乳白湯肉汁餃子等

可以品嚐到非常獨特的創意吃法喔！

特別是 Highball 裡面，還有白州、山崎、獺祭等

甚至有加入昂貴酒類調製的 Highball，讓我覺得很新奇。

如果想嘗試各種不同的 Highball，

我覺得很值得點來喝喝看喔。

順帶一提，雖然大部分菜單沒有圖片，

但只要透過照片上的 QR Code，

就能看到有附圖片的菜單喔！

點的菜單與口味評價

接下來，我要跟大家分享我點的菜色，

以及它們的風味如何。

畢竟是餃子店，座位內部備有筷子和

三種醬料：醬油、醋和辣油。

我個人推薦用醬油 2 加上醋 8 的比例，

調製出酸甜的醬汁喔！

我點了啤酒和幾種餃子，

啤酒幾乎是點完餐就馬上上桌了。

啤酒真的冰涼又泡沫綿密，

感覺口渴一下子就消除了。

接著上桌的是六個多汁煎餃和雞翅餃。

這兩款餃子價格都偏高，

所以看起來份量十足。

我首先品嚐了這家店的招牌菜，

多汁煎餃。

和一般的鍋貼不同，餃子皮看起來

稍微厚一些，底部煎得酥脆，

上面則像是只用蒸氣蒸熟的樣子。

而且餃子皮帶點黃土色澤，

和普通的煎餃有點不一樣。

咬一口，能吃到結實的肉塊，

油脂豐富，所以和醋醬油非常搭。

雖然沒有像想像中那樣肉汁橫溢，

但餃子本身的味道相當不錯。

啤酒真的讓我一口接一口停不下來。

接下來，我嚐了雞翅餃。

它是將餡料塞入雞翅的皮裡面，

炸到酥脆的樣子。

因此外皮非常酥脆，而且油膩感也較少。

雖然味道不錯，但與其說是餃子，

我覺得更像是在吃肉丸。

我會推薦你嘗試一個，

但如果想追加點餐，請務必先試吃過再決定喔。

光吃餃子就走有點可惜，

所以我又加點了啤酒和油淋雞。

油淋雞是因為看到隔壁桌的客人吃得

津津有味，所以我也跟著點了。

這道菜是將炸得酥脆的雞肉堆成小山，

然後鋪上洋蔥片，再淋上醬汁，

根本不可能不好吃。

炸雞的外皮非常酥脆，

內部的肉質相對軟嫩，口感極佳，

再配上甜中帶點微酸的醬汁，

佐以洋蔥一起入口，簡直是絕配。

份量大約有半隻小雞，

建議兩人以上一起去用餐時點這份喔。

比預期中更美味的餐廳！

原本只是想輕鬆地去吃餃子配啤酒，

沒想到這家「肉汁餃子 DANDADAN」

餐點和啤酒都遠比想像中美味。

整體而言，餐點品質很不錯，

價格也不會讓人覺得有負擔。

此外，與其說這家店很受觀光客歡迎，

倒不如說當地人光顧的比例更高，

因此也能感受到不錯的在地氛圍。

如果你是想享受餃子配啤酒，或是

想嚐嚐日式中華料理的人，

我非常推薦這家餐廳給你，

下次到新宿附近旅遊時，不妨去一次看看喔！

飲酒過量可能導致中風、記憶力受損或失智症。孕婦飲酒會增加胎兒畸形的風險。

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