仁川玉蓮洞美食：正談名家南原泥鰍湯，炸豬排與自助吧超驚豔！

泥鰍湯超級美味，

炸豬排也是必訪美食店！

有自助吧的泥鰍湯店

第二次回訪心得

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🍲 正談名家南原泥鰍湯 (玉蓮洞店)

📍 仁川廣域市 延壽區 玉蓮洞 522-12

⏰ 營業時間 每日 10:00~21:00

🅿️ 停車資訊 獨棟建築附設停車場

餐廳外觀

晚上離開時也拍了幾張

可以看到泥鰍

停車場也是獨棟專屬的喔

從入口處開始

就有候位登記表了

看來是使用新東津米呢ㅎ

還有膨化米餅

位於仁川玉蓮洞的正談名家南原泥鰍湯，

這是我第二次來訪了。

因為以前來過一次，留下很好的印象，

所以這次我們一家四口又再訪了。

週末晚上大約五點左右去的，

人還蠻多的，也有客人在等候。

我們被安排的位子不是完全的包廂，

但算是包廂區的空間。

雖然不是獨立包廂，但氣氛溫馨安靜，

所以帶小孩來也很方便。

即使是在人多的時段，

因為座位有區隔開來，

所以用餐時不會感到擁擠。

自助吧

正談名家泥鰍湯

的自助吧規劃得很好喔！

自助吧有各式蔬菜和高麗菜包飯，

搭配泥鰍湯一起享用很不錯。

除此之外，還有麥芽麵包、膨化米餅，

連甜米釀都有，飯後甜點

也能很自然地滿足。

以蔬菜、健康餐點為主，

完全是我的菜！

連咖啡和甜米釀都有，

從主餐到甜點，在同一個地方

可以享用多樣化的餐點，

讓我覺得非常豐富實惠。

正談名家南原泥鰍湯的自助吧配置

確實是跟其他泥鰍湯店的區別所在。

菜單

鰍魚湯 約 $10

全鰍魚湯 約 $11

手製炸豬排 約 $10

炸泥鰍 約 $10

鰍魚煎餃 約 $6

鰍魚定食好像會附上煙燻鴨肉沙拉和

炸泥鰍

用平板電腦點餐就可以了

小菜

可以吃點清爽的豆腐，

豆腐是熱騰騰的，

吃起來很好吃喔！

我先好好地拿了一些糯麥麵包。

在這裡吃的話，高麗菜配帶魚內臟鹹醬也很好吃喔。

鰍魚湯

鰍魚湯是這樣一人份連小菜都

擺得整整齊齊地送上來。

不用另外費心，直接就能享用，這樣的組合很棒！

我超喜歡的！

可以加入蒜末、青陽辣椒、自取的韭菜、麵線，

還有花椒粉、胡椒粉、紫蘇粉，

依個人喜好添加即可。

因為已經有飯了，所以麵線不用加太多。

濃郁的湯頭裡有

乾蘿蔔葉和韭菜，

讓人吃起來很有層次感。

味道稍微有點鹹。

手製炸豬排

許多鰍魚湯店會賣鰍魚炸豬排，

但這裡賣的卻是手製炸豬排。

因為有小朋友，

這次我第一次點了炸豬排。

還附上小朋友最喜歡的薯條。

送上來兩大塊厚實的炸豬排。

還附上一整碗飯。

這個炸豬排真是個驚喜！

想說只是給小朋友吃的，本來沒抱太大期望，

沒想到炸豬排卻超乎預期地美味！

厚度相當厚實，

外皮酥脆，內餡充滿肉汁。

我先生心目中數一數二的炸豬排店是

松島Uncle Interkitchen的戰斧豬排，結果這裡的炸豬排竟然

跟那裡的戰斧豬排一樣厚實又軟嫩。

真沒想到在鰍魚湯店能吃到這種水準的炸豬排。

這炸豬排的厚度是真實的嗎？

總結來說，

仁川玉蓮洞的正談名家南原泥鰍湯

第二次造訪依然非常滿意。

泥鰍湯依舊清爽又份量十足，

連這次新點的炸豬排

都出乎意料地美味，感覺菜單的選擇變得更豐富了。

不論是帶著小孩的家庭聚餐，

多虧了自助吧可以盡情享用各種小菜，

都讓我覺得很滿意。

如果您正在玉蓮洞附近尋找泥鰍湯，

或者適合家庭聚餐的地方，我非常推薦這裡喔！

而且隔壁就是Forest Outings，

這樣的行程安排也很棒喔！

詳細地址資訊

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