澳洲獵人谷酒莊推薦2026：悉尼近郊7間必訪酒莊品酒攻略

雪梨近郊具代表性的

葡萄酒莊集中區——**獵人谷**。

更是以熱氣球和直升機聞名的觀光勝地。

我雖然是個只要甜酒就喜歡的葡萄酒新手，哈哈…

但大部分獵人谷的葡萄酒莊都

親切地為我解說，讓我能愉快地享受！

由於是酒莊直銷（Cellar Door），

能以便宜很多的價格購買到葡萄酒，這也是一大優點。

獵人谷是葡萄酒愛好者的天堂，

這裡有各式各樣、為數眾多的葡萄酒莊，包括這次要介紹的**TULLOCH**、**Audrey Wilkinson**、**Peterson House**、**Brokenwood**、**McGuigan**、**Hunters Dream**等知名酒莊。

每間酒莊都廣泛地提供各式各樣的酒款，像是榭密雍（Semillon）、希拉（Shiraz）、黑皮諾（Pinot Noir）、馬爾貝克（Malbec）、氣泡酒（Sparkling Wine）、甜點酒（Dessert Wine）等。

✔ 獵人谷地區的葡萄酒莊營業時間通常為每日上午10點至下午5點。

✔ 1月至3月是葡萄的盛產季節，特別是6月至8月的冬季，採收結束後只能看到光禿禿的葡萄樹景觀。

✔ 由於是酒莊直銷（Cellar Door），價格會比市面零售價便宜許多。

✔ 入境韓國時，最多只能免稅攜帶2瓶酒。

因此，在規劃獵人谷之旅時，

該選擇哪間酒莊才符合自己的喜好、該如何預約、

營業時間和行程是否能配合、該如何溝通、

除了品酒之外，酒廠導覽又該怎麼預約等等，

考慮到這些種種因素，可能會讓人相當頭疼。

此外，如果要參觀多間葡萄酒莊，要協調好時間和行程安排也並非易事。

想要一次解決這些煩惱，

並且完整感受獵人谷魅力的朋友們，

我強烈推薦從市區出發、便捷且有專業導遊帶領的

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那麼，接下來是我參觀過的7間葡萄酒莊

極其個人的品酒心得分享，開始囉！

1. McGUIGAN WINES (麥吉根葡萄酒莊)

營業時間：每日上午10點至下午5點

我們最先參觀的，是

被譽為澳洲十大葡萄酒莊之一的

獵人谷**麥吉根葡萄酒莊**。

它是位於類似暢貨中心（Outlet）園區內的其中一間店鋪。

內部有更多座位，看起來是專門接待團體客人用的。

作為我們造訪的第一間店，這裡的**葡萄酒品鑑價格也相對實惠**，

而且因為觀光客很多，服務人員應對也很熟練。

雖然也稍微帶點商業化的氣息！

**​**

**一般葡萄酒品鑑選項為每人10美元，**

巧克力搭配套餐等也比其他葡萄酒莊便宜。**​**

我們選擇了**豪華品鑑套餐（20美元）**。

從甜白酒到帶苦味的紅酒，

每款酒都有搭配簡單的說明，

我記得這是一場相當順利的葡萄酒品鑑體驗。

不愧是大酒莊，擁有整潔的設施和

合理的價格是其優點，

所以我們買了幾瓶覺得不錯的酒，喝得很開心！

👉 官方網站 | 預訂與酒款查詢

Buy Wines Online | Australia Wide | McGuigan

👉 麥吉根葡萄酒莊 Google Maps 地址

McGuigan Wines Cellar Door · Pavilion, C/2144 Broke Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia

2. TULLOCH (圖洛克)

營業時間：每日上午10點至下午5點

**圖洛克（TULLOCH）**也是一間成立於1895年，

歷史悠久的知名葡萄酒莊。

我在沒有預約的情況下，於營業時間結束前約一小時抵達，

他們非常親切地接待了我，感覺很好。

專業的服務！

一樓的座位雖然不算非常多

但地下室也有空間

而且他們會舉辦多種活動。

不僅提供巧克力搭配、在地起司搭配

還有餐點搭配套餐

選擇真的非常多樣。

單純品嚐葡萄酒的**一般葡萄酒品鑑**選項，每人約 $12。

我們選擇了**「葡萄酒與在地手工巧克力搭配品鑑」（約 $35）**！

說明書上方

會放上**兩杯白酒、兩杯紅酒，以及一杯粉紅酒**

並搭配各自適合的**五款手工巧克力**一起上桌。

每一款葡萄酒都有詳細的介紹，

這樣在品嚐的同時，也不會忘記口頭的解說

可以隨時參考說明書，感覺更棒。

覆盆莓、咖啡、白巧克力夏威夷豆等

五種口味的巧克力

都經過精心設計，與各自的葡萄酒完美融合

有時能中和葡萄酒的苦澀或柔順口感

有時又能將其風味推向極致。

這些都是**「DONARCH」**品牌的在地巧克力

也可以單獨購買巧克力喔！

圖洛克酒莊的員工感覺很像一位真正的行家...

這裡也有兒童餐點

所以也有帶著小朋友一起享受品鑑的客人。

酒窖門前有一片廣闊的葡萄園，

竟然能像看到街貓一樣，隨意地遇到袋鼠...！

牠們就在前面晃來晃去。

這裡比後來拜訪的雪梨「袋鼠谷」地區還能看到更多袋鼠

讓我們開玩笑說，既然這樣，不如獵人谷和袋鼠谷乾脆交換名字吧...

👉 官方網站 | 預約及確認葡萄酒品項

Tulloch Wines - Hunter Valley Winery - Stunning Vineyards, Rich History

👉 圖洛克酒莊 Google 地圖地址

Tulloch Wines · 638 De Beyers Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia

3. AUDREY WILKINSON（奧黛麗·威爾金森）

奧黛麗·威爾金森酒莊始於 1866 年，歷史悠久，

並獲選為十大酒莊之一的**奧黛麗·威爾金森酒莊**坐落在小山丘上，

開闊的視野令人印象深刻。

這裡到處都是拍照的好地方，

葡萄產季時想必會更美麗！

奧黛麗·威爾金森酒莊內部和外部都設有多種座位區。

提供普通酒款品鑑、頂級酒款品鑑、早午餐套餐等多種選擇，

經營方式多樣，

無論是想經濟實惠地享受，還是想深入品味的人，

相信都能感到滿意。

官網上沒有特別列出的

我們選了在地起司搭配套餐

總共品嚐了7杯葡萄酒。

每款起司都超級美味

每杯葡萄酒試飲時，都會附上詳細的解說

從完全不甜的

到香甜的都有，選擇多元，非常棒！

一開始就太興奮，忍不住買了好幾瓶回家...

這是一個鴨子們會四處走動的生態友善農場，，，

它位在山中，如果不是參加導覽行程，可能不太容易抵達，

但這裡風景優美，試飲行程也很多元，

特別是在葡萄串串結實纍纍的季節，更是值得推薦的好地方！

👉 官方網站 | 預約及酒款陣容確認

Home - Audrey Wilkinson | Hunter Valley Winery

👉 奧黛麗威爾金森酒莊 Google地圖地址

Audrey Wilkinson, Hunter Valley · Pokolbin NSW, Australia

4. BROKENWOOD 酒莊 (布羅肯伍德)

營業時間：平日 11am 至 5pm，週末 10am 至 5pm

葡萄酒試飲最晚點餐時間為 4pm

接下來是榮獲 2026 年假日葡萄酒伴侶獎「年度酒莊」、

2025 年獵人谷傳奇獎「年度酒窖之門」等

多項大獎的布羅肯伍德酒莊！

提到獵人谷最著名的酒莊，

就絕對不能錯過布羅肯伍德酒莊。

我入住的飯店客房裡

也有提供布羅肯伍德酒莊的葡萄酒，讓我能品嚐到。

感覺沒有幾家酒莊不在十大必訪名單內啊...

特別是這裡也有提供餐點，

所以許多人會特地來這裡用餐，

但我們到的時間比較晚，只能進行葡萄酒品鑑。

(葡萄酒品鑑最晚點餐時間也是 4 點)

除了普通葡萄酒品鑑、

搭配餐點的品鑑套餐之外，

他們還有與 Tyrrell's 及 Audrey Wilkinson 兩大酒莊合作的行程，

以及漫步葡萄園的私人行程喔！

如果只進行葡萄酒品鑑，

一般葡萄酒品鑑選項大約每人 $25，

你可以選擇白葡萄酒或紅葡萄酒品鑑套餐。

​

會提供總共 3 杯葡萄酒，並附上說明。

他們提供了各種價位的葡萄酒，

讓我能感受到不同陳年時間帶來的風味差異，感覺很特別。

天氣好的時候，戶外座位應該也很棒。

團體旅遊較多時，好像會開放內部座位。

作為一間知名酒莊，服務中規中矩。

因為提供了多種價位的葡萄酒，

如果你想品嚐在多項比賽中獲獎的葡萄酒，這裡很值得推薦喔。

👉 官方網站 | 預約及酒款陣容確認

Brokenwood Wines | Winery in the Hunter Valley

👉 布羅肯伍德酒莊 Google地圖地址

Brokenwood Wines · Pokolbin, New South Wales

5. PETERSON HOUSE (彼得森莊園)

營業時間：9am 至 5pm

Peterson House Hunter Valley Wineries Pokolbin

PETERSON HOUSE 與其他酒莊不同，

它特別之處在於專門釀造氣泡酒，

所以我特地來參觀。

以廣闊的腹地為傲，

同時經營著婚宴會館和餐廳的

彼得森酒莊！

氣泡酒的泡泡LED燈飾。

餐廳和品酒區之間似乎沒有太大的區隔。

雖然那天雨下得很大，景色有點黯淡，

但依舊有葡萄園、水窪和鴨子相伴的風景！

天氣好的時候，這裡的環境看起來非常適合舉辦婚禮。

這裡提供一般葡萄酒套餐、頂級系列葡萄酒套餐、義式冰淇淋搭配套餐，

還為小朋友準備了兒童餐點，看來也很適合親子同行的旅客。

我們選擇了每人約 $20 的頂級葡萄酒品嚐套餐！

我一直以為氣泡酒大部分都是甜的，

原來是我的錯覺。

根據氣泡的強弱、甜度、紅酒或白酒等

不同的選項，

口感、香氣和酒體層次都各不相同，真是令人驚訝！

光是氣泡酒，就有包含氣泡希哈、莫斯卡托、粉紅氣泡酒等

多達約30種的豐富品項，

我們選購了特別好喝的一款甜點酒。

彼得森酒莊外圍

還一同經營著一間巧克力店。

(Hunter Valley Chocolate Company @ Peterson House)

這裡有各式各樣精緻又美麗的手工糖果和巧克力，

很適合當作伴手禮。

👉 官方網站 | 預約及確認葡萄酒品項

Peterson House Hunter Valley Wineries Pokolbin

👉 彼得森酒莊 Google 地圖地址

Peterson House - Hunter Valley Winery · Pokolbin, New South Wales

6. 獵人夢境酒莊 (Hunter's Dream)

營業時間：暫停營業

獵人夢境酒莊

是在最後一天回程前，尋找附近酒莊時，

單純因為外觀很美而選擇的。

（目前僅營運網路商店）

除了葡萄酒，也有販售橄欖油，

在酒窖開放時，也會作為婚宴會館營運。

由於這裡也開放包場舉辦活動，

因此前方花園也打造得非常漂亮，

在氣派的建築前，擺放著幾張寧靜優雅的桌椅，

顯得從容而舒適。

我們造訪時，尤其一個人都沒有，

因此能與工作人員聊天，非常悠閒地品嚐。

我們品嚐了紅酒、白酒、氣泡酒和粉紅酒，

並購買了一瓶甜點酒。

目前暫停營業，似乎目標在今年12月重新開幕。

👉 官方網站 | 預約及確認葡萄酒品項

Hunter's Dream - Dare to Dream Big

👉 獵人夢境莊園 Google 地圖地址

Hunter’s Dream Estate - Cellar Door · Pokolbin, New South Wales

7. 4 Pines 啤酒農場釀酒 (Four Pines)

營業時間：每日上午 7:30 至晚上 8:00

Four Pines 其實是一間專業的啤酒釀酒廠酒吧。

在酒莊林立的地區，這是一間非常難得的精釀啤酒酒吧...！

不過因為也有販售葡萄酒，所以我就順帶把它列出來了。

其他酒莊幾乎都下午五點就打烊了，但

Four Pines 因為是間酒吧，是少數會開到比較晚的地方...

團體觀光客好像也多半在這裡用餐。

為了搭配葡萄酒享用，我們第一天的晚餐就在這裡解決了。

在寬廣的腹地中，擁有開闊的池塘 (?) 景觀。

室外和室內都有座位。

由於周圍天黑後會變得非常漆黑，景色就會消失，

建議大家在日落前前往！

淡色艾爾、拉格、司陶特等

販售各式各樣的精釀啤酒，

也有販售雞尾酒和葡萄酒。

餐點方面，午餐和晚餐的菜單供應時間

是分開的。

Four Pines 是在澳洲市區也經常能看到的

精釀啤酒品牌，能來到這裡的釀酒廠覺得很新奇！

他們提供多種獨特的生啤酒（draft）系列。

在戶外座位享用了薯條和羊排等

晚餐。

菜色都很美味而且份量十足，

更令人驚訝的是，連葡萄酒都倒滿整杯，真是太慷慨了...！

如果你比較晚才抵達獵人谷，

又想喝葡萄酒、又想用餐、又想喝啤酒的話，

非常推薦 Four Pines 釀酒廠喔～～

👉 官方網站 | 預訂及葡萄酒系列查詢

4 Pines at the Farm Hunter Valley | 4 Pines Beer

👉 Four Pines Google 地圖地址

4 Pines at the Farm - Hunter Valley · Corner Hermitage Rd &, Mistletoe Ln, Pokolbin NSW 2320, Australia

我在獵人谷住宿的

「Château Élan at The Vintage」住宿心得請參考下方文章～

[雪梨近郊] 獵人谷飯店 Château Élan at The Vintage 老實心得總整理 Chateau Elan at The Vintage Hunter Valley (地點、推薦、優缺點)

如果問我個人偏好...

我最推薦的是 Tulloch & Audrey Wilkinson！！

下次想在葡萄結實纍纍的

1～3 月份前往參觀。

我是平日和當地人一起去的，所以

大多數情況下都能免預約入場，不過

沒有聽到詳細的解說，

也沒能單獨進行釀酒廠導覽，

主要都是以購買為主的試飲。

而且兩天去了 7 個地方 (...) 真的有點太操了，所以

一天參觀 2~3 個地方是最理想的。

因此，我認為選擇參加葡萄酒莊導覽行程會是

最方便且最好的方法！！

根據各種評論，

我推薦以下其中一個行程：

👇👇 >>> ZumZum Tour 獵人谷

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