匈牙利美酒購物清單：托卡伊、Gere、Bock、Sauska紅酒全攻略

匈牙利美酒購物資訊

托卡伊(TOKAJI)、Gere (GERE)、

Bock(BOCK)、Sauska(SAUSKA)

文、圖 ©

Jjini

哈囉，大家好 (●'◡'●)

我是Jjini！

說到匈牙利必買的購物清單，

大家第一個想到的絕對是

托卡伊（Tokaji）貴腐酒吧！

這款世界聞名的甜酒，

的確是超人氣的伴手禮，

不過實際品嚐後，

它的甜度其實非常挑人，

喜歡的人愛不釋手，不喜歡的人則覺得太甜。

所以今天，除了托卡伊，

我還要為大家介紹三款品質極佳、

CP值超高的匈牙利紅酒三巨頭：

Gere (GERE)、Bock(BOCK)和Sauska(SAUSKA)！

連路易十四都為之傾倒的

「王者之酒」托卡伊（Tokaji）

路易十四曾盛讚托卡伊為「王者之酒，酒中之王」，使其聲名遠播。

世界三大甜酒之一

托卡伊貴腐酒產自匈牙利東北部的托卡伊地區，

與法國的蘇玳（Sauternes）、德國的冰酒（Eiswein）齊名，

被譽為世界三大甜酒。

貴腐酒的奧秘

它是利用貴腐菌（一種黴菌）附著在葡萄上，

使葡萄中的水分蒸發，糖分極度濃縮後，

再採收釀造而成，風味獨特。

甜度標示

托卡伊的甜度以「Puttonyos」（普托尼）標示，

代表釀造時加入貴腐葡萄的籃數，

數字越高（3~6），

代表甜度與濃郁度也越高喔！

托卡伊貴腐酒的200%美味喝法小撇步！

雖然我平常不太愛吃甜食，

但偶爾想來點甜酒的時候，

我就會把托卡伊貴腐酒

加上滿滿的冰塊一起喝！

這樣一來，甜度會變得比較溫和，

果香卻依然濃郁，喝起來一點負擔都沒有。

在家庭聚餐時，

作為餐前酒，一人一杯剛剛好，

托卡伊入口的瞬間真的會讓人超~幸福！

除了托卡伊，還能買什麼？

匈牙利代表性紅酒三巨頭！

Gere (GERE)、Bock(BOCK)、Sauska(SAUSKA)

「我就是不愛甜酒，

只鍾情於不甜的紅酒！」

如果你是這樣的朋友，

那接下來這三款紅酒絕對是你的菜！

1. Bock（博克）

Bock紅酒的魅力在於

其厚實的酒體與深邃的橡木桶香氣。

如果你喜歡口感醇厚、不甜的紅酒，

我超推薦Bock Cuvée（博克精釀）系列！

2. Gere Attila（蓋爾 阿提拉）

Gere Attila是深受許多旅人喜愛的

頂級葡萄酒品牌！

特別是照片中這款

「Gere黑色包裝」的紅酒，

如果你是葡萄酒愛好者，

或是想送給重要的人，

我真心大推！它的口感高級，絕對不會出錯。

我自己受邀到朋友家作客，

或是家裡有重要客人來訪時，

也都會準備這款酒作為伴手禮。

3. Sauska（紹斯卡）

Sauska的特色是其

現代感十足且充滿時尚風格的酒款。

他們不只紅酒表現出色，

清爽的白酒和優雅的粉紅酒系列

也釀造得非常棒，

很適合日常餐酒搭配享用。

Jjini的匈牙利葡萄酒總評

價格帶：托卡伊 < Sauska < Bock < Gere

甜度：Sauska, Bock, Gere <<< 托卡伊

雖然托卡伊貴腐酒是匈牙利特產，

被列為必買清單，

但每個人的口味都不同，

建議大家還是多方嘗試，

買到最合自己胃口的美酒，

這樣才不會後悔喔！

如果你平時喜歡在用餐時

搭配不甜的紅酒，

那Gere、Bock、Sauska這幾個品牌

絕對值得你好好關注！

其實在旅行途中，

隨意走進一家超市，

買幾瓶來嚐嚐看，也是很棒的體驗呢！

最近天氣突然變熱了，

我想今晚就用一杯加滿冰塊的托卡伊貴腐酒，

來搭配晚餐吧！

希望今天的分享對大家有幫助，

祝大家旅途愉快，玩得開心喔！❤️