北海道帶廣豚丼名店花十勝2026：在地人激推必吃！附停車攻略

帶廣美食推薦

Hanatokachi

ⓒ 文/圖 諾馬德米米

規劃北海道帶廣之旅時，

絕對不能錯過的代表性美食，

就是豚丼（豬肉蓋飯）啦！

帶廣是

豚丼的發源地，

因此在舊城區到處都有許多知名的老店，

以店鋪眾多而聞名。

在眾多豚丼店中，

有一間深受當地人好評的店家，

就是叫做Hanatokachi（豚丼のはなとかち）的地方，

我特地去探訪了。

接下來會詳細介紹給大家喔。

1. Hanatokachi 基本資訊（營業時間、停車等）

帶廣市中心有許多

知名的豚丼店，

大部分都沒有專屬停車場，

或者需要利用附近的付費停車場。

Hanatokachi 的店面雖然不算很大，

但設有專屬停車位這點

絕對是一個超級大優點！

大約可以停放五輛車喔。

如果你們是

租車暢遊帶廣週邊的旅人，

這裡就是一個可以不用擔心停車問題，

輕鬆停車用餐的好選擇！

2. 需要排隊嗎？

我們配合晚餐營業時間，

提早了一點抵達，

沒想到店門口已經有當地人搶先排隊，

正在等候入座呢！

這證明了它確實是深受當地人認可的美味店家，

從門口就能強烈感受到這點。

因為店內座位數量不算多，

如果開店後順序往後排，

等候時間可能會比想像中還要久喔。

如果想避免冗長又無聊的排隊，

建議你們比午餐或晚餐開店時間

提早約15~20分鐘抵達，

提早去排隊（搶頭香）喔。

(就連Google街景服務上，也看到有人在排隊呢🤣)

3. 推薦菜單與評論

​

Hanatokachi 最棒的優點之一就是

份量選擇多樣且價格合理，

大家可以依照自己的食量點餐。

✔️ 小份尺寸 (1,200日圓)

肉100克 + 飯250克

(我就是點這個尺寸的)

✔️ 中份尺寸 (1,650日圓)

肉150克 + 飯250克

(對一般食量的男士來說，這份量剛剛好，吃得超滿足！)

✔️ 最大份量 (2,200 日圓)

肉 250g + 飯 400g

(想盡情享受大量肉品的朋友，或是食量大的大胃王們，強力推薦喔！)

如果來到這家店，請別猶豫了

這家店的招牌必點就是

里肌肉 & 三層肉雙拼豬肉丼

一定要嚐嚐看喔！

你也可以根據個人喜好

選擇只有清爽里肌肉的菜色

或只有香濃三層肉的菜色

都能自由選擇喔。

清爽有嚼勁的里肌肉和

香濃豐腴的三層肉部位

各一半滿滿地鋪在米飯上，端上桌囉。

肉片外層充分浸潤著特製醬汁

加上淡淡的炭烤香氣

光看這賣相就讓人忍不住直流口水呢。

吃豬肉丼的時候

因為甜鹹的醬汁和肉的油脂

有時吃到最後可能會覺得有點油膩

或是容易吃膩，對吧？

不過這家的豬肉丼

在肉片上會點綴少許新鮮山葵！

嗆辣的山葵巧妙地化解了肉的油膩感

讓你可以一口接一口，吃到最後一口都不會膩

清爽地享用完畢。

4. 拜訪小撇步

✅ 桌上的醬汁可額外添加

桌上擺放著豬肉丼特製的「Tare」醬汁

可供顧客額外添加。

如果你吃到一半

覺得「飯如果能再多一點醬汁就好了」的時候

就可以隨意添加醬汁

調整到自己喜歡的鹹度喔。

我覺得鹹度剛好

但我老公覺得醬汁不夠，就多淋了一些。

✅ 提前向店員索取湯匙

餐點送上桌時

店家通常只會提供筷子。

但由於豬肉丼的特性

如果想把飯、醬汁和肉一起舀著吃

或是吃淋有醬汁的米飯時

有湯匙會方便得多，對吧？

所以餐點上桌時

可以向店員索取湯匙

就能更方便、更優雅地享用餐點喔。

我看到隔壁桌的當地人

也都有向店員要湯匙來吃

所以大家也別不好意思提出要求喔！

5. 總結

在帶廣豬肉丼的發源地品嚐到的

Hanatokachi是

充滿炭烤香氣的肉品原味

山葵的絕妙搭配

以及便利的停車環境

讓我覺得這一餐真是超乎期待的滿足。

如果你正在帶廣自駕旅行

尋找停車方便又道地的

當地人推薦豬肉丼美食店

那就別猶豫了，一定要到Hanatokachi (豚丼はなとかち) 嚐嚐看

親身體驗一下炭烤豬肉丼的真正精髓！

希望我的這篇貼文能對大家的快樂旅程

有所幫助。