會安夜市美食攻略：必吃烤玉米與在地小吃巡禮

來到會安的第二個夜晚，古鎮的月色和星空真的美到讓人心曠神怡！

今晚的月亮特別圓，每當抬頭看到月亮和星星，心情都好得不得了。

白天在安邦海灘吃得太豐盛，連空心菜都沒吃完，接著又去看了《會安記憶秀》精彩表演，原本對晚餐沒什麼想法。沒想到回住宿的路上，肚子突然咕嚕叫了起來，於是我們決定在路邊攤找點小吃止飢，一人買了一根香噴噴的烤玉米！

一根烤玉米只要 25,000 越南盾，大約是 約 $1！

玉米份量超大，而且是直接用炭火現烤，光聞味道就受不了啦！

老闆娘問我們要不要加甜醬油，我好奇地問能不能試味道，她便用手指沾了一點給我嚐。哇！甜甜鹹鹹的超對味，馬上點頭說好！只見老闆娘熟練地將醬料刷在烤好的玉米上，再稍微烤一下，讓醬汁完全入味。

最後，兩根熱騰騰的烤玉米用香蕉葉包好遞給我，超級有在地感！

這玉米加上蔥花醬油一起烤，味道層次更豐富！其實我平常對玉米沒有特別喜好，但當時會安夜市又沒什麼特別想吃的，加上住宿附近店家都關了，朋友又很喜歡，就買了。沒想到一吃驚為天人，完全出乎意料的好吃！這種熱騰騰的街邊小吃，就是要邊走邊吃才過癮啊！我們就這樣一路啃著玉米回住宿。

這個路邊攤是隨機遇到的，大概位置就在

這個公園旁邊的教堂附近。如果你們剛好經過那條路，看到類似的攤位，超推薦一定要買來試試看，絕對不會後悔！

回到住宿，從冰箱拿出迷你吧的啤酒，一罐只要 14,000 越南盾，大約是 約 $1！

迷你吧的價格跟便利商店差不多，CP值很高！配上剛買的烤玉米，邊喝啤酒邊享受這份宵夜，真的太幸福了！

會安夜市街頭美食

其實會安夜市裡還有超多樣的街頭小吃，只是我們當時吃太飽，沒機會一一品嚐。但既然都來了，還是要跟大家介紹一下夜市裡有哪些必吃美食！

夜市裡當然也有賣烤玉米，不過我更推薦大家一定要試試看「越式披薩」—— 烤米紙 (Bánh Tráng Nướng)！

我之前在胡志明市第一郡和大叻都吃過烤米紙，每個地區的食材和醬料都有點不同，風味也各有特色。

現在回想起來，真後悔當時在會安夜市沒再買一份來吃！

除了烤米紙，還有起司烤串、烤章魚串等各種串燒，選擇超級多樣！

甚至還有烤青蛙和烤鵪鶉串…！

烤鵪鶉在台灣的燒烤店偶爾也能看到，吃起來有點像迷你版的雞肉，味道還不錯。但跟青蛙串放在一起，視覺衝擊力就比較大了點，哈哈！雖然聽說烤青蛙吃起來也像雞肉，但我可能還需要一點勇氣才能嘗試吧。

當然也少不了各式各樣的新鮮果汁和飲品攤位。

來到東南亞夜市，怎麼能錯過現削的熱帶水果呢？

芒果、鳳梨、波羅蜜、榴槤… 應有盡有，邊逛邊吃超方便！

所以啊，下次來會安，建議大家不要像我們一樣，先在餐廳吃飽了才逛夜市，記得把肚子留給夜市的各種道地小吃，保證讓你大飽口福！

不過說真的，這次在路邊攤買的烤玉米，那個滋味真的讓我至今難忘啊！