釜山東萊Hana Donkatsu溫泉總店：在地人必吃炸豬排、菜單價格與排隊攻略

最近帶著孩子在釜山119安全體驗館度過了充實的一天，

結束後，我決定造訪一間充滿我學生時代回憶的

道地美食餐廳。

這家店對釜山在地人來說絕對不陌生，

就是釜山炸豬排名店——Hana Donkatsu溫泉總店。

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Hana Donkatsu溫泉總店基本資訊

📍地址

釜山東萊區金剛路67號

⏰營業時間

每日11:00~21:00

(最後點餐20:30)

📌可停車、可外帶

店內環境

這家店我隔了很久才再次造訪，

沒想到即便在平日午餐時段，人氣依然不減！

大約下午12點半左右抵達時，

店員說需要等候約40分鐘，

我們只好先去別處逛逛，等到下午2點半過後再回來，

這時候店內就比較空了，不用排隊。

雖然店門口有設置等候區，

但如果想悠閒用餐，我還是建議大家避開用餐高峰時段喔。

店內的座位數還算適中。

這是我從學生時代就開始光顧的老店，

雖然歲月流逝，但店內依然維持得非常整潔。

它散發著時光的痕跡，卻絲毫沒有老舊感，

是一個充滿溫馨和回憶的空間。

避開午餐時段再訪，我們很幸運地坐到了窗邊的位置，

陽光灑落，整個用餐過程都非常愜意。

Hana Donkatsu總店菜單

Hana Donkatsu溫泉總店菜單

🗒️ Hana Donkatsu溫泉總店菜單

里肌炸豬排 140克 約 $9

里肌炸豬排 180克 約 $10

菲力炸豬排 3塊 約 $9

炸魚排 3塊 約 $9

莫札瑞拉起司捲炸豬排 約 $10

這裡點餐的方式是看菜單後，

在點餐紙上勾選您想吃的品項。

我們點了最基本又飽足的里肌炸豬排(180克)，

以及人氣很高的莫札瑞拉起司捲炸豬排。

每個桌上都備有炸豬排醬和沙拉醬，

還有醃蘿蔔和辣蘿蔔塊，大家可以依喜好自行取用。

稍等片刻，我們點的餐點就上桌囉！

美食上桌後，有個重要的儀式不能少！

就是把小缽裡的芝麻磨碎。

當芝麻的香氣撲鼻而來時，

再淋上滿滿的炸豬排醬攪拌均勻，

美味的沾醬就準備好啦！

這炸豬排的擺盤光看就讓人食指大動！

油亮亮的白飯、香醇的味噌湯，

再加上清爽的生菜沙拉，

看起來是不是超級豐盛呢？

咬下一口，那軟嫩的口感讓我驚訝不已，

完全沒有豬肉的腥味，肉汁更是滿溢而出！

厚實的肉排，每一口都爆汁，

就算隔了這麼久再吃，美味依舊讓我讚嘆不已！

接著是莫札瑞拉起司捲炸豬排！

爆漿的起司搭配酥脆的外皮，

這種組合根本不需要多加解釋，絕對是美味保證！

沾上我們親手磨的芝麻醬，

簡直是好吃到爆表，超推薦！

結語

能夠有一家即使時光流逝，味道依然不變的老店，

真是一件幸福的事。

這次帶著孩子一同前往，分享我的兒時回憶，

感覺格外有意義。

如果你正在尋找釜山東萊區的在地美食，

Hana Donkatsu溫泉總店絕對值得你來踩點一次！

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