「銀座のステーキ」銀座和牛鐵板燒吃到飽：東京美食必訪攻略

​

​

東京

銀座之牛排

東京銀座美食 日本和牛吃到飽食記

© 文・圖 Naver旅遊部落客 혀니즈 hyeoniz

---

在東京旅行時，總會想著至少有一餐

能好好品嚐一下日本和牛吧。

但真要找銀座美食的話

價格不便宜，尤其週五到週日的週末時段

有名的店如果沒有預約就直接去

會很擔心要排隊等待。

所以這次我

乾脆從韓國就先預訂好才來的。

我這次去的這家店是

銀座之牛排 銀座中央店！

A5黑毛和牛由主廚

在我們面前的鐵板上親自為我們料理，

最重要的是，牛排加點

是免費的，這才是決定性的原因。

而且完全沒有看到韓國人

這讓我感到更加新奇有趣呢！哈哈

銀座之牛排 銀座中央店

日本 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza 5-9-1銀座 B1F

午餐 11:30 - 16:00 晚餐 17:30 - 23:00 *每月第二個星期三 & 年末年始公休

🔗 座位預約連結

1. 東京銀座美食預約

銀座之牛排中央店

離銀座車站非常近。

從銀座車站A5出口步行約2分鐘，

從東銀座車站也能步行到達，

所以很適合跟銀座三越或購物行程安排在一起。

搭電梯到大樓B1即可

一進到店裡，氣氛就截然不同了。

是多人圍坐在大鐵板周圍的形式，

主廚會在中間為大家煎烤肉品。

兩人同行固然不錯，但由於是面對鐵板

圍坐的結構，即使一個人去吃和牛

也完全不覺得尷尬呢！哈哈

而且完全沒有韓國人

全都是外國人或日本當地人！

還有可容納6人或4人的私人包廂，

所以如果是帶著父母旅行的話

也很推薦預約私人包廂喔！ (*需額外支付約 $35)

而且在東京要去有名的美食餐廳時

我最討厭的事情就是

在旅行途中為了吃飯而排隊等待了啦ㅠㅠ

對我來說，像Tabelog這種日本預約網站

其實有點複雜難懂，所以這次我也

透過KKday提前預約好才前往的。

配合旅行行程事先預訂好時段後，

就不用擔心到現場還要到處找餐廳或確認是否有位子了，

方便很多。

特別是如果週末有銀座行程的話，

比起現場碰運氣，我更推薦

提前預訂好可行的時段。

查詢銀座之牛排可預約時段

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

2. 銀座之牛排 A5和牛吃到飽

我吃的是晚餐

A5 黑毛和牛油花肉排與牛排套餐

價格是每人12,980日圓。

一開始超過一萬日圓，

讓我有點擔心會不會很貴，但實際吃過後才發現

這不是像一般單點一份牛排的方式，

而是從前菜、湯品、中間料理、

和牛牛排、蒜香飯和味噌湯，

一直到甜點的完整套餐。

餐點不是一次性全部上桌，

而是像Omakase（無菜單料理）一樣，一道道依序送上，

讓我覺得備受款待呢...☆

飲料/酒精飲品也是無限供應，

所以我暢飲了啤酒、可樂，甚至咖啡，吃得非常滿足！

終於，肉品登場了！

光看那油花分佈，我就知道這絕對

好吃到不行了，哈哈！

就在眼前，厚實的A5和牛被放到鐵板上，

滋滋作響地烤著，那一刻最讓我感到幸福。

我沒有特別指定熟度，

他們通常會烤到大約五分熟（medium），

外皮煎得金黃，

內部仍帶有漂亮的粉紅色，

對我來說剛剛好。

入口即化，簡直融化了...

醬汁和調味料也有多種選擇，

同樣的肉卻能品嚐到不同的風味，

增添了用餐樂趣。

最關鍵的是，牛排竟然可以免費續點！

這份套餐的A5和牛牛排，

可以不用額外付費，無限量加點喔！

我也本來想好好續點一番的...

但從前菜開始，一道道菜不停上桌，

等到吃完基本份量的牛排時，

我的肚子就已經超級飽了啦ㅠㅠㅠ

這就是那種在吃到飽餐廳，只吃基本份量就飽了的

「小鳥胃」悲哀啊... 每次遇到這種情況，

都好羨慕吃播主「쯔양」（Tzuyang）能吃那麼多喔 (ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )

不過，如果食量大的人，

能不用額外付費就能多享用A5和牛，

這本身就非常有吸引力！

🔎 預訂銀座之牛排套餐

​

​

​

3. 午餐更划算喔

​

​

午餐價格實惠得多，

還能無限量暢吃！

套餐	價格
A5 黑毛和牛午間套餐	約 $48
油花+赤身午間套餐	約 $62
油花+赤身晚間套餐	約 $83
鮑魚+A5 菲力晚間套餐	約 $104
神戶牛+A5 菲力晚間套餐	約 $118

午間限定的約 $48 套餐，

還可以免費加點A5 黑毛和牛牛排喔！

午餐和晚餐都需額外支付約 $2 的座位費

以及10% 的服務費，

但只要透過 KKday 事先預訂，

就等於已經支付這筆座位費囉！

推薦給這些朋友！

如果你是想在東京之旅中，

好好品嚐一次 A5 和牛的人，

或是計畫與父母來場特別用餐體驗的人，

以及正在銀座尋找約會美食餐廳的人，這裡都非常適合喔！

最重要的是，如果你是食量比較大的朋友，

就能好好享受免費加點牛排這個優點了！

(笑)

我下次如果再去的話，

反而會餓著肚子去呢 ㅠㅠ

在銀座不用臨時找餐廳、

浪費寶貴的時間，

建議大家在旅行前先規劃好用餐時間，

提早預約，就能擁有更便利的旅程喔 :)

KKday 銀座之牛排館 事先預約

▼ ▼ ▼ ▼ ▼