江陵Gelato冰淇淋2026開箱：中央市場必吃在地口味與隱藏版美味

今天在江陵旅行時，逛完江陵中央市場後

偶然發現了一家新開幕的甜點店，

就是這家剛開幕不久的江陵Gelato冰淇淋！

立刻為大家帶來熱騰騰的踩點心得。

原本只是想買個清涼的甜點解解饞，

沒想到這Gelato的Q彈口感和新鮮在地食材的

濃郁風味，讓我一試成主顧！

最後不僅每個人都點了一份Gelato，

還品嚐了超過10種不同口味，真是太有魔力了！

江陵Gelato冰淇淋 基本店家資訊

位置

江原特別自治道江陵市金星路31巷5號1樓

營業時間

每日 12:00 ~ 21:00

電話號碼

0507-1337-7646

便利設施

可外帶、可預約洽詢

停車小撇步

利用公營停車場（第一、第二公營停車場）或

月花街（Wolhwa Street）附近的露天公營停車場，

步行2~3分鐘即可輕鬆抵達。

溫馨舒適的店內環境

江陵Gelato冰淇淋就藏身在巷弄中，

作為一家新開幕的店家，整體環境

非常整潔，以現代感的白色調為主。

店內擺放著許多可愛的小擺飾，

營造出滿滿的文青感氛圍。

無論是坐在店裡稍作休息品嚐，

還是外帶一杯邊走邊逛市場巷弄，都超完美！

推薦菜單 & 口味介紹

TOP 3 必吃口味

這裡積極運用江陵當地農家和傳統職人的

食材，推出許多獨創的Gelato口味。

（每杯約 $4）

我個人覺得最好吃的Top 3口味是：

​

鹽味牛奶

濃郁香醇的牛奶基底，搭配微鹹的海鹽提味，

將甜鹹平衡感發揮到極致的招牌Gelato！

開心果

不是人工糖漿的味道，而是高級原物料的

濃郁堅果香氣，在口中久久不散，正統義式風味。

季節香瓜 & 在地雪酪

完美保留當季水果的香甜與清爽果肉的

沁涼感，口感輕盈的雪酪。特別是香瓜口味，

真的超好吃！

除此之外，還有傳承三代的江陵豆腐製成的

豆腐Gelato，以及香氣濃郁的江陵大麥等，

許多在其他地方很難見到的特色口味，

選擇非常多樣喔。

味道與口感 (Taste & Texture)

每當用湯匙挖起Gelato時，那綿密又

帶有韌性的Q彈感，令人印象深刻。

鹽味牛奶一入口，牛奶的滑順與海鹽的

點睛之筆瞬間迸發，帶來清爽不膩的甜味。

開心果則在柔滑的奶油感中，

夾雜著原物料的顆粒感，展現出高級甜點的質感。

香瓜及水果雪酪系列吃起來清涼不黏膩，

入口即化，非常適合在品嚐完市場小吃後，

用來清除口中油膩感，清新味蕾。

價格與CP值滿意度

每杯約 $4 的價格，

考量到使用當地農場直送的食材和傳統手工製程，

這樣的品質CP值真的非常高，令人超級滿意！

與市售冰淇淋相比，這裡的Gelato擁有

更深沉濃郁的食材原味，是一款讓人覺得

花錢很值得的高水準甜點！

江陵Gelato冰淇淋的獨特魅力

這家店最大的魅力，就是將江陵在地的

特色食材（如高富豆腐、昆松農場藍莓·艾草、

江陵大麥等）與手工Gelato完美結合，

將江陵的風味完整地呈現在這小小的甜點中。

只有在江陵才能品嚐到的獨特口味組合，

相信會讓每位旅人留下深刻又難忘的回憶。

回訪意願 & 推薦對象

回訪意願

100%！為了品嚐每個季節會變換的

季節雪酪和在地特色口味，

每次來江陵都一定會再來光顧。

推薦對象

✔︎ 情侶們的浪漫約會路線

✔︎ 想和孩子們一起享用健康又新鮮點心的家庭旅客

✔︎ 和朋友一起進行江陵麵包甜點之旅的必訪甜點店

周邊推薦行程

美食踩點之旅

品嚐完炸雞塊、刀削麵、Bae Ni炸雞塊、

魚板可樂餅等美食後，這裡絕對是完美的甜點收尾！

江陵家族旅行 多樣的中央市場美食與Bae Ni炸雞塊blog.naver.com

月花街（Wolhwa Street） & 江陵車站

店家附近就是很適合散步的月花街，

吃飽後可以去走走消化一下，順便拍些紀念照喔。

Mellow Trip 總評

江陵中央市場逛街必去！

這家手工Gelato專賣店，以新鮮在地食材打造

濃郁風味和Q彈口感，絕對是製作精良的美味甜點。

踩點小秘訣

由於每個口味都非常有特色，建議兩人以上

同行時，可以選擇不同口味（例如奶油系列+

清爽雪酪系列）一起分享，品嚐更多元的風味喔。

大家覺得哪種Gelato口味看起來最美味呢？