福岡獨旅酒吧推薦 FZERAF：春吉店的兩層樓驚喜體驗

FZERAF 春吉店

福岡獨旅不無聊！意外發現的寶藏酒吧

一個人旅行雖然有時會有點寂寞，但最大的優點就是能完全依照自己的喜好，自由自在地探索每個角落！

這次在福岡獨旅時，回飯店的路上，偶然發現了一間氣氛超棒的酒吧。當時我已經喝完酒正要回去休息，所以只能先在Google地圖上插旗，心想著下次一定要來踩點！

就是這間！雖然不是隔天，但隔了幾天我還是忍不住跑來了。一般提到「氣氛好的酒吧」，通常會聯想到華麗或隱密的入口，但FZERAF的門口卻有種說不出的魅力，感覺不像傳統酒吧，反而更吸引人一探究竟。

FZERAF 一樓：居酒屋風格的溫馨空間

左邊的門

走進店內，空間比我想像中雖然沒那麼大（跟外觀相比），但比一般小酒吧寬敞舒適。坐下來後，我先點了一杯生啤酒解解渴。

前菜（お通し）竟然是飲料！這還是我第一次遇到，感覺很特別。

原本想點些串燒來吃，結果店家說沒有。老闆翻了翻冰箱後，說有牛肉可以做，雖然不知道會是什麼料理，但我還是點頭答應了。

老闆很用心地為我準備料理。原來中間那個磚頭裝置，就是用來烤肉的空間啊！

結果上桌的下酒菜，根本不是居酒屋那種簡單的料理，簡直是高級餐廳的擺盤！看起來超像一道主菜。不過，我個人比較喜歡吃熟一點的肉，這道對我來說有點太生了，哈哈。

趁著其他客人暫時離開時拍了張照，沒想到酒吧老闆也坐在那邊跟客人一起小酌。當我跟他說是來福岡自由行時，他很熱情地歡迎我來到日本，還請我喝了一杯啤酒。原本他是想請我喝清酒的，但看到我正在喝啤酒，就改請我喝啤酒了，人真的超好！

一樓的酒吧營業到凌晨兩點，大約一點左右就會開始整理。

FZERAF 二樓：專業威士忌酒吧

右邊的門

那麼，接下來要去哪裡呢？

還記得剛才入口處有兩扇門嗎？右邊那扇門就是通往二樓的入口。二樓的營業時間更晚，到凌晨四點！

二樓有另一位調酒師駐守。如果說一樓是輕鬆的居酒屋風格，那二樓就是更專業、更地道的日式酒吧氛圍。這裡提供威士忌、琴酒、蘭姆酒和各式調酒，其中又以威士忌為主打。感覺二樓的人氣更旺，幾乎座無虛席，客人也絡繹不絕。無論是跟朋友一起來，還是像我一樣獨遊福岡，都很適合來這裡享受夜晚。

調酒師還請我吃了生巧克力，味道超級棒！不過我有點好奇，雖然我喝的是啤酒，但如果搭配其他威士忌種類，甜味會不會影響到品嚐威士忌的原味呢？

我點了這杯。真不知道什麼時候才能真正入門威士忌的世界呢？每次來到這種專業酒吧，都覺得自己對酒的知識太貧乏，有點可惜。

想像這樣的生活

這位就是老闆本人！剛才還在一樓跟客人們開心暢飲，現在看起來是喝掛了，哈哈。他似乎很喜歡喝酒，也很喜歡跟人交流。我在想，能這樣做著自己喜歡的事，過著這樣的生活，是多麼棒的一件事啊！招待來店的客人一杯酒，然後大家一起喝酒聊天，感覺超棒的。

感覺在日本，像這樣生活的人還蠻多的。比如因為喜歡音樂而開了間只播放自己喜愛音樂的音樂酒吧，或是經營著一間充滿自己珍藏物品的民宿等等。能將興趣與生活結合，真是令人羨慕！

這就是我在福岡旅行時，偶然發現的一間超有味道的酒吧。