福岡博多車站必吃牛腸鍋:Mamedaya(まめだや)預約、菜單與心得分享
前往福岡博多車站必訪美食「Mamedaya牛腸鍋」!分享2026最新預約、菜單、價格資訊與我們的用餐心得,湯頭濃郁、牛腸Q彈無腥味,連小孩都愛吃,絕對值得排隊!

我們福岡行的第一餐,就選了這間在博多車站附近超有名的Mamedaya(まめだや)牛腸鍋!
📍 博多牛腸鍋 Mamedaya 博多店 (はかたもつ鍋 前田屋 博多店)
日本福岡縣福岡市博多區博多駅前3丁目26-5
果真是人氣名店,一位難求不是沒有原因的!
雖然是下著雨的深夜時段,但看到店裡人潮絡繹不絕的景象,還是讓我們決定耐心等候。
我們前面有兩組客人,沒有預約的我們足足等了約40分鐘。
聽說這裡預約是必須的,大家可以提前在Google上搜尋「福岡博多車站Mamedaya牛腸鍋」進行預約喔!
日本餐廳特有的溫馨燈光,搭配窗外淅瀝的雨聲,營造出一個格外有氣氛的夜晚,讓人心情也跟著放鬆起來!

打開菜單,種類繁多讓人瞬間陷入選擇困難,不過既然牛腸鍋是招牌,當然就直接點它啦!
菜單上價格標示得很清楚,而且還有中文說明,對觀光客來說真的超級方便!
我們帶著小孩,所以選擇了醬油口味的湯底,價格也很合理,吃起來完全沒負擔。
醬油牛腸鍋 + 白飯(中碗) 約 $25

酒類菜單選擇超豐富,從Highball、啤酒到清酒應有盡有。
飲料價格也很親民,氣氛這麼好,當然要來一杯!
老公忍不住用日文點了「生啤酒,拜託了!」

餐廳內座無虛席,充滿了熱鬧的氣氛,
雖然服務人員們忙碌不已,但態度依然非常親切,
讓我們用餐體驗很愉快。


雖然空間稍微有點擁擠,但反而更能感受到日本當地美食店的熱鬧氛圍,
為我們福岡的第一個夜晚畫下完美句點 :)
靠近博多車站,交通超方便,氣氛也給過!

首先上桌的是鰻魚開胃小菜。
小巧的碟子裝盛得非常精緻,一口吃下,清爽的滋味立刻打開了味蕾。
雖然份量不大,但味道非常棒,連小孩都忍不住一口氣吃光!


主菜終於登場啦!
牛腸鍋裡堆滿了滿滿的韭菜和高麗菜,光看這份量就讓人驚呼連連!
輕輕攪拌等待湯頭沸騰,濃郁的香氣撲鼻而來,
讓我不禁想念起燒酒的滋味,可惜懷孕期間只能忍耐啦~(笑)

鍋中咕嚕咕嚕冒著熱氣,整個餐桌都瀰漫著誘人的香氣。
肥美的牛腸和鮮甜的蔬菜慢慢煮熟,這畫面簡直是藝術品啊!

這個牛腸鍋連小朋友都覺得超美味!
如果帶小孩來,記得請店家一開始就不要撒上辣椒粉喔。
店家還貼心準備了兒童餐具,讓小孩吃得很開心。
只要有預約,這裡絕對是親子旅遊超級推薦的餐廳!

把牛腸鍋盛到小碟子裡,一口湯汁、一口牛腸、一口韭菜,
真的讓人感動到說不出話來!
這絕對是我這輩子吃過最美味的牛腸鍋了!
醬油湯底濃郁又夠味,配著白飯吃簡直是絕配。
牛腸處理得非常乾淨,完全沒有腥味,
只有滿滿的鮮甜和Q彈,筷子根本停不下來啊!

結帳時發現這裡支援多種支付方式,包括支付寶,非常方便。
最讓老公驚訝的是,這間店居然獲得了日本知名美食網站Tabelog的獎項!
他說日本人對美食評價一向很嚴格,能得到Tabelog的肯定真的非常厲害。
我們是晚上9點半左右沒有預約就直接過去,大概等了40分鐘。
雖然等候時間有點長,但嚐到美味後覺得一切都值得了!
這間福岡牛腸鍋名店
下次再來福岡絕對會回訪!
強烈推薦大家去福岡一定要去試試看喔!
真心不騙,這是我們「自掏腰包」的真實分享!
常見問題
如果沒有預約,福岡Mamedaya博多店需要等多久?
根據報導,晚上9點30分左右未預約直接前往時,前面有2組客人,大約等了40分鐘。Google上建議提前預約。
在Mamedaya博多店點醬油牛腸鍋和中碗白飯的價格是多少?
根據報導,點醬油牛腸鍋和中碗白飯的價格是約 $25。菜單上詳細記載了韓語價格資訊,方便確認。
我可以帶孩子到Mamedaya博多店吃牛腸鍋嗎?
是的,報導中提到他們是帶著孩子前往的,餐廳另外準備了兒童餐具。牛腸鍋上桌時上面會撒有辣椒粉,只要將其去除,孩子也能吃得很好。
Mamedaya博多店有獲得什麼特別獎項嗎?
是的,報導中提到Mamedaya博多店獲得了日本Tabelog的獎項。據說日本人對讚美比較保守,因此獲得獎項這一點令人印象深刻。
分享這篇文章
相關旅遊故事

福岡由布院巴士一日遊2026:經典路線與必訪亮點全攻略
想輕鬆玩遍福岡近郊的由布院、由布岳和日田豆田町嗎?這篇福岡由布院巴士一日遊攻略,帶你一次踩點三大必訪人氣景點,省去交通煩惱,2026年最新行程快收藏!

北九州SunQ Pass攻略2026:福岡出發暢遊別府、豪斯登堡
想從福岡玩遍北九州的熱門景點?這篇SunQ Pass攻略教你如何用最划算的方式,輕鬆前往別府溫泉、豪斯登堡等,省下交通費,讓你的2026九州之旅更豐富!

福岡舞鶴公園櫻花祭2026:夜間點燈、入場費與美食攻略
2026春天想去日本賞櫻嗎?福岡舞鶴公園絕對是首選!這篇攻略帶你深入了解舞鶴公園的夜櫻點燈時間、入場費、必吃美食,讓你輕鬆規劃最浪漫的賞櫻之旅!

仁川福岡韓亞OZ134/OZ133搭乘體驗2026:機上餐點、座位與入境攻略
想知道仁川飛福岡的韓亞航空OZ134/OZ133航班體驗如何?這篇2026最新攻略為你開箱機上餐點、舒適座位、行李規定,還有福岡機場快速入境秘訣,助你輕鬆開啟福岡之旅!

「福岡機場到天神站」2026交通攻略:最快地鐵路線完整解析
福岡機場到天神站怎麼去最快又最省錢?這篇2026年最新攻略,手把手教你從國際線下機、搭免費接駁車到國內線,再轉搭地鐵直達天神站,約25分鐘就能輕鬆抵達市區,還有信用卡感應支付小撇步,福岡自由行必看!

福岡天神住宿推薦2026:蒙特利拉蘇爾酒店Monterey La Soeur開箱評價
這次福岡天神自由行,我特別挑選了交通超方便、房間又寬敞的蒙特利拉蘇爾酒店Monterey La Soeur!樓下直接連通7-11,對面還有藥妝店,晚上還能逛屋台。想知道這間CP值多高嗎?趕快點進來看看我的詳細住宿心得!


日本eSIM使用攻略:Usimsa福岡無限流量eSIM推薦與心得
福岡機場到博多車站交通攻略:時刻表、票價與實用分享