福岡美食2026：在地人推薦！5間必吃自費踩點餐廳

哈囉，我是Miya日誌。

旅行中絕對不能錯過的，當然就是美食餐廳了。

去年一整年，我去了福岡好幾次，

整理了我值得一訪再訪的店家清單。

這篇文章將純屬我自費造訪的

5家福岡美食餐廳。

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1. Itookashi

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營業時間：上午 7:00 ~ 12:00 / 下午 17:30 ~ 23:00

※ 年末年初、國定假日等營業時間可能變動

Google地圖評分 4.4 評論數 1,326

2025 Tabelog 百名店入選店家

在福岡，早上很早開門的餐廳並不容易找到，

但這家從早上7點就開始營業，是福岡的早餐名店。

他們使用從魚缸裡新鮮撈出的魚製作料理，

販售從海鮮丼、烤魚定食到生魚片定食等餐點，

這家店位於天神附近，交通便利，

很適合以日式家庭料理定食開啟美好的一天。

既然是Tabelog百名店入選店家，

在當地人之間也非常有名，所以要有排隊的心理準備喔。

2. 天婦羅 平尾 天神ACROS店

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營業時間：每日 10:30 ~ 20:00 / 僅接受現金

※ 年末年初、國定假日等營業時間可能變動

Google地圖評分 4.4 評論數 2,348

如果在福岡想找天婦羅名店，

這家絕對榜上有名。

其中，天神ACROS店交通便利，

對於想找天神美食的人來說是很方便造訪的分店。

附近也有大名店，可以依據行程動線選擇喔。

比起觀光客，當地人的比例更高，

午餐時間也很多上班族在排隊。

(上班族邊用筆電工作邊等待...？絕對是名店無誤！)

如果點定食，

天婦羅、白飯和味噌湯會一起上桌，

而且天婦羅都是現炸現上。

不油膩又清爽，

是我每次去福岡都會再訪的這家天神名店。

(每份定食的炸物組合不同)

3. 博多胡麻鯖魚屋

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營業時間：上午 11:00 ~ 14:00

下午 17:30 ~ 22:00

僅接受現金支付，週日公休

Google地圖評分 4.4 評論數 2,215

博多由於靠近玄界灘，

是以鯖魚料理聞名的地區。

特別是胡麻鯖魚，

是提到博多就會聯想到的代表性美食。

「博多芝麻鯖魚」不愧是鯖魚料理專賣店，

主要販售各種鯖魚料理。

我不怎麼吃生食，所以點了烤鯖魚，

這烤鯖魚肉質厚實，油脂分佈得恰到好處，

吃起來一點也不腥，清爽又美味。

男朋友點的芝麻鯖魚蓋飯

我其實不太敢吃腥味重的食物，但這裡的

芝麻醬油完美地去除了腥味，

讓我能順暢又香醇地享用。

這家店也是從開店前就開始排隊，

建議大家預留充裕的時間前往喔。

4. 一風堂拉麵 大名本店

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​營業時間：每日 11:00 ~ 22:00

最後點餐時間為營業結束前30分鐘

Google地圖評分 4.2 (2,029則評論)

這裡和一蘭拉麵並列，

是代表福岡的豚骨拉麵名店。

原本以為本店會大排長龍，

但沒想到翻桌率還蠻快的。

我點了豚骨拉麵加餃子套餐，

男朋友則點了有辣醬的豚骨拉麵。

湯頭濃郁卻不油膩，也沒有腥味；

麵條細滑Q彈，吸飽了湯汁。

叉燒也是入口即化的口感，

整體來說非常滿意。

如果你覺得一蘭有點吃膩了，

不妨來一風堂嚐嚐看喔。

5. 大地之烏龍麵

營業時間：上午 10:00 ~ 15:30 / 下午 17:00 ~ 21:00

※ 年末年初、國定假日等營業時間可能會有所變動

Google地圖評分 4.2 (4,062則評論)

這家「大地之烏龍麵 (大地のうどん)」位於博多車站對面，

交通便利，是博多有名的烏龍麵店。

在福岡的烏龍麵店中，

這家以麵條Q彈聞名，

也以巨大的炸牛蒡（ごぼ天）廣為人知。

我點了這裡的招牌菜

「肉+炸牛蒡烏龍麵」。

湯頭濃郁卻很清爽，

雖然我平常不喜歡湯麵裡加炸物，

但這碗卻讓我吃得很開心。

麵條Q彈到讓我想起日本烏龍麵名產地香川縣的高松，

如果在福岡想找好吃的烏龍麵店，這裡絕對會讓你滿意。

雖然每次旅行都會尋找新的美食，

但這些是即使如此，我還是會不斷回訪的「再訪名單」。

如果你正在計劃福岡之旅，

非常推薦你一定要去這些店走走喔 :D