屋久島必吃！宮之浦港「惠比壽大黑」飛魚料理與在地美食推薦2026

屋久島美食 宮之浦港 惠比壽大黑（Ebisu Daikoku Toshi）

炸飛魚 生魚片 必吃美食

嗨！熱愛旅行的你，這次要帶大家踩點世界遺產屋久島的超人氣在地美食啦！屋久島的特產就是「飛魚」，而這家位於宮之浦港附近的「惠比壽大黑」（Ebisu Daikoku Toshi）竟然有賣整隻的炸飛魚！光聽到就覺得超特別、超好奇，所以立馬排入行程。如果你正在找宮之浦港附近有什麼好吃的，這間充滿家庭料理風格的惠比壽大黑絕對值得推薦喔！

這篇文章會為大家詳細介紹：

✔️ 屋久島宮之浦港「惠比壽大黑」的菜單、營業時間

✔️ 屋久島宮之浦港「惠比壽大黑」的用餐心得與必點推薦菜色

01. 屋久島美食 宮之浦港「惠比壽大黑」菜單與營業時間

一走進店裡，會看到有日式榻榻米座位區和吧檯座位區。我們當天被安排到榻榻米區。

坐在吧檯的客人們都跟老闆娘很熟絡地打招呼，感覺就是一家深受當地人喜愛的「在地隱藏版美食」呢！

店家很貼心，提供了英文菜單，點餐起來完全沒問題，對觀光客來說超方便！

我們一行人點了炸飛魚定食、串燒定食、生魚片定食，還有揚出豆腐，飲料則是可爾必思、烏龍茶和檸檬沙瓦。

⏰ 營業時間

17:30 - 21:00

公休日 週一、週日

午間休息 無

店家是從傍晚5點半才開始營業，所以我們剛好把這家安排在屋久島行程的第一個晚上。

提醒大家，惠比壽大黑的營業時間比較特別，想去用餐的話，建議安排在晚餐時段喔！

02. 屋久島美食「惠比壽大黑」用餐心得與推薦菜色

上菜前，先來個「乾杯」！慶祝屋久島之旅的開始！

而這裡的基本小菜有毛豆、芋頭魚板煮和日式醃漬物。

餐點上桌的速度比想像中快，最先登場的就是這道「炸飛魚」！

哇～

😮

看到整隻飛魚炸得金黃酥脆，我忍不住發出驚嘆聲！雖然點餐時很興奮，但再仔細一看，這視覺效果還真有點「驚悚」呢（笑）！

這絕對是我最喜歡的一張照片！

飛魚的視覺效果雖然很特別，但味道比想像中來得「樸實」。

這應該是我第一次吃到飛魚，口感有點像竹筴魚和鯖魚的綜合體。

不過，我覺得魚皮的部分吃起來有點腥，建議大家可以只吃魚肉就好囉！

接著上桌的是串燒和生魚片！

這兩道基本上是不會踩雷的必點美味，尤其是生魚片，切得超厚實，每一口都超滿足，新鮮度更是沒話說！

這樣一整桌定食上來，看起來非常精緻又乾淨，讓人食慾大開！

其中，我第一次吃到揚出豆腐，外層裹著薄薄的太白粉漿炸過，所以吃起來外皮Q彈、內裡是滑嫩的豆腐，再淋上特製的醬汁，味道超棒，口感層次豐富，超推薦必點！

而附上的味噌湯湯頭比較濃稠，朋友解釋說是因為加了當地特有的「Mameko（豆茸菇）」這種菇類，所以喝起來特別有風味呢！

總結來說，如果你來屋久島想找美食，惠比壽大黑的特色炸飛魚、揚出豆腐，以及新鮮的生魚片都是必點推薦！想在宮之浦港附近品嚐道地日式家庭料理，來這裡準沒錯！