鼎泰豐台北新生店2026攻略:排隊、菜單、預約全解析!
想知道鼎泰豐台北新生店排隊要多久?這篇2026實測攻略,分享週六下午排隊時間、必點菜單與超實用預約秘訣,讓你輕鬆攻略米其林美食!

哈囉,我是 Ongsang。
去台灣玩,一定要吃看看的
鼎泰豐!
雖然韓國也有
但難得都來到台灣了
當然想在它的發源地品嚐看看
所以我就把鼎泰豐排進行程裡囉。
我這次造訪的是
永康街附近的 鼎泰豐新生店。
我是週六下午去的
直接說結論,我等了約 50 分鐘。
不過,回來之後我才發現一個事實...
原來有另一種餐券
可以稍微減少鼎泰豐的等候時間。
為了不讓大家像我一樣
什麼都不知道就跑去排隊,
我會整理新生店實際的排隊情況、菜單,
以及先知道會很有用的秘訣喔。
鼎泰豐新生店 一覽
類別 | 內容 |
分店 | 鼎泰豐新生店(鼎泰豐 新生店) |
位置 | 台北永康街・東門站附近 |
地址 | No. 277, Section 2, Xinyi Rd, Da'an District, Taipei |
交通 | 捷運東門站 5 號出口步行約 2 分鐘 |
造訪時間 | 週六下午 3 點左右 |
預計等候時間 | 50~70 分鐘 |
實際等候時間 | 約 50 分鐘 |
韓語服務 | 有 |
點餐方式 | QR Code 點餐 |
如果行程有安排永康街的話,
這家分店很適合一起排進行程動線中喔。
📍 鼎泰豐新生店
No. 277號, Section 2, Xinyi Rd, San'ai Village, Zhongzheng District, Taipei City, 台灣 100
台灣鼎泰豐,要去哪家分店?
在台北搜尋鼎泰豐,
會出現好幾家分店,一開始我還不知道該去哪家。
旅客最常去的有
台北 101 店和新生店。
分店 | 特色 | 推薦給 |
台北 101 店 | 觀光客常去的代表分店 | 有安排 101 行程的朋友 |
新生店 | 靠近東門站・永康街 | 行程有永康街的朋友 |
A13 店 | 信義區百貨商圈 | 有安排信義區行程的朋友 |
我那天正好在永康街附近,
所以就去了新生店。
週六下午 3 點,實際等候時間是?

我拿到號碼牌的時間是
2026 年 7 月 26 日下午 2 點 58 分。
我拿的是 2 人的號碼牌,
號碼牌上寫的預計等候時間是
50~70 分鐘。
我特地避開午餐時間
大概下午 3 點左右才去,
沒想到還是要等 50 分鐘以上。
不愧是鼎泰豐啊...哈哈
實際上,我等了大概 50 分鐘
才進到店裡。
不過,號碼牌上有韓文
顯示預計等候時間,
所以很方便確認還要等多久,
而且他們還會用韓語叫號喔。
鼎泰豐可以查詢即時等候時間
如果行程很趕的話,
建議不要直接衝到店裡,
先確認一下等候時間會比較好喔。
在鼎泰豐官方網站上
可以查詢各分店目前的等候時間和叫號號碼。

即使拿了號碼牌,
也能查詢目前叫到幾號了,
所以不用一直站在店門口等待。
特別是週末或用餐時間前往的話,
建議先確認後再行動。
原來鼎泰豐有另外的餐券
我也是回來之後才知道這件事。
原來還有先預購鼎泰豐套餐餐券
再前往用餐的方式。
這是領取獨立於現場等候的號碼牌
然後入場的方式,
所以在排隊隊伍很長的日子
或許能幫助你節省時間喔。
不過,即便購買了餐券
也不是一定就能免排隊立刻入場
現場仍可能需要等候。
我是在週六下午3點去的
結果實際等了約50分鐘...
如果我早知道會這樣,
說不定會先比較一下價格再決定。哈哈
特別是帶著父母或小孩前往,
或是台灣旅行行程很緊湊的朋友們,
建議可以先確認看看喔。
👉 前往MyRealTrip確認鼎泰豐餐券價格
這款餐券適用於新開分店,
以及台北101店、A13店等
多間分店,
也可以在現場
加點酒水或其他菜色。
※ 可使用的分店與入場方式可能會因商品內容及現場狀況而異,
請務必在購買前確認最新資訊。
韓語指引也做得很好
在台灣鼎泰豐用餐時
讓我覺得方便的其中一點就是
韓語指引。
從照片中可以看到,從號碼牌開始
完全是用韓語顯示的喔。
上面甚至寫有預計等候時間和注意事項,
所以就算不懂中文,也完全不覺得困難。
點餐也能掃描QR Code
以韓語點餐,
因此對於覺得在國外餐廳點餐有壓力的人來說,
應該也能比較輕鬆地使用。
我在鼎泰豐吃過哪些菜色
我那天點的菜色是
從小籠包、蝦仁炒飯,
到燒賣都有喔。
鼎泰豐的菜色實在太多了,
第一次去的時候會很煩惱要吃什麼吧。
本來想點一些在韓國沒吃過的新菜色,
結果還是點了
每次都點的那些。哈哈哈哈
小籠包

都來到鼎泰豐了,
這個當然不能錯過。
小籠包!
薄薄的餃子皮裡包覆著滿滿湯汁,
從用筷子夾起來的那一刻起就要小心翼翼。
將小籠包放在湯匙上,
輕輕戳破外皮,先品嚐湯汁,
然後放上沾有醬油的薑絲一起享用即可。
雖然這道菜在韓國也吃過,
但來到台灣吃,
感覺就是不一樣呢。
如果這是你第一次來,
我強烈推薦你一定要點這道基本款。
鮮蝦豬肉燒賣

光看照片就能清楚看到鮮蝦了,對吧。
上面擺著飽滿的鮮蝦,
裡面則包著豬肉,這就是燒賣。
口感與小籠包不同,
如果想嘗試多種點心,
搭配點這道很不錯喔。
如果你喜歡蝦,推薦!
蝦仁蛋炒飯

另外,我個人
和小籠包一樣推薦的菜色就是
蝦仁蛋炒飯。
米飯粒粒分明、口感鬆軟,
加入雞蛋和蝦仁,味道清淡。
調味也不是那種特別濃郁的風格,
很適合搭配點心一起享用。
辣味抄手 (紅油抄手)

菜單上以韓語寫著
辣味抄手,所以
我因為好奇,所以點來吃吃看。
這道菜在台灣被稱為紅油抄手,
也就是將餃子搭配麻辣的紅油醬汁
一起享用。
醬汁的味道比我想像中還要濃烈,
老實說,這不是我的菜。
雖然不至於到難以下嚥,
但小籠包和炒飯美味得多,
所以如果我下次再去,應該會點其他菜色。
親身品嚐菜單推薦排名
菜色 | 推薦度 | 一句評論 |
小籠包 | ★★★★★ | 如果第一次來鼎泰豐,絕對必點 |
蝦仁蛋炒飯 | ★★★★★ | 粒粒分明又清爽,和點心很搭 |
鮮蝦豬肉燒賣 | ★★★★☆ | 燒賣上放著Q彈的蝦仁,喜歡吃蝦的話推薦點 |
紅油抄手 | ★★★☆☆ | 特色是麻辣紅油醬汁,個人應該不會再點 |
如果兩人同行,
以小籠包和炒飯為主,
再加一道點心或餛飩類,
就能吃到多樣化的菜色了。
鼎泰豐新生店總體評價
在台灣旅行中,一直很想去一次的
鼎泰豐新生店。
即使是在週六下午三點這種尷尬的時段到訪,
還是等了約50分鐘,
真實體驗到鼎泰豐的超高人氣。
不過,韓語的指引做得很好,讓我覺得很方便,
整體菜色也令人滿意。
如果我再去的話
小籠包 + 蝦仁蛋炒飯
絕對會再點!
下次的話,
我會先確認餐券的價格和現場等候時間
再前往。
如果台灣旅行的行程比較趕,
或是怕排隊排太久的話,
也可以先比較一下餐券再前往喔。
特別是如果行程安排了永康街,
那麼搭配離東門站很近的新生店會很方便。
👉 查看 MyRealTrip 鼎泰豐餐券價格
常見問題
週六下午約三點前往鼎泰豐新生店,等候時間大約多久?
文章作者於週六下午約三點造訪了鼎泰豐新生店。當時的等候號碼牌上寫著預計等候時間為50至70分鐘,而實際上大約等候了50分鐘後便入場了。
造訪鼎泰豐新生店時,有沒有縮短等候時間的方法?
您可以在鼎泰豐官方網站上查詢各分店的即時等候時間及叫號資訊。此外,若能事先購買餐券,將有助於獨立於現場排隊,提早入場,從而節省時間。
在鼎泰豐新生店,文章作者最推薦的菜色是什麼?
文章作者最推薦小籠包和蝦仁蛋炒飯。小籠包是鼎泰豐的招牌菜色,而蝦仁蛋炒飯則被評為粒粒分明、清爽可口,與點心非常搭配。
在鼎泰豐新生店可以使用韓語服務嗎?
是的,鼎泰豐新生店提供完善的韓語服務。從等候號碼牌開始就提供韓語,並且可以掃描QR碼以韓語點餐,非常方便。
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[台灣] 台灣鼎泰豐餐券 (小籠包名店,全分店適用)