台北鼎泰豐復興店：餐券免排隊攻略與必點美食 2026

台灣台北點心名店

鼎泰豐餐券，縮短排隊時間的心得分享

文/圖 ©嗨夫婦

台灣台北以點心聞名的餐廳

提到台灣，腦海中第一個浮現的餐廳

應該就是點心名店鼎泰豐了吧！

《紐約時報》將其譽為全球值得關注的

餐廳之一，讓它走向全世界，

因此，許多對本店鼎泰豐感到好奇的

觀光客都會慕名前來。

(當然，在地客的比例還是高出許多。)

我也很好奇到底有多好吃，所以特地去了一趟。

在鼎泰豐各分店中，據說排隊人潮最少的

就是復興店，這次要跟大家分享我使用餐券

用餐的心得！

鼎泰豐復興店營業資訊

鼎泰豐復興店就位於復興站前的

SOGO百貨復興館地下2樓。

或許是因為是百貨公司內的店家，相較於其他分店

據說排隊時間相對較短。

以餐券菜單為基準，雙人價格範圍約為

約 $64 至約 $73 左右。

考量到它是享譽國際的餐廳，

而且點心原本單價就比較高，

這個價格區間比想像中合理許多。

❗️此外，如果使用餐券，等候時間也

可以減少一半！

大家可以透過下方連結預先訂位。

↓ ↓ ↓ ↓

鼎泰豐餐券預訂

​

順帶一提，目前透過上述連結預訂的話，

還可以獲得8%的餐券折扣優惠！

既能縮短等候時間，又能以優惠價格用餐，

不妨試試看喔！

使用餐券真的能縮短等候時間嗎？

很多人說使用餐券可以縮短等候時間，

但是究竟如何縮短？能縮短多少？

可能還是有許多人感到好奇吧。

以我當時造訪的情況來說，

雖然我幾乎是開店就到了，但電子看板上還是

顯示等候時間為40分鐘。

不過，我使用餐券後，領到了電子看板上沒有的

9000多號的新候位號碼，

實際只等了約20分鐘就入場了。

使用餐券的客人會像這樣

領到完全不同的候位號碼，

如果想減少等候時間，很值得一試。

鼎泰豐復興店氛圍

鼎泰豐復興店很有趣，排隊等候時

可以看見廚房的景象。

看著乾淨俐落、戴著口罩和帽子的工作人員

製作小籠包的樣子，

讓我對餐點品質更有信心了。

餐廳內部比我想像中寬敞，

除了團體桌位之外，其他都已經客滿了。

店裡提供了2人到8人座的餐桌，

而且比我想像中有更多當地客人光顧。

我們被帶到一張兩人桌。

感覺上，這裡主要是附近的老人家來用餐，

氣氛很輕鬆自在。

餐券菜單試吃心得

我們是事先預訂了餐券去的，

所以不需要另外點餐，

店家會按順序把指定好的菜色送上來。

最先上桌的炒青菜，味道和口感都跟空心菜很像，

吃起來清淡爽口。

搭配其他菜色一起吃很不錯喔。

小籠包上菜的速度還蠻快的，

我們拍照的時候就已經疊了三籠了。

它們分別是豬肉、雞肉和絲瓜口味。

首先，肉餡小籠包的湯汁飽滿，

裡頭包滿了鮮美的肉餡。

沾點醋薑一起吃，

還能解肉的油膩感，真的很好吃。

絲瓜口味的小籠包味道真的很特別，

這種口味和口感的小籠包我還是第一次吃到，

感覺非常新奇。

接著是松露和蔬菜小籠包。

松露口味的，湯汁裡充滿了松露的香氣和風味，

本來就喜歡松露的我，

覺得這個口味非常對胃口。

至於蔬菜口味，我個人覺得稍微清淡了一點。

蟹黃小籠包則跟前面幾款肉餡的不同，

咬下去就能感受到濃郁的蟹肉鮮味，

完全是名符其實、很直接的美味。

主食的部分，上桌的是豬排骨炒飯和

酸辣湯兩種。

酸辣湯顧名思義就是酸酸辣辣的湯，

喝起來雖然有酸味，但辣度不明顯。

不過，它的胡椒味還蠻重的，

所以口味可能比較見仁見智。

我個人覺得它很開胃，吃起來還蠻不錯的。

炒飯也炒得粒粒分明，

口感很好，吃起來清爽又美味。

炒飯搭配炒時蔬一起享用，

就能深刻感受到那清爽的美味。

最後登場的是三款甜點點心。

分別有紅豆、芋頭和巧克力口味，

出乎意料的是，紅豆和芋頭口味的甜度都不會太高，

吃起來有點像是紅豆麵包或包餡甜點的感覺。

而巧克力口味的內餡，是真的香濃甜美，

一口咬下，滿口都是甜蜜的滋味。

本來還想說點心搭這種甜點餡料會不會有點奇怪，

結果出乎意料地完全沒有違和感，真的非常美味呢！

在地風情與美味點心兼具的餐廳

在鼎泰豐，我們品嚐了各式各樣的小籠包、

主食和甜點。

這些菜色平常不容易吃到，

其中有些還加入了特別的食材，

讓人邊吃邊期待會是什麼滋味，增添了不少用餐樂趣。

而且整體味道都在水準之上，

是間讓人覺得物超所值的餐廳。

我這次是提前預約了餐券過去用餐，

這樣一來，等候時間大約縮短了一半，

真的非常方便呢！

❗️想縮短排隊時間的朋友，可以選擇在餐廳一開門時就抵達，

或是像我一樣使用餐券喔。

餐券可以在下方預訂得到喔！

鼎泰豐餐券提早預訂

▼ 更多台北美食推薦 ▼

台灣台北美食：KIKI餐廳餐券預訂方式與使用心得blog.naver.com

​