安塔利亞Çıtır Balık海鮮餐廳：必吃炸魷魚與無限沙拉吧

安塔利亞耀眼的陽光與地中海蔚藍的海水，

還有巷弄間飄散的誘人香氣。

如果要我在土耳其安塔利亞的家庭旅行中，

挑選一頓最難忘的餐點，

我會毫不猶豫地提及這家店。

這裡吸引著世界各地的旅人絡繹不絕，

在Çıtır Balık（西提爾巴立克）嚐到了此生難忘的炸魷魚，

還有充滿道地風味的菜色，讓我來跟大家誠實分享吧。

01. 選擇安塔利亞這家美食的原因

超高CP值與無限量沙拉吧

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Çıtır Balık (西提爾巴立克)

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Google 地圖評分高達 4.5 分，評論超過 6 千則，

是一家經過驗證的安塔利亞美食餐廳，

所以我覺得到這裡是一定要來試試的！

這裡受到當地人和遊客的一致好評，

所以我還沒抵達就已經非常期待了…哈哈。

這家店最吸引人的地方是，

超高的CP值，

以及無限量供應的免費沙拉吧系統。

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這裡的點餐系統相當獨特，

在櫃檯點餐後，他們會將現炸的魚肉或魷魚

夾進對半切開的麵包裡。

他們會給你一個有空位的盤子，

你可以在店裡一角的沙拉吧，

隨心所欲地夾取新鮮蔬菜和醬料，

這樣就完成你的餐點了。

生菜、番茄、洋蔥等蔬菜都非常新鮮，

讓我忍不住直呼CP值實在太高了。

店員動作非常迅速又親切，

即使店內空間較小、稍顯忙碌，

我依然能夠愉快地點餐和用餐。

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02. 土耳其淡菜飯 & 潛艇堡心得

這家店的招牌菜無疑是

炸鱈魚和炸魷魚潛艇堡！

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土耳其語中，鱈魚叫做 mezgit (梅茲吉特)，

魷魚則叫做 kalamar (卡拉馬爾)。

我點的炸魷魚潛艇堡，大口咬下後，

味道簡直跟我以前吃過的炸魷魚完全不在同一個檔次！

通常提到炸魷魚，

大家會想到Q彈或有嚼勁的口感，

但這裡的魷魚在口中是輕輕柔柔地

融化的口感，真的讓我非常驚訝。

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咬下去是飽滿的肉質，

完全沒有腥味，外酥內嫩堪稱經典…！

炸衣本身很薄且酥脆。

無論是炸鱈魚還是炸魷魚，都沒有腥味，而且非常多汁。

香料味也不會太重，

感覺完全符合台灣人的口味！

太好吃了，我吃完潛艇堡後，

又單點了一份炸魷魚來吃。

店裡一角也有賣土耳其淡菜飯，

也就是Midye Dolma (米迪耶多爾瑪)，當然不能錯過囉。

飯粒吸飽了湯汁，味道微鹹，

配潛艇堡吃一兩個嚐嚐味道剛剛好。

因為是海鮮，本來有點擔心衛生問題，

但可能因為周轉率很高，食材非常新鮮，

我們全家人在這裡用餐後都沒拉肚子，非常安心。

順帶一提，這裡沒有濕紙巾。

建議大家從台灣或香港帶些旅行用小包濕紙巾，

隨身攜帶在包包裡喔！

03. 與其他海鮮餐廳比較

安塔利亞雖然有很多海鮮餐廳和烤肉店，

但要找到像這家餐廳一樣，能同時兼顧

超高CP值和美味的，可說是難上加難。

價格以我當時造訪時為準，一份三明治大約是

約 $4 左右。

雖然沒有高級餐廳那樣的寧靜氛圍，

但這裡絕對是全身心感受當地熱情活力的最佳選擇！

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不過，這裡也有一些需要注意的地方。

如果在用餐高峰時間造訪，排隊隊伍會相當長，

可能需要等候超過30分鐘。

我特別是在晚餐時間經過附近，

那隊伍真是…排得誇張！

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店內的座位大部分都是戶外區，

沒有冷氣，只有電風扇。

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雖然我們是在盛夏的安塔利亞家庭旅行，

每個人都熱得汗流浹背，

但食物真的太美味了，我還是非常推薦喔！

04. Çıtır Balık 綜合評價及營業時間資訊

不用擔心香料味的完美餐點

在土耳其旅行期間吃過的眾多美食中，

這家是CP值超高、讓我們非常滿意的真愛店家！完全是我們自費親身體驗的美味！

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地點位於安塔利亞的舊城區，

從著名的觀光景點哈德良之門

步行約7分鐘即可抵達。

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營業時間從中午12點到晚上11點半，

營業時間很長，

無論是午餐或晚餐都很適合前來。

* 營業時間可能會有所變動，

建議造訪前先查詢Google地圖確認喔！

支付方式接受信用卡和現金，非常方便，

對旅客來說相當友善。

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不過土耳其越是觀光區，物價變動就越頻繁，

價格可能每隔幾個月就會不一樣，

所以最準確的價格

還是要在造訪時確認菜單。

如果你對土耳其特有的濃郁香料味比較敏感，

或是吃不慣當地食物而感到困擾的人，

這家餐廳絕對是你的救星！

如果你計劃去安塔利亞，Çıtır Balık（西提爾巴利克）是

絕對要排進行程裡喔。

✨ 如果這篇土耳其旅遊攻略對你有幫助，

也可以順便看看安塔利亞舊城區的住宿喔

安塔利亞華美達廣場酒店, 安塔利亞, 6/12 – 6/133ha.in