清邁必吃泰式烤肉串Mu Ping：在地人推薦的早餐美味！

1. Mu Ping 是什麼？

來到泰國旅行，

有種在地小吃是絕對不能錯過的！

其中，我最想推薦給大家的就是 Mu Ping（泰式烤肉串）。

對於第一次來泰國的朋友來說，

Mu Ping 這個名字可能有點陌生，

Mu Ping 其實就是泰式炭烤豬肉串，

將甜鹹入味的豬肉串在竹籤上，

經過炭火慢烤而成，那滋味簡直是一絕！

通常會搭配熱騰騰的糯米飯（Khao Niao）一起享用，

不論是當作簡單的早餐，

還是街邊解饞的小點心，都超級適合喔！

無論你走到泰國的哪個城市，

幾乎都能在街頭巷尾看到販售 Mu Ping 的小攤販！

我上次去清邁旅行的時候，

也是隨意在路上逛逛，就被香味吸引去買了幾串呢～

Mu Ping 的價格會因為地點是觀光區還是在地社區而有所差異，

不過就算在觀光區，一串大約也只要 10-20 泰銖（約 $0.3 - $0.6），

真的超級便宜，CP 值很高！

有些地方甚至 5 泰銖（約 $0.1）就能買到，

完全可以無負擔地多吃幾串呢！

我男朋友特別喜歡泰國的街頭小吃，

常常跟我說想念 Mu Ping 的味道。

我們預計今年冬天（2026-2027跨年季）還會再去泰國玩，

想到又可以大啖 Mu Ping 就超期待的啦！

2. 清邁 Mu Ping 美食推薦

話說回來，在清邁眾多販售 Mu Ping 的店家裡，

我曾在 Google 地圖上發現一家店，

店名直接就叫「Mu Ping 美食」（Mu Ping Matjib），光聽名字就想去朝聖！

這家店位於清邁的桑提坦（Santitham）區，充滿濃濃的在地生活感，

最特別的是，它是一間從清晨就開始營業的道地清邁小吃店，

光是這點就讓我非去不可！

尤其是它早上 5 點到 10 點的營業時間，

更是獨特的魅力所在，讓人覺得不去可惜啊！

這營業時間也太特別了吧，

根本就是為了早起的鳥兒準備的美味！

清邁 Mu Ping 美食（Mu Ping Matjib）

營業時間 上午 5:00 - 10:00

3. 清邁 Mu Ping 美食的營業時間與價格

這家位於清邁桑提坦區的 Mu Ping 美食，

只在上午 5 點到 10 點營業，

所以如果睡得太晚，可能就會錯過它了喔！

我曾經有一次睡過頭，

大約在上午 9 點半左右抵達，結果就撲了個空，

店家已經賣光了…真是殘念啊！

在回台灣之前，

我真的超想吃到這家，所以有一天特別早起！

而且它的價格超佛心，一串 Mu Ping 只要 6 泰銖！！

我原本以為是 5 泰銖，後來發現漲價了，

不過 6 泰銖（約 $0.2）還是超便宜的，對吧？

當然，單串的份量比較小，

可能需要多吃幾串才能滿足，

但如果只是當點心吃，1-2 串就很夠了！

我那天點了 3 串 Mu Ping 搭配 1 份糯米飯，

當作簡單的早餐，真的超滿足！

甜鹹醬汁的豬肉經過炭火烤製，

外層微焦酥脆，內裡軟嫩多汁，

剛烤好熱騰騰的，怎麼可能不好吃呢！！

4. 總結

泰國旅行除了有各式各樣的在地美食，

隨時隨地都能買到的 Mu Ping 絕對是必嚐之一。

價格不貴，而且無論男女老少都一定會喜歡它的味道，

非常推薦大家一定要嘗試看看喔！

Mu Ping 口味偏鹹香，

所以非常建議搭配 Q 彈的糯米飯一起享用，口感更棒！