釜山全浦美食｜寶屋Baohaus米其林台菜，道地滋味踩點開箱！

如果你也是台菜控，來到釜山全浦一定要筆記這間！

連續三年榮獲米其林指南推薦的

釜山西面全浦區道地台灣料理餐廳

全浦寶屋 Baohaus

這是我自己花錢吃的真實心得分享喔！

1. 全浦寶屋 Baohaus 基本資訊

地址：釜山釜山鎮區西田路38號街62-9 1樓

寶屋 Baohaus 離地鐵全浦站7號出口很近，走路一下就到囉。

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🕒 營業時間 (2026年資訊)

平日 (週一至週五)：上午11:00 - 晚上21:00

(午休時間：下午15:00 - 晚上17:00)

週末 (週六至週日)：上午11:20 - 晚上21:00

🅿️ 停車資訊

店家沒有附設停車位，建議利用附近的公共停車場。

🍽️ 菜單

詳細菜色請參考店內菜單照片喔。

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⏳ 等候資訊

可以使用 Catchtable 應用程式線上預約或候位。

因為寶屋 Baohaus 人氣很高，尖峰時段可能需要排隊很久，

建議大家可以提早透過 Catchtable 登記候位，會省下不少時間！

2. 我們的踩點心得

我們兩個人點了雙人套餐，另外加點了一罐零卡可樂。

價格部分，雙人套餐是約 $30，可樂約 $2。

▼ 我們點的雙人套餐內容 ▼

· 炒飯&麻婆豆腐

· 炸茄子 (小份)

· 擔擔麵

因為我們在 Catchtable 候位時就已經選好菜色了，

所以入座後沒等多久，餐點很快就上桌囉！

最期待的麻婆豆腐！吃起來的辣度鹹度都剛剛好，超下飯的！

炒飯粒粒分明，味道很香，跟麻婆豆腐搭在一起真的絕配！

吃一口彷彿瞬間穿越到台灣夜市，那種道地感讓人超感動🥺

擔擔麵份量給得很足，雖然吃到後面有點飽，沒辦法吃光，

但味道很不錯，麵條Q彈，醬汁濃郁，是會讓人想再點的品項！

這道是朋友很喜歡的炸茄子～

我自己其實沒有特別愛吃茄子，

但寶屋 Baohaus 的炸茄子處理得很好，外酥內軟，吃起來很可以！

不過，對於口味比較清淡的我來說，

炸茄子的醬汁有點偏鹹了！

大概吃到一半多一點就覺得有點膩了 (朋友也覺得鹹，但還是吃得很開心XD)

(溫馨提醒)

這次點套餐發現份量比想像中多很多，我們最後還剩了一些。

如果不是很餓的話，建議可以考慮單點就好，避免浪費喔！

3. 總結與推薦指數

之前去西面的另一家「Banpin」餐廳有點小失望，

但寶屋 Baohaus 的口味就蠻對我胃口的！

雖然對我和朋友來說，

寶屋 Baohaus 的整體菜色口味稍微偏鹹，

但餐廳的用餐環境很舒適，氣氛也很好，

整體來說是一次非常滿意的用餐體驗。

(偷偷筆記：下次如果再來訪，我會特別要求炸茄子的醬汁另外放，這樣就能自己調整鹹度了！)

❗️小提醒：我這次是下大雨的時候去的，

他們沒有室內的候位區，大家只能在外面淋雨排隊，

所以強烈建議大家盡量避開雨天前往喔！

以上就是釜山全浦米其林推薦美食

寶屋 Baohaus 的真實用餐心得分享！

如果你正在全浦尋找道地的台灣料理或中式餐點，

我超推薦這間寶屋 Baohaus 給大家喔！😊