釜山海雲台巨豬肉湯飯食記 2026：米其林推薦排隊攻略

米其林推薦釜山

海雲台巨豬肉湯飯開箱食記

說到釜山必吃的豬肉湯飯，

海雲台的「巨豬肉湯飯」絕對是榜上有名！

今天就來跟大家分享我的親身消費經驗，

絕對是真材實料的「自費踩點」心得喔。

1. 海雲台巨豬肉湯飯 基本資訊

地點、營業時間、停車、排隊攻略

地點

地址：海雲台區迎月路 16-2

如果是搭乘大眾交通工具，

可以搭地鐵2號線到海雲台站下車後步行前往，

或者在海雲台站下車後轉乘巴士也很方便。

營業時間

​

週一至週五：09:00 - 21:00

週六至週日：08:00 - 21:00

最後點餐時間：20:30

停車資訊

店家不提供專屬停車位，

建議利用附近的付費停車場。

排隊攻略

​

可透過韓國的「Catchtable」App 預先登記排隊。

我是在上午 11:40 左右登記排隊，

大約下午 1:30 才入座。

（期間在附近咖啡廳等候）

畢竟是週末午餐時段，

排隊時間真的會比較長喔！

如果你也打算週末前往，

強烈建議一定要提早線上排隊！

2. 海雲台巨豬肉湯飯 開箱食記

雖然我住在釜山，卻從來沒來過這家店，

這次是因為有朋友來玩，他們對這間店很好奇，

所以我們才決定來踩點。

我們在週末下午 1:30 入場時，

發現「水煮豬肉片 (수육)」已經賣光了，

想吃的朋友記得要早點來喔！

店內空間比我想像中不算大，

裝潢風格走的是比較現代簡約的路線。

豬肉湯飯的價格是 約 $10，

相比周邊的豬肉湯飯店來說，價格確實稍高一些。

我們同行的人點了「豬肉+血腸」的組合。

點餐時可以選擇「清湯」或「濃湯」，

我個人比較喜歡濃湯的口感。

清湯喝起來有點像排骨湯的味道。

就像評論裡說的，湯頭非常濃郁潔白，

味道也很清爽順口，我覺得很不錯。

濃湯加點蒜泥一起吃很對味，

但清湯就不建議加蒜泥囉！

（老闆娘有特別提醒清湯不要加蒜泥，

但我好奇試了一下，結果超後悔！）

以成年女性的食量來說，份量算是很足夠，

但男生可能會覺得稍嫌不足喔？！

對了，他們家的「現拌泡菜 (겉절이)」真的超級好吃，很開胃！

3. 總體評價與推薦指數

這家被譽為釜山米其林推薦的豬肉湯飯，

在來之前我抱著很高的期待，

實際品嚐後覺得是屬於清爽型的豬肉湯飯。

（不過我個人還是更喜歡「英真豬肉湯飯 (영진돼지국밥)」！

但兩家店的風格完全不同，很難直接比較。）

如果你剛好來釜山海雲台旅遊，

或是在海雲台附近想找地方用餐，

我覺得這家店很值得來體驗看看。

下次我還打算去嚐嚐看同集團的

「巨排骨 (거대갈비)」和「巨牛骨湯 (거대곰탕)」呢！

以上就是我這次踩點釜山豬肉湯飯名店

「巨豬肉湯飯」的完整心得分享啦！