釜山海雲臺南川家：老字號韓式豬肉包菜，必吃在地美味！

釜山海雲臺老字號美食，

美味菜包肉「南川家」

文/圖 ©Hi夫婦

您正在釜山海雲臺尋找一間充滿老店情懷的美食餐廳嗎？

那麼，我想向您介紹從海雲臺海水浴場步行10分鐘即可抵達的

海雲臺南川家！

釜山海雲臺老字號美食店，南川家

海雲臺南川家是一間菜包肉和馬格利酒的美食店，

位於海雲臺區廳正附近。

或許是這個原因，晚餐時段前來

發現店裡擠滿了人。

如果您在晚餐時段前來，等候幾乎是必然的，

建議您可以在抵達前，先透過 Tableing 應用程式

預先排隊。

我是平日晚上到訪的，幸好

只等了約10分鐘就能進去了！

海雲臺有很多餐廳停車不便，

但南川家擁有寬敞的專屬停車場，

讓用餐變得輕鬆舒適，這點很棒。

店內氣氛

南川家入口處還能看到許多知名藝人的

簽名。

進去之前就讓人充滿期待呢！

南川家共有兩層樓，

一樓是開放式座位，二樓則是包廂形式。

大部分是四人桌，

店內空間比從外面看起來還要寬敞。

更令人驚訝的是，即使是平日晚上，店裡依然座無虛席，

而且當地人和觀光客各佔一半，感覺很特別。

菜單

📌南川家菜單(部分)

綜合煎餅 約 $28

牛肉煎餅 約 $20

鮮蝦煎餅/明太魚煎餅/綠豆煎餅 約 $18

馬鈴薯煎餅/辣味海鮮水芹韭菜煎餅 約 $15

海鮮蔥餅 約 $20

水煮肉片 (小) 約 $28

(大) 約 $35

章魚、魟魚 約 $29

章魚/魟魚三合一 約 $40

牛胸肉炒豆芽 約 $20

五花肉辣炒豬肉 約 $20

蒸魟魚 (大) 約 $22

烤帶魚 約 $33

烤黃魚 約 $22

烤比目魚 約 $18

魟魚拉麵 約 $6

海鮮拉麵、大醬湯 約 $5

宴會麵/拌麵 約 $4

馬格利酒

生濁/栗子口味 約 $3

地平生 約 $4

山城/老虎 約 $4

慢村莊 約 $5

南川家有各種菜單，包括煎餅、特製料理、烤魚、

特色菜、湯品、主食等。

他們的招牌菜是「三合」和煎餅類料理，

全都是非常適合搭配馬格利酒的菜色喔！

我們四個人點了章魚三合、海鮮蔥餅、

拌麵，以及生濁/慢村莊馬格利酒。

順帶一提，南川家目前有舉辦收據評論

活動，推薦大家可以參與，

免費獲得飲料或主食喔！

接著，讓我來跟大家分享海雲台南川家的美食心得。

美食心得

南川家的主菜上桌前，

會先提供小菜，有雜菜、炒馬鈴薯、白菜泡菜、

蘿蔔泡菜和燉魚。

說真的，光是這些小菜就能輕鬆配完一瓶馬格利酒了呢。

我們點的第一瓶馬格利酒是釜山的

生濁馬格利酒。

生濁帶有淡淡的甜味，

讓我再次覺得，經典款果然就是好喝。

接著上桌的是重頭戲料理——章魚三合。

這道菜光是看外表就讓人垂涎三尺，

讓人忍不住覺得一定會很好吃！

醬料則附有麻油、醋辣椒醬、包飯醬和醃製魚醬。

南川家的主菜——菜包肉，完全沒有腥味，

肉質非常軟嫩，單吃就很美味，

包著生菜吃也一樣好吃！

章魚也很Q彈軟嫩，無論是沾醋辣椒醬

還是只沾麻油吃都超級美味。

章魚三合就是要包著生菜吃才夠味。

生菜和紫蘇葉都很搭，

但我個人覺得用紫蘇葉，加上泡菜、章魚、菜包肉，

最後再沾點包飯醬一起吃，最美味了！

第二道主菜——海鮮蔥餅上桌時，

我們點了慢村莊馬格利酒。

慢村莊馬格利酒比生濁更甜更好喝，

是那種可以輕鬆暢飲的美味！

下一道菜是海鮮蔥餅。

這海鮮蔥餅跟一般的不太一樣，

是長條形的四方形。

剛煎好的蔥餅真的很好吃。

裡面有長長的蔥、海鮮和辣椒，

口感香辣又清爽，非常美味！

最後，我們點了份拌麵來清爽一下。

這份拌麵上鋪滿了韓式煎肉片、小黃瓜、生菜等配料，

豐盛地堆疊著，

韓式辣醋醬也清爽開胃，作為完美收尾的一餐真是恰到好處。

蓋章認證！海雲台老字號美食！

今天為大家介紹了海雲台這間充滿老店情懷的美食餐廳——

南川家。

這裡能一次品嚐到韓式豬肉包菜、章魚三合、韓式煎餅、馬格利酒等

搭配得宜的美味料理，

如果來到海雲台，這裡絕對是不能錯過的餐廳喔！

不過，這間餐廳即使是平日晚上也人潮滿滿，

建議在前往前，先透過「Tableing」預約候位，

這樣才不會等太久喔！

那麼，希望大家都能享受愉快的用餐體驗喔！