巴塞隆納 La Flauta 餐廳開箱：蜂蜜鱈魚必吃推薦 2026
巴塞隆納La Flauta餐廳，被譽為三大蜂蜜鱈魚名店之一！鄰近加泰隆尼亞廣場，交通便利。除了招牌蜂蜜鱈魚，還有伊比利火腿、季節限定烤大蔥，快來看我的獨家美食攻略！
來到巴塞隆納，說到蜂蜜鱈魚，La Flauta絕對是三大名店之一！
雖然大家都說這三間各有千秋，但我個人覺得La Flauta的蜂蜜鱈魚最對味！
La Flauta
La Flauta地理位置超棒，從加泰隆尼亞廣場(Plaça de Catalunya)或米拉之家(Casa Batlló)步行大約10分鐘就能抵達，非常適合逛完觀光景點後，來這裡享用晚餐喔！
我是在某個平日晚上七點左右造訪的，幸運地沒有排隊就直接入座了。如果天氣好的話，坐在戶外用餐區享受巴塞隆納的街景，感覺一定也很棒！
📍 La Flauta
Carrer d'Aribau, 23, Eixample, 08011 Barcelona, 西班牙
餐廳環境
一走進店裡，就能感受到濃濃的西班牙風情，牆上掛滿了一條條誘人的伊比利火腿！
店內空間相當寬敞，也有不少適合團體用餐的大桌。雖然La Flauta在韓國旅客間非常有名，但當天晚上用餐時，店裡還是以當地人居多，而且幾乎座無虛席，我們剛好搶到最後一個空位，可見它有多受歡迎！
菜單推薦
La Flauta的菜單選擇相當多元，除了招牌蜂蜜鱈魚，還有各式海鮮料理、Tapas小吃、三明治等等，絕對能滿足不同口味的旅人。
菜單有英文版，點餐完全不用擔心。想點蜂蜜鱈魚的話，記得找菜單上寫著「Codfish with honey allioli」的選項喔！
我是在冬天造訪的，剛好看到有季節限定的烤大蔥(Calcots)，於是就點了蜂蜜鱈魚、伊比利火腿三明治和烤大蔥，準備大快朵頤一番！
美食開箱
除了烤大蔥之外，其他餐點幾乎是同時上桌的。飲料我點了柳橙汁，果然歐洲的水果汁從來沒讓我失望過，新鮮又好喝！
這份伊比利火腿三明治是為了滿足好奇心而點的。它用可頌麵包夾著起司和伊比利火腿，火腿果然還是很鹹，但這就是伊比利火腿的魅力嘛！在吃蜂蜜鱈魚前，先來點鹹香的火腿開開胃，感覺很不錯。
重頭戲來了！蜂蜜鱈魚上層鋪著一層金黃焦香的蜂蜜蒜泥蛋黃醬(honey allioli)，烤得恰到好處。
底部搭配的紅色醬汁，一般會是番茄醬，不過La Flauta的醬汁味道有點酸甜，我不太確定是不是也是番茄醬，但整體搭配起來很開胃。
鱈魚肉質超級細嫩，輕輕一碰就分開了。份量不算太大，所以建議大家可以先點一份試試看，如果喜歡的話再加點一份，絕對不會後悔！
其實我平常不太喜歡吃魚，之前在其他地方吃蜂蜜鱈魚時，還有點小失望呢。但La Flauta的蜂蜜鱈魚真的讓我驚艷，完全理解為什麼大家會這麼喜歡它！甜甜的醬汁和鮮嫩的魚肉簡直是天作之合。
雖然不是那種「哇！超級好吃！」的感覺，但卻是會讓人回味無窮的美味，到現在在台灣還是會偶爾想起那個滋味呢！🩷
接下來是烤大蔥(Calcots)！這是西班牙加泰隆尼亞地區冬季限定的傳統美食，他們會把一種特殊的蔥科植物放到炭火上烤，烤到外皮焦黑，然後沾著羅曼斯可醬(Romesco sauce)吃。
聽說西班牙人冬天都會吃這個，所以我也想入境隨俗，體驗一下當地人的吃法，就點來試試看囉！
第一次看到烤得黑漆漆的烤大蔥，可能會好奇到底要吃哪部分？其實很簡單，只要把外面焦黑的皮剝掉，吃裡面白嫩的部分就可以了。
服務生還很貼心地主動過來示範怎麼剝皮，服務真的超讚！😊
至於味道嘛…嗯，就是大蔥的味道？不過比起平常吃的大蔥，它的確是更香甜一些，配上羅曼斯可醬也很搭。但說到底，烤大蔥就是烤大蔥啦！
所以呢，我不會特別強烈推薦大家一定要點它來吃，哈哈。
不過整體來說，我對La Flauta的用餐體驗非常滿意，下次再來西班牙旅行，我一定會再訪的！
西班牙巴塞隆納高第之旅自費廠商比較4處評論常見問題
巴塞隆納的 La Flauta 距離主要觀光景點有多近？
La Flauta 距離巴塞隆納的加泰隆尼亞廣場和巴特略之家約有 10 分鐘的步行路程。在結束觀光行程後，這裡是個很適合晚上造訪的地點。
La Flauta 的蜂蜜鱈魚有什麼特色，以及如何點餐？
蜂蜜鱈魚是在鱈魚上淋上含有蜂蜜的蒜泥蛋黃醬，然後將頂部烤至金黃。在英文菜單上會標示為「Codfish with honey allioli」，您可以輕鬆找到它。
在 La Flauta 可以品嚐到的「烤蔥」（calçots）是什麼樣的食物，以及如何食用？
烤蔥是西班牙加泰隆尼亞地區的冬季時令美食，將洋蔥品種用炭火烤熟後，沾羅曼斯科醬食用。您只需剝掉外面黑色的皮，吃裡面的部分即可，店員有時也會示範吃法。
造訪 La Flauta 時，通常需要等候多久？
我在平日晚上 7 點左右造訪時，無需等候即可直接入座。在晚餐尖峰時段，它非常受歡迎，所有座位通常都會坐滿。
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