2026束草海灘美食攻略：海麵店本家必吃海鮮刀削麵、酥脆海鮮蔥餅開箱！

說到束草旅行，除了欣賞東海的壯麗海景，

絕對不能錯過的就是那熱騰騰、

充滿新鮮海產的麵食料理了！

這次要跟大家分享的是我在搜尋「清爽湯頭」美食時，

意外發現的「海麵店束草本家」！

這間位於束草海灘旁的超人氣餐廳，

不只餐點美味，用餐環境也很舒適，

非常適合家庭或朋友聚餐。一起來看看我的用餐心得與實用小撇步吧！

海麵店束草本家 (바다제면 속초본점)

地址: 江原道束草市海日路188巷10號1樓 (강원 속초시 해오름로188번길 10 1층)

營業時間: 每日 10:30 ~ 22:00

(最後點餐 21:00)

全年無休，無午休時間

電話號碼: 0507-1425-0915

停車資訊

店門口就是束草海灘的公共停車場，

可容納超過300輛車，停車非常方便。

(用餐即可獲得 約 $1 的停車折價券)

舒適現代的店內氛圍與裝潢

海麵店束草本家以其藍色招牌和通透的玻璃外牆，

即使從遠處也能一眼認出。店內裝潢簡潔明亮，

溫暖的木質調餐桌搭配柔和燈光，

營造出一個乾淨又舒適的用餐環境。

這家店人氣超旺，時常需要排隊等候呢！

但身處在充滿度假氛圍的環境中，

讓我在用餐時心情也特別愉悅。

必點推薦菜色與點餐小撇步

海鮮刀削麵 / 刀切麵疙瘩 (約 $9)

這道是店裡的招牌菜，湯頭清澈濃郁，

裡面有滿滿的淡菜、蛤蜊、螃蟹、蝦子等各式海鮮，

每一口都充滿大海的鮮甜滋味。

辣炒魷魚拌刀削麵 / 刀切麵疙瘩 (約 $10)

這道是店裡的特色拌麵，特製的辣醬炒魷魚，

Q彈的魷魚搭配濃郁的起司粉，

香辣中帶點奶香，超級開胃。

章魚海鮮蔥餅 (約 $12)

這款配菜份量十足，章魚、蝦仁和新鮮青蔥煎得金黃酥脆，

外酥內軟，口感層次豐富，是搭配麵食的完美選擇。

濃郁鮮味與酥脆口感的完美結合

第一口海鮮刀削麵的湯頭，就讓人感受到大海的清爽鮮甜。

螃蟹和蛤蜊的精華完全融入湯中，

喝起來順口不膩，扁平Q彈的刀削麵條也充分吸飽了湯汁，

每一口都充滿嚼勁和鮮味。

視覺上就非常吸引人的辣炒魷魚拌刀削麵，

特製醬汁鹹甜微辣，搭配Q彈的魷魚，

再撒上香濃的起司粉，巧妙地中和了辣度，

讓人一口接一口，完全停不下來！

金黃酥脆的章魚海鮮蔥餅，外層焦香，

內餡章魚和蝦仁的Q彈嚼勁，

與刀削麵搭配起來簡直是天作之合。

沾上店家特製的醬油，更能帶出青蔥的清甜，

讓整體風味更上一層樓。

周邊景點與推薦行程

海麵店束草本家距離束草海灘和地標「束草之眼」摩天輪

僅需步行1分鐘！非常適合在用餐前後

到海邊散步、拍拍美照，行程動線超完美。

此外，距離阿爸村也只需開車2分鐘，

從高速巴士客運站步行約5分鐘即可抵達，

對於不開車的自由行旅客來說，也是非常方便的選擇。

Mellow Trip 總體評價

海麵店束草本家是束草海灘旁，

能品嚐到新鮮海鮮刀削麵和辣炒魷魚拌麵的推薦美食餐廳。

如果你在束草旅行中想找一頓豐盛又清爽的麵食，

無論是與家人、情侶或朋友一同前往，

這間店絕對會讓你滿意而歸！

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