รีวิวร้านปลาไหลโมโตโยชิยะ ยานางาวะ 2026: เซอิโระมูชิในตำนาน

ถ้าใครได้มาล่องเรือชิลๆ ที่ยานางาวะแล้ว ก็ต้องไม่พลาด! มีอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ถ้าไม่ได้ลองถือว่ามาไม่ถึงเลยนะ นั่นก็คือ...

รีวิวประสบการณ์ล่องเรือยานางาวะ: เวลาสบายๆ ใกล้ฟุกุโอกะblog.naver.com

นั่นก็คือเมนู "ปลาไหลเซอิโระมูชิ" (Unagi Seiro Mushi) นั่นเองค่ะ! ✨

หลังจากเราล่องเรือชมวิวเพลินๆ กันมาแล้ว ก็ได้เวลาเติมพลังด้วยร้านปลาไหลเก่าแก่ในตำนานอย่าง

Ganso Motoyoshiya (元祖 本吉屋) หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ "โมโตโยชิยะ" (สาขาหลัก) นั่นเองค่า

ปลาไหลนุ่มละมุนลิ้น อร่อยฟินสุดๆ ไปเลย แต่ถ้าเทียบกับราคาแล้วจะคุ้มค่าแค่ไหนกันนะ?

วันนี้เราจะมาเปิดประสบการณ์ รีวิวเซอิโระมูชิเซ็ตของร้านโมโตโยชิยะ ยานางาวะ แบบจัดเต็ม ไม่มีกั๊กเลยจ้า!

ร้านปลาไหลยานางาวะ ในตำนานกว่า 340 ปี! 😱

ตอนที่เราไป เราก็รู้แค่ว่าเป็นร้านเก่าแก่หลายร้อยปี แต่พอมาหาข้อมูลดู อื้อหือ! ร้านโมโตโยชิยะเนี่ยเปิดมาตั้งแต่ปี 1681 โน่นเลยนะแกรรร! 😲

แถมยังเป็นร้านแรกๆ ที่คิดค้นเมนูเด็ดอย่างปลาไหลเซอิโระมูชิ ที่เป็นของขึ้นชื่อของยานางาวะอีกด้วยนะ

ไม่ใช่แค่ร้านปลาไหลดังๆ ทั่วไป แต่ที่นี่คือตำนานที่มาพร้อมประวัติศาสตร์อาหารของเมืองเลยอ่ะ! ฟีลดีมากกกก

ข้อมูลร้านโมโตโยชิยะ (ภาษาอังกฤษ)

MOTOYOSHIYA｜元祖うなぎせいろむしฮอนโยชิยะwww.motoyoshiya.jp

หลังจากล่องเรือเสร็จ เราก็นั่งรถบัสมาลง แล้วเดินต่อไปอีกหน่อยค่ะ

เรื่องป้ายรถเมล์กับรอบรถอาจจะจำไม่ค่อยได้แล้ว แต่บรรยากาศระหว่างทางที่เดินไปร้านนี่จำได้ขึ้นใจเลยนะ

มันไม่ใช่ฟีลเมืองท่องเที่ยวที่วุ่นวาย แต่เป็นเหมือนการเดินเล่นในหมู่บ้านเงียบๆ ชิลล์ๆ ซึ่งเราว่ามันดีงามมากเลยอ่ะ ได้สัมผัสวิถีชีวิตคนท้องถิ่นจริงๆ

เราไปแบบ Walk-in ไม่ได้จองล่วงหน้า! 🤩

ตอนที่เราไป ไม่ได้จองคิวไว้เลยนะ แต่โชคดีมากที่ได้เข้าไปนั่งกินเลย ไม่ต้องรอคิวให้เสียเวลา

ปกติเวลาไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงปี 2026 นี้ ร้านดังๆ นี่ต้องเช็คคิว เช็คการจองก่อนตลอดเลยนะ

เพราะบางทีรอคิวนานๆ ก็เสียเวลาเที่ยวไปเยอะเลยง่ะ 😅

วันนั้นเลยรู้สึกดีใจมากที่ไม่ต้องรอนาน

แต่ก็นะ อันนี้เป็นประสบการณ์ส่วนตัวตอนเราไปนะ ตอนนี้ (2026) ไม่รู้ว่าคิวจะยาวขนาดไหนแล้ว

แต่เท่าที่สังเกตคือร้านอยู่ไกลจากสถานีรถไฟพอสมควร นักท่องเที่ยวเลยอาจจะไม่เยอะเท่าไหร่

พอเรานั่งปุ๊บ พนักงานก็เอาเมนูมาให้ดูเลยค่ะ

มีทั้ง ข้าวหน้าปลาไหล (Unagi Don)

เซอิโระมูชิ (Seiro Mushi) และแบบเซ็ต (Teishoku)

แรกๆ ก็แอบงงๆ นิดหน่อยว่าต่างกันยังไงนะ 😅

อธิบายง่ายๆ คือ

Unagi Don คือข้าวสวยโปะด้วยปลาไหลย่าง

ส่วน Seiro Mushi คือข้าวกับปลาไหลที่นำไปนึ่งพร้อมกัน

ที่ร้านโมโตโยชิยะเขาจะนำข้าวที่ปรุงรสแล้วไปนึ่งก่อน

จากนั้นค่อยวางปลาไหลย่างกับไข่เจียวเส้นลงไป แล้วนำไปนึ่งอีกครั้งค่ะ

การที่นำปลาไหลไปย่างถ่านก่อนแล้วค่อยเอามานึ่งเนี่ย ทำให้เราได้สัมผัสทั้งความนุ่มละมุนลิ้นของปลาไหล และกลิ่นหอมๆ ของถ่านย่างไปพร้อมๆ กันเลยนะ ฟินสุดๆ!

เซ็ตที่เราสั่งมาน่าจะเป็น เซอิโระมูชิแบบ Teishoku (เซ็ต) ที่มีปลาไหลคลุกซอสเปรี้ยว ซุป และเครื่องเคียงดองมาให้ด้วยค่ะ

ระหว่างรออาหารก็มองไปรอบๆ ร้าน บรรยากาศสวยงามมากเลยค่ะ

สงสัยเพราะเป็นร้านปลาไหลเก่าแก่ เลยยังคงความสวยงามของบ้านสไตล์ญี่ปุ่นโบราณไว้ได้ดีมากๆ เลยนะ

เรากับเพื่อนก็เลยผลัดกันถ่ายรูปกันใหญ่เลย 📸

จานแรกที่มาเสิร์ฟ: ปลาไหลคลุกซอสเปรี้ยว! 🥢

จานแรกที่มาเสิร์ฟคือปลาไหลย่างชิ้นเล็กๆ คลุกซอสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมไชเท้าฝอยและมะนาวฝานบางๆ ค่ะ

เป็นเครื่องเคียงที่รวมอยู่ในเซ็ตเมนู ดูคล้ายๆ สลัดผักเลยนะ

เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่เหมาะมาก ก่อนจะไปลุยข้าวหน้าปลาไหลนึ่งแบบจัดเต็ม!

รออีกนิดเดียว เซอิโระมูชิที่มาในกล่องนึ่งสี่เหลี่ยมพร้อมซุปและเครื่องเคียงดองก็มาเสิร์ฟแล้วจ้า

ซุปที่มาพร้อมเซ็ตเนี่ย ไม่ใช่ซุปมิโซะธรรมดานะ แต่เป็น ซุปใสเครื่องในปลาไหล (Kimosui) ที่ไม่ค่อยเจอที่ไหนด้วย! ว้าวมาก!

ปลาไหลนี่นุ่มละมุนลิ้นจริงจังมากค่ะ!

เปิดฝากล่องนึ่งมาก็จะเห็นข้าวสวยร้อนๆ โปะด้วยปลาไหลย่างและไข่เจียวเส้นสีเหลืองทอง

จากรูปที่เราถ่ายมา ปลาไหลมีประมาณ 8 ชิ้นนะ แต่ก็ไม่ได้มีเพิ่มมาอีกแล้ว

สารภาพเลยว่าตอนเห็นราคา ก็แอบคาดหวังว่าปริมาณจะเยอะกว่านี้หน่อย 😅

แต่พอได้มาจริงๆ ก็รู้เลยว่านี่ไม่ใช่เมนูที่เน้นปริมาณนะจ๊ะ (แอบเสียดาย เลยรีบถ่ายรูปเก็บไว้ก่อน 55555)

แต่ต้องบอกเลยว่าปลาไหลนุ่มละมุนลิ้นจริงๆ นะ

เนื้อปลาไหลแทบจะละลายในปาก แถมยังมีกลิ่นหอมของถ่านย่างอ่อนๆ อีกด้วย อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ

ด้วยความที่ทั้งข้าวและปลาไหลถูกนำไปนึ่งพร้อมกัน ทำให้เมนูนี้มีเสน่ห์ที่แตกต่างจากข้าวหน้าปลาไหลทั่วไปเลยนะ

ถ้าคำนึงถึงราคาแล้ว... อาจจะต้องคิดหนักหน่อยถ้าจะกลับไปซ้ำ 💸

ถ้าถามว่าอร่อยไหม? เราตอบเลยว่าอร่อยมากกกก ค่ะ

แต่ถ้าถามว่ายอมจ่ายในราคาเดิมเพื่อกลับไปกินอีกไหม?

อันนี้อาจจะต้องคิดหนักหน่อยนะ 😅

เพราะมื้อเดียวราคาประมาณ 1,300 บาท (จาก 5 หมื่นวอนปลายๆ) มันก็ไม่ใช่ราคาที่เราจะตัดสินใจง่ายๆ เลยใช่ป่ะล่ะ

ส่วนตัวเราเลยรู้สึกว่าได้มาลองสัมผัสอาหารปลาไหลแบบดั้งเดิมของยานางาวะสักครั้งก็ถือว่าคุ้มค่าแล้วค่ะ

(แถมซุปก็เป็นซุปใสเครื่องในปลาไหล ไม่ใช่ซุปมิโซะธรรมดาด้วยนะ อันนี้คือพิเศษจริง!)

ไม่ได้หมายความว่าอาหารไม่อร่อยนะ แต่แค่รู้สึกว่าปริมาณกับราคาที่คาดหวังมันไม่ตรงกันเท่าไหร่แค่นั้นเอง

ถ้าใครรู้สึกว่าราคาแรงไปนิด ลองสั่งแบบเซ็ตนึงกับแบบจานเดี่ยวมาแชร์กันก็ได้นะ

ความแตกต่างคือแบบเซ็ตจะมีปลาไหลคลุกซอสเปรี้ยวเพิ่มมาให้ค่ะ

ใครที่เหมาะจะมาลองร้านนี้บ้าง? มาดูกัน! 👇

ถ้าคุณเป็นสายปลาไหลตัวจริง และไหนๆ ก็มาถึงยานางาวะแล้ว อยากจะลองชิมอาหารพื้นเมืองแบบดั้งเดิมสักครั้ง โมโตโยชิยะก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ เลยนะ

โดยเฉพาะถ้าได้ล่องเรือเสร็จแล้ว มาปิดท้ายด้วยปลาไหลเซอิโระมูชิอีก ก็ถือว่าได้เก็บประสบการณ์เด็ดของยานางาวะครบเซ็ตเลยล่ะ!

แต่ถ้าใครที่เน้นปริมาณหรือความคุ้มค่าเป็นหลัก ก็อาจจะต้องพิจารณาราคาและส่วนประกอบของเมนูดีๆ ก่อนตัดสินใจนะ

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านปลาไหลอร่อยๆ ที่ยานางาวะ ลองเอาข้อมูลรีวิวแบบตรงไปตรงมาของเราไปพิจารณาดูนะ แล้วเลือกให้เหมาะกับสไตล์ของคุณเลยค่ะ :)

วิธีเดินทางจากฟุกุโอกะไปยานางาวะ: เปรียบเทียบรถไฟ รถเช่า และทัวร์รถบัสblog.naver.com

รีวิวประสบการณ์ล่องเรือยานางาวะ: เวลาสบายๆ ใกล้ฟุกุโอกะblog.naver.com

#ร้านอาหารยานางาวะ #ปลาไหลยานางาวะ #โมโตโยชิยะ #ยานางาวะโมโตโยชิยะ #เซอิโระมูชิยานางาวะ #เซอิโระมูชิ #ข้าวหน้าปลาไหลยานางาวะ #เที่ยวฟุกุโอกะใกล้เมือง #เที่ยวยานางาวะ #ล่องเรือยานางาวะ