รีวิว Xing Fu Tang ซีเหมินติง 2026: ชานมไข่มุกไต้หวัน หนึบหนับ หอมน้ำตาลทรายแดง

รีวิว Xing Fu Tang ชานมไข่มุกซีเหมินติง ไต้หวัน

ภาพและเรื่องราว โดย © เพื่อนซี้พากิน

มาไต้หวันทั้งที ไม่มีพลาด! ต้องจัดชานมไข่มุกให้ฉ่ำปอด วันละแก้วคือของมันต้องมีจริง ๆ จ้า! ทริปไต้หวันรอบนี้เมื่อปี 2026 เรากลับมาเยือนอีกครั้ง ก็เลยลองตามไปชิมร้านชานมไข่มุกเจ้าดังที่เค้าว่ากันว่าฮิตสุด ๆ ตอนนี้ นั่นก็คือ Xing Fu Tang (ซิงฟู่ถัง) ที่ย่านซีเหมินติงนั่นเอง วันนี้จะมาเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นยังไงบ้าง!

Xing Fu Tang (ซิงฟู่ถัง) อยู่ตรงไหน? เปิดกี่โมง?

หาไม่ยากเลยค่ะทุกคน! ร้านอยู่ห่างจากทางออก 6 ของสถานีซีเหมิน (Ximen Station) แค่เดินประมาณ 3 นาทีเท่านั้นเอง ใกล้มาก ๆ

เวลาเปิด-ปิด

เปิดทุกวัน 08:30 น. – 00:30 น. (ตีครึ่งของวันถัดไป)

เปิดตั้งแต่เช้าตรู่ยันดึกดื่นขนาดนี้ จะแวะตอนไหนก็สะดวกสุด ๆ ไปเลย ใครพักแถวซีเหมินติงยิ่งสบายเลยน้า!

ตอนที่เราพักที่ซีเหมินติง ก็เดินผ่านร้านนี้ทุกวันเลยนะ บางทีก็มีคิวบ้าง แต่ไม่ต้องห่วงเลย คิวเค้าไหลเร็วมาก ๆ แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว สั่งเครื่องดื่มตรงเคาน์เตอร์ด้านขวามือที่มีพนักงานยืนอยู่ได้เลยจ้า

เมนูของ Xing Fu Tang (ซิงฟู่ถัง) มีอะไรน่าลองบ้าง?

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่ใคร ๆ ก็ต้องสั่ง ก็คือ Brown Sugar Boba Milk (ชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดง) ราคา 120 TWD (ประมาณ 100 บาท) แอบรู้สึกว่าราคาแรงอยู่นะแก้วนี้... แต่ที่พีคกว่าคือ ร้านชานมไข่มุกเค้ามีเสี่ยวหลงเปาขายด้วยจ้า! งงไปหมดเลย 🤣

และยังมี ชุดคอมโบสุดคุ้ม: ชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดง + เสี่ยวหลงเปา ในราคา 200 TWD (ประมาณ 200 บาท) ด้วยนะ! อันนี้ก็น่าคิด ว่าชานมไข่มุกกับเสี่ยวหลงเปาจะเข้ากันได้ยังไงนะ?

ส่วนใครอยากลองเสี่ยวหลงเปาเดี่ยว ๆ ก็มีขายนะจ๊ะ

เสี่ยวหลงเปา 120 TWD

เสี่ยวหลงเปาไข่มุกน้ำตาลทรายแดง 120 TWD

ราคาเสี่ยวหลงเปาถือว่าโอเคเลยนะ แต่... เสี่ยวหลงเปาไข่มุกน้ำตาลทรายแดงนี่สิ! รสชาติจะออกมาแบบไหนนะ? ส่วนตัวคิดว่าอาจจะแปลก ๆ หน่อยนะ ขอผ่านก่อนดีกว่า 😅

ที่ร้าน Xing Fu Tang เค้าเคลมว่าไม่ใช้ไข่มุกปลอมนะจ๊ะ! คือเค้าทำไข่มุกสด ๆ เองกับมือเลย เราสามารถยืนดูขั้นตอนการทำไข่มุกกันจะ ๆ ได้ที่หน้าร้านเลยจ้า เห็นแล้วก็รู้สึกอุ่นใจ ได้กินของสดใหม่แน่นอน!

เห็นไข่มุกน้ำตาลทรายแดงกำลังเคี่ยวอย่างพิถีพิถันเลยทีเดียว โอ๊ยยย... หอมฟุ้งไปทั้งร้านเลย! คิดถึงช่วงที่ชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดงฮิตในไทยเลยนะ ตอนนี้อาจจะไม่ฮิตเท่าเมื่อก่อน แต่ที่ไต้หวันเค้าก็ยังปังไม่หยุดนะจ๊ะ

บรรยากาศร้านเป็นยังไงบ้าง?

ร้านเค้าเป็นแบบ Open Kitchen นะคะ ทั้งการทำเสี่ยวหลงเปาและชานมไข่มุก เราก็สามารถเห็นได้หมดเลยว่าเค้าทำกันยังไงบ้าง สะอาดสะอ้านดีนะ

และที่ว้าวอีกอย่างคือ เค้าใช้หัวพ่นไฟ (หน้าตาเหมือนไดโนเสาร์เลย) พ่นไฟเบิร์นน้ำตาลด้านบนแก้วด้วยนะ! เห็นแล้วก็อยากถ่ายรูปเก็บไว้เลย ตอนที่เราไปช่วงเช้า ๆ คนยังไม่เยอะเท่าไหร่ เลยไม่ต้องรอคิว ได้ชานมไข่มุกมาแบบไม่ต้องลุ้นเลยจ้า

แล้วรสชาติ Xing Fu Tang (ซิงฟู่ถัง) เป็นยังไงบ้างนะ?

หน้าตาคือดีงามมาก ๆ เลยนะ! แต่ราคาแอบสูงไปนิดนึง แอบเสียดายตรงนี้แหละ

พอได้ลองชิมคำแรก... อืมมม มันมีความรู้สึกเหมือนมีรสชาติมัน ๆ เลี่ยน ๆ ขึ้นมาหน่อย ๆ นะ ไข่มุกที่เค้าทำสดใหม่คือหนึบหนับ อร่อยสมคำร่ำลือ แต่พอดื่มไปเรื่อย ๆ มันแอบรู้สึกเลี่ยนนิด ๆ อ่ะทุกคน

สรุปคือ เราว่าแก้วนี้อาจจะถูกใจคนชอบความมัน ๆ นัว ๆ นะ แต่ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบอะไรที่มันเลี่ยนเท่าไหร่ เลยรู้สึกว่ายังไม่สุดอ่ะค่ะ

ถ้าถามว่ารอบหน้ามาไต้หวันจะกลับไปกินอีกไหม? ขอตอบตรง ๆ เลยว่า... ขอเก็บไว้เป็นประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิตก็พอแล้วจ้า 😅

#เที่ยวไต้หวัน #ชานมไข่มุกไต้หวัน #ซีเหมินติง #XingFuTang #ของอร่อยไต้หวัน