รีวิว Hirokiya Shibuya 2026: ยากินิกุวากิวสุดพรีเมียมในโตเกียว
ชวนปักหมุด Hirokiya Shibuya ร้านยากินิกุวากิวพรีเมียมในโตเกียว! สัมผัสเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทั้งยุกเคะ ลิ้นวัว และวากิวหลากหลายส่วน ใกล้แหล่งช้อปปิ้งชิบูย่าสุดๆ ต้องลอง!
Hirokiya ที่ชิบูย่า: ร้านยากินิคุสุดปังในโตเกียว
เรื่องและภาพ ⓒ Danheart✈️
ทริปโตเกียวรอบนี้ไปกับคุณแม่ด้วยนะ!
สำหรับคุณแม่ที่ปกติก็ชอบเนื้อวัวอยู่แล้ว
เลยหาร้านยากินิคุเด็ดๆ ในโตเกียวมาให้ท่าน!
และนั่นก็คือ Hirokiya ร้านยากินิคุสุดอร่อยที่ชิบูย่านั่นเอง!
ตั้งแต่ ยุกเค (Yukhoe) ลิ้นวัว ไปจนถึงเนื้อวากิวหลายส่วนเลยนะ
บอกเลยว่าจัดเต็มได้หลากหลายสไตล์สุดๆ
แต่ละส่วนคือเนื้อสัมผัสและซอสปรุงรสไม่เหมือนกัน
ได้ลองกินเทียบกันทีละอย่าง มันสนุกมากจริงๆ นะ
01. ทำเลดี๊ดีที่แวะได้สบายๆ ระหว่างเที่ยวชิบูย่า
📍 Hirokiya ชิบูย่า | |
ที่อยู่ | 東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル 1F |
🚶 เดินจากทางออก A2 สถานี Shibuya ประมาณ 4 นาที | |
เวลาเปิด-ปิด | ⏰ ทุกวัน 12:00~15:00 / 17:00~23:00 |
เบอร์โทร | ☎ +81 3-6416-1529 |
📍 Hirokiya
ญี่ปุ่น 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawachō, 34−6 1F

ร้านอยู่แถว Shibuya 109 กับ Don Quijote
เรียกว่าเป็นทำเลที่เหมาะกับการรวมเข้ากับแพลนเที่ยวชิบูย่าได้แบบสบายๆ เลย
แถมยังมีที่ให้เดินเล่นรอบๆ ทั้งก่อนและหลังกินข้าวอีกเพียบ!
ในร้านจะมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์กับแบบโต๊ะนะ
มีประมาณ 16 ที่นั่งโดยรวม
บรรยากาศดี ให้เราได้ปิ้งย่างเนื้ออร่อยๆ กับเพื่อน/ครอบครัว
พร้อมเม้าท์มอยกันได้เต็มที่เลยจ้า



02. วิธีจองผ่าน Google และข้อมูลคอร์ส
ร้าน Hirokiya สาขาชิบูย่านี้
จองผ่าน Google ได้ง่ายๆ เลยนะ!
🔻 จอง Hirokiya ชิบูย่า ผ่าน Google ตรงนี้เลย 🔻
เข้าไปที่หน้า Google Maps ของร้าน แล้วเลือกช่องจอง
จากนั้นก็เช็กวันที่ เวลาที่อยากไป และจำนวนคนได้เลย
ที่นั่งมีไม่เยอะมากนะ ถ้าแพลนเที่ยวคอนเฟิร์มแล้ว
แนะนำให้รีบจองล่วงหน้าเลยจ้า

คอร์สเนื้อวากิว + เครื่องดื่มไม่อั้นที่ฉันกิน
ราคา 11,000 เยนต่อคน รวมภาษีแล้วนะ!




แต่ละคอร์สก็จะมีเนื้อและเครื่องดื่มที่ต่างกันไปนะ
แนะนำให้ลองเช็กเมนูที่อยากกินบนหน้าจองได้เลย
เริ่มด้วยเครื่องดื่มแรกเป็นนามะบีรุ (เบียร์สด) เย็นๆ ชื่นใจไปเลยสิคะ!♥

สั่งเครื่องดื่มง่ายมาก แค่สแกน QR Code ที่โต๊ะ
สะดวกสุดๆ ไปเลยจ้า ㅎㅎ


03. ยุกเคและลิ้นวัว กินคู่กับสาหร่ายคือฟิน!
เริ่มจาก ยุกเค (Yukhoe) เลยนะ เขาปรุงรสด้วยซอสทาเระสูตรพิเศษ
ทำให้เนื้อมีความหอมมันและรสอูมามิสุดๆ
รสชาติซอสไม่เหมือนยุกฮเวที่เคยกินที่เกาหลีเลยอะ
แค่เมนูแรกก็ว้าวแล้ววววว


พอลองเอาสาหร่ายมาห่อยุกฮเวกับถั่วงอกนิดหน่อย
ความหอมมันของสาหร่ายกับความกรุบกรอบก็ฟินขึ้นไปอีก!
มีกิมจิผักกาดขาวให้กินคู่กันด้วยนะ
กินสลับกับเนื้อก็ดี๊ดี!


ส่วนลิ้นวัวนี่สิ มีเสน่ห์ที่ต่างจากวากิวไปอีกแบบเลย
เคี้ยวแล้วเด้งหนึบหนับ
ส่วนผิวด้านนอกที่ย่างก็หอมกรุ่นสุดๆ


กินไปเรื่อยๆ แล้วลองบีบมะนาวใส่หน่อย
รสชาติท้ายๆ ก็จะสดชื่นขึ้น กินสลับกันไปมาเพลินเลย!

04. สัมผัสรสชาติวากิวที่แตกต่างกันในแต่ละส่วน!
วากิวนี่นะ แค่เห็นลายไขมันแทรกก็ตาโตแล้ว!
ตอนย่างก็หอมฟุ้งกระจาย
ยิ่งกินตอนร้อนๆ คือดีงาม

เนื้อสันนอกที่แล่บางๆ
เคี้ยวแล้วนุ่มละมุนลิ้น
ให้ความหอมมันเข้มข้นจัดเต็ม


พอลองจิ้มกับไข่ดิบแล้วรสชาตินุ่มละมุนขึ้นไปอีก
ก็ได้ฟินกับรสชาติอีกแบบนึงเลย
เหมือนกินสุกี้ยากี้เนื้อนุ่มๆ เลยอะ..♥




พอกินหลายๆ ส่วนพร้อมกัน ก็สนุกกับการเปรียบเทียบความหอมมันของไขมันกับสัมผัสการเคี้ยวที่แตกต่างกัน
เนื้อที่หมักซอสมาแล้วก็ปรุงรสมาอย่างดี
ไม่ต้องจิ้มซอสเพิ่มก็อร่อยแล้ว


มีทั้งเมนูที่เราย่างเองได้กับเมนูที่พนักงานย่างให้
เค้าก็จะอธิบายวิธีการย่างให้เหมาะสมด้วยนะ!
การย่างเนื้อแต่ละชิ้นให้สุกพอดี
ก็เป็นอีกหนึ่งความสนุกของการกินยากินิกุเลยแหละเนอะ ฮ่าๆ.


เครื่องดื่มเป็นแบบไม่อั้นด้วยไง เลยจัดเครื่องดื่มมาแพร์ริ่งกับเนื้อได้แบบจุกๆ ฟินสุดๆ!


05. จบมื้ออาหารด้วยแนงมยอนเย็นชื่นใจ!
หลังจากซัดเนื้อไปเต็มที่แล้ว ก็ต้องมาปิดท้ายด้วยแนงมยอน
น้ำซุปเย็นๆ กับเส้นหนึบหนับ
พอเจอแล้วรู้สึกสดชื่น ดับเลี่ยนความมันของเนื้อได้ดีเลย!

ที่ Hirokiya เนี่ย เราได้ฟินกับยุกฮเว (เนื้อดิบสไตล์เกาหลี), ลิ้นวัว, และวากิว
แต่ละจานมีเท็กซ์เจอร์และรสชาติที่แตกต่างกันไป มันดีงามมาก!
โดยเฉพาะถ้าอยากลองหลายๆ เมนูแบบกรุบกริบ
แนะนำเลยว่าสั่งแบบคอร์สอ่ะ สบายใจสุด!


วันไหนที่อยู่โตเกียว แล้วอยากจะช้อปปิ้งจุกๆ
แถมยังอยากกินข้าวเย็นอร่อยๆ ด้วยนะ ร้าน Hirokiya ที่ชิบูย่านี่แหละ เริ่ดสุด! :)
🔻 จอง Hirokiya Shibuya โตเกียว ผ่าน Google ได้ที่นี่เลย 🔻
🔻 จอง Hirokiya Shibuya โตเกียว ผ่าน Tabelog 🔻
🔻 เปรียบเทียบ 3 โรงแรมเด็ดในชิบูย่า โตเกียว 🔻
🔻 3 โรงแรมในชินจูกุ โตเกียว ที่จ่ายเอง รีวิวเอง BEST3 เปรียบเทียบ 🔻
คำถามที่พบบ่อย
โตเกียวชิบูย่า ฮิโรกิยะ สามารถเดินทางไปได้อย่างไรจากสถานีชิบูย่า และมีเวลาทำการอย่างไรบ้าง?
ฮิโรกิยะชิบูย่าตั้งอยู่ห่างจากทางออก A2 ของสถานีชิบูย่าโดยใช้เวลาเดินประมาณ 4 นาที เปิดให้บริการอาหารกลางวันทุกวันตั้งแต่ 12:00 น. ถึง 15:00 น. และอาหารเย็นตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคาและวิธีการจอง 'คอร์สเนื้อวากิว + เครื่องดื่มไม่อั้น' ของฮิโรกิยะชิบูย่าคืออะไร?
'คอร์สเนื้อวากิว + เครื่องดื่มไม่อั้น' ราคาประมาณ 2,400 บาท ต่อท่าน รวมภาษีแล้ว แนะนำให้ตรวจสอบวันที่ต้องการเข้าชม จำนวนคน และเวลาที่ว่างในส่วนการจองของหน้า Google Store และทำการจองล่วงหน้า
ยุกฮเว (Yukhoe) ของฮิโรกิยะชิบูย่ามีลักษณะพิเศษอย่างไร และสามารถรับประทานคู่กับอะไรได้บ้าง?
ยุกฮเวของฮิโรกิยะมีรสชาติหอมมันและอูมามิเป็นพิเศษ ด้วยซอสทาเระสูตรเฉพาะ สามารถรับประทานโดยวางยุกฮเวและถั่วงอกเล็กน้อยบนสาหร่าย และยังสามารถทานคู่กับกิมจิได้อีกด้วย
ลิ้นวัวของฮิโรกิยะชิบูย่ามีเนื้อสัมผัสอย่างไร และมีวิธีอร่อยยิ่งขึ้นในการรับประทานหรือไม่?
ลิ้นวัวมีเสน่ห์ที่ความเด้งและเคี้ยวหนึบหนับ สามารถรับประทานได้เลย หรือจะบีบมะนาวเล็กน้อยตอนท้ายก็จะช่วยให้รสชาติสดชื่นขึ้น สลับกันกินจะดีมาก
ในบรรดาส่วนของเนื้อวากิวที่กล่าวถึงที่ฮิโรกิยะชิบูย่า 'เซอร์ลอยน์' มีลักษณะพิเศษอย่างไร และมีวิธีพิเศษในการรับประทานหรือไม่?
เนื้อเซอร์ลอยน์ที่แล่บางๆ มีลักษณะที่นุ่มละมุนลิ้นและให้รสชาติเข้มข้น เมื่อรับประทานคู่กับไข่ รสชาติจะยิ่งนุ่มนวลขึ้น ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติคล้ายสุกี้ยากี้ได้
แชร์บทความนี้
เรื่องราวการเดินทางที่เกี่ยวข้อง

รถบัสฮาเนดะ ชินจูกุ รีวิว 2026: วิธีจองและขึ้นรถแบบชิลๆ
รีวิววิธีนั่งรถบัสลิมูซีนจากสนามบินฮาเนดะไปชินจูกุ อัปเดตล่าสุดปี 2026 จองง่ายผ่าน KKday และ Klook สบายกว่านั่งรถไฟ ไม่ต้องลากกระเป๋าให้เหนื่อย!

ทัวร์ภูเขาไฟฟูจิ โตเกียว รีวิว 2026: วันเดย์ทริปสุดคุ้ม
อยากไปเห็นฟูจิซังด้วยตาตัวเองสักครั้งไหมคะ? รีวิวทัวร์ภูเขาไฟฟูจิแบบวันเดย์ทริปจากโตเกียวปี 2026 เที่ยวครบจุดไฮไลท์ยอดฮิตในราคาประหยัดเพียง 1,200 บาท!

โตเกียว เมโทร พาส 2026: คู่มือจองและใช้รถไฟใต้ดินแบบคุ้มๆ
เที่ยวโตเกียวปี 2026 ให้ฟินสุดๆ! มาเตรียมตัวจอง Tokyo Metro Pass ตัวช่วยประหยัดและสะดวกสบายในการเดินทางรอบเมืองกัน!

รีวิว Remm Roppongi: ที่พักวิวโตเกียวทาวเวอร์ราคาประหยัด
รีวิว Remm Roppongi โรงแรมสุดคุ้มใจกลางโตเกียว เดินจากสถานีแค่ 2 นาที แถมได้ห้องพักวิวโตเกียวทาวเวอร์แบบพาโนรามา ในราคาเริ่มต้นแค่ประมาณ 2,100 บาท!

ตั๋ว Harry Potter Studio Tokyo 2026: วิธีจองและรีวิว
รีวิวเจาะลึก Harry Potter Studio Tokyo ปี 2026 อัปเดตราคาตั๋วจากทุกแพลตฟอร์ม พร้อมแชร์ทริคการเตรียมตัวเดินเที่ยวชมเซ็ตถ่ายทำจริงแบบฟินๆ

บัตร Harry Potter Studio โตเกียว 2026: วิธีจองราคาถูกสุดคุ้ม
รีวิววิธีจองตั๋ว Harry Potter Studio โตเกียว แบบคุ้มที่สุดปี 2026! เทียบราคาเว็บตรง vs Klook พร้อมแจกโค้ดส่วนลดพิเศษ ไปตามรอยเวทมนตร์กันเลย!


Hirokiya Shibuya · Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 34−6 1F
#Hirokiya Shibuya - Shinsen/Yakiniku/มีที่นั่งว่าง | Tabelog
แนะนำโรงแรมชิบูย่า BEST3 โรงแรมทำเลดีใกล้สถานีชิบูย่า โตเกียว เปรียบเทียบ
แนะนำโรงแรมที่พักในชินจูกุ โตเกียว BEST3 ที่พักเอง เปรียบเทียบทำเล ออนเซ็น ความคุ้มค่า