รีวิว Happy Chef Noodle ซิดนีย์: ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดอร่อยเด็ดในไชน่าทาวน์
เบื่ออาหารฝรั่งตอนเที่ยวซิดนีย์? มาฟินกับ Happy Chef Noodle ร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นสดในไชน่าทาวน์ ที่ไกด์ยังแนะนำ! อร่อยเด็ดจนต้องกลับมาซ้ำแน่นอนจ้า
กำลังโหลด...
เบื่ออาหารฝรั่งตอนเที่ยวซิดนีย์? มาฟินกับ Happy Chef Noodle ร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นสดในไชน่าทาวน์ ที่ไกด์ยังแนะนำ! อร่อยเด็ดจนต้องกลับมาซ้ำแน่นอนจ้า
ร้านเด็ดในซิดนีย์ ออสเตรเลีย
แฮปปี้ เชฟ นู้ดเดิล อร่อยจนเก็บไปฝัน!
เรื่อง/ภาพ ©ฮายบูบู๋
เวลาไปเที่ยวต่างประเทศนานๆ เนี่ย แรกๆ ก็ตื่นเต้นกับอาหารท้องถิ่นดีหรอก
กินอร่อยอยู่พักนึง พอผ่านไปไม่กี่วันก็เริ่มเบื่อเป็นธรรมดา
โดยเฉพาะชาวไทยแบบเราๆ ต้องคิดถึงอาหารน้ำๆ ร้อนๆ แน่ๆ เลยใช่มั้ยล่ะ
วันนี้จะพาไปรู้จักร้านเด็ดในซิดนีย์ ที่เสิร์ฟทั้งน้ำซุปร้อนๆ กับเส้นก๋วยเตี๋ยวหนึบๆ
ให้ได้ซู้ดกันแบบฟินๆ นั่นก็คือร้าน 'แฮปปี้ เชฟ นู้ดเดิล' เลยจ้า!
แฮปปี้ เชฟ นู้ดเดิล Happy Chef Noodle เวลาทำการ : 10:00 ~ 20:00 น. วันหยุด : ไม่มี (เปิดทุกวัน) ที่ตั้ง : f3/401 Sussex St, Haymarket NSW |
ร้านแฮปปี้ เชฟ นู้ดเดิล ตั้งอยู่ใน ไชน่าทาวน์ของซิดนีย์
เป็นร้านอาหารในศูนย์อาหารที่อยู่บนชั้น 2 ของห้างสรรพสินค้า
อยู่ใกล้กับแพดดี้ส์ มาร์เก็ต ใครช้อปปิ้งของฝากเสร็จแล้ว
แวะมาทานมื้อเที่ยงเบาๆ ได้สบายเลย
ร้านนี้เค้าเชี่ยวชาญเรื่องอาหารเส้นสไตล์จีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ที่จริงไกด์ทัวร์แนะนำมาให้ลอง เราเลยตามรอยมาโดน!
ถึงจะเสิร์ชชื่อร้านในแผนที่แล้วไป
แต่ร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึก ก็อาจจะงงๆ หลงๆ ได้นะทุกคน
มองหาป้ายชื่อ 'SUSSEX' กับป้ายตัวอักษรจีนสีแดงๆ
พอเจอแล้วก็เดินเข้าไปในตึกเลย
แล้วขึ้นบันไดเลื่อนไปชั้น 2 ก็ถึงแล้วจ้า!
ที่นี่เป็นศูนย์อาหารนะ ก็เลยมีร้านอาหารเกือบ 10 ร้านให้เลือก
ทั้งอาหารจีน, อาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้, เกี๊ยว, คาเฟ่ ฯลฯ
เมนูหลากหลายมาก เลือกกินได้ตามใจชอบเลย
ต่อมาก็เป็นเมนูของร้านแฮปปี้ เชฟ นู้ดเดิลแล้วนะ
มีเมนูก๋วยเตี๋ยวเกือบ 40 อย่างเลยนะ
ชื่อเมนูก็มีทั้งภาษาอังกฤษและภาษาจีน
แต่ที่พีคคือ เมนูเบอร์ 15 เนี่ยแหละ
เป็นภาษาเกาหลีว่า '해물 만두 국수' (บะหมี่เกี๊ยวนึ่งซีฟู้ด)!
คงเป็นเมนูยอดฮิตในหมู่คนเกาหลีที่มาอยู่ซิดนีย์แน่ๆ เลย!
ราคาโดยรวมอยู่ที่ 16-22AUD
สำหรับก๋วยเตี๋ยวแล้วก็ถือว่าราคาสูงอยู่นิดหน่อยนะ
พอเลือกเมนูที่อยากกินได้แล้ว ก็เลือกเส้นที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก, เส้นใหญ่ หรือเส้นบะหมี่ไข่
แล้วค่อยจ่ายเงินเลย
พวกเราเนี่ย ให้เจ้าของร้านแนะนำเส้นที่เข้ากับอาหารแต่ละจานให้ด้วยนะ!
📍 เมนูที่สั่งไป
เบอร์ 15 Seafood Wonton Soup 18AUD
เบอร์ 22 Special Combination Laksa 22AUD
เราสั่งเมนูเบอร์ 15 บะหมี่เกี๊ยวนึ่งซีฟู้ด กับ เบอร์ 22 ลักซา ไป
รอประมาณ 10 นาที อาหารก็มาเสิร์ฟแล้ว
ส่วนซอสและช้อนส้อมที่จำเป็น ก็ไปตักเองได้เลยนะ
แต่บอกเลยว่า สมกับเป็นร้านอาหารที่คนจีนทำ
ชามใหญ่เบิ้ม ปริมาณจัดเต็มสุดๆ!
ตอนแรกเห็นราคาแล้วแอบรู้สึกว่าแพงไปหน่อย แต่พอดูจากปริมาณเส้น
กับเครื่องที่ใส่มาแล้ว ก็พอเข้าใจได้ว่าสมราคานะ
อันนี้คือต้องรู้ไว้เลยนะว่า ร้านนี้เค้าไม่มีเบียร์ขาย
เลยต้องไปซื้อแยกจากคาเฟ่ข้างๆ มาจิบแกล้มเอา
อันดับแรก เราจัด ลักซา ไปเลย!
พี่เจ้าของร้านแนะนำว่าให้ใส่ เส้นบะหมี่ไข่เส้นบาง เราก็จัดไปเลยดิ!
เห็นน้ำมันสีแดงๆ ลอยอยู่ข้างบน หน้าตาดูเผ็ดจัดจ้านมาก!
มีทั้งเต้าหู้ทอด กุ้ง ปลาหมึก เนื้อสัตว์ และอื่นๆ อีกเพียบ
คือวัตถุดิบคือนานาชนิดมากแม่!
เมนู ลักซา เนี่ย เป็นครั้งแรกที่เราได้ลองที่นี่เลยนะ
แล้วคืออร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะมากจนอึ้งไปเลยอ่ะ!
น้ำซุปเข้มข้นที่ใส่กะทิมาเต็มๆ
รสชาติคล้ายๆ แกงกะหรี่แบบไทยๆ เลยแหละ
ผิดคาดจากที่กังวลไว้ ไม่เผ็ดเท่าที่คิดเลย!
เลยซดน้ำซุปไปแบบเพลินๆ หมดชามเลยจ้า!
ต่อมาเป็นคิวของ บะหมี่เกี๊ยวทะเล
ที่เราเลือกใส่ เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หนาๆ
น้ำซุปคือใสๆ แต่เข้มข้น หอมกลิ่นทะเล มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา และผักต้ม
ถ้า ลักซา ให้ฟีลข้นๆ หนักๆ หน่อย ชามนี้คือ
ซุปจะออกแนวใสๆ ซดแล้วชื่นใจกว่ากันเยอะเลย!
น้ำซุปอร่อยเด็ดจริงอะไรจริง ถึงกับเก็บไปฝันถึงบ่อยๆ เลยนะ
แต่ส่วนตัวคือแอบเสียดายที่เส้นมันหนาไปนิดนึงอ่ะ
ถ้าใครกำลังมองหา ร้านอาหารเด็ดๆ ที่ซิดนีย์ อยู่ละก็
ร้านนี้คือดีงามจนต้องบอกต่อเลย!
ลักซาที่หากินยากในบ้านเราก็เป็นอะไรที่น่าลองสุดๆ ไปเลย
ส่วนบะหมี่เกี๊ยวทะเลก็ให้ฟีลเหมือนซดแล้วหายแฮงค์ไปเลยอะ
รู้สึกสดชื่นสุดๆ เลย ทำให้ประทับใจมากๆ
ใครที่อยู่ซิดนีย์แล้วคิดถึงเมนูน้ำๆ ซดคล่องคอเนี่ย
ปกติอาจจะไปกินหม่าล่าทังกันใช่ป่ะ
ลองมาจัดก๋วยเตี๋ยวที่นี่สักชามดูสิ!
▼ อยากรู้ร้านเด็ดซิดนีย์อีก คลิกเลย ▼
Happy Chef Noodle เป็นร้านอาหารในศูนย์อาหารที่ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของห้างสรรพสินค้าในไชน่าทาวน์ ซิดนีย์ คุณสามารถเข้าไปในอาคารที่มีป้าย 'SUSSEX' และป้ายอักษรจีนสีแดง จากนั้นขึ้นบันไดเลื่อนไปที่ชั้น 2 ร้านอยู่ใกล้กับ Paddy's Market ทำให้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการแวะหลังจากช้อปปิ้งของที่ระลึก
Happy Chef Noodle เชี่ยวชาญด้านอาหารเส้นสไตล์จีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีเมนูก๋วยเตี๋ยวเกือบ 40 รายการ หลังจากเลือกเมนูแล้ว คุณสามารถเลือกชนิดเส้นที่ต้องการได้จากเส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือเส้นบะหมี่ไข่
ใช่ครับ/ค่ะ จากเมนูประมาณ 40 รายการ มีเพียงเมนูหมายเลข 15 'บะหมี่เกี๊ยวทะเล' เท่านั้นที่มีชื่อเขียนเป็นภาษาเกาหลี ช่วงราคาโดยรวมของเมนูก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่ 16-22 AUD
ร้านอาหารนี้ไม่มีเบียร์จำหน่าย คุณสามารถซื้อแยกต่างหากจากคาเฟ่ข้างๆ เพื่อรับประทานคู่กันได้ ในบทความได้สั่งเมนูสองอย่างคือ Seafood Wonton Soup หมายเลข 15 (18 AUD) และ Special Combination Laksa หมายเลข 22 (22 AUD)
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
ไปออสเตรเลียทั้งที แบตหมดกลางทางไม่ได้นะ! มาเช็กเรื่องปลั๊กไฟและอะแดปเตอร์สำหรับออสเตรเลียปี 2026 กันดีกว่า เตรียมพร้อมชาร์จแบตได้ทุกที่ ไม่มีพลาดคอนเทนต์เด็ด!
ใครไปเที่ยวซิดนีย์แล้วไม่ได้ UGG กลับมาคือพลาดมาก! มาดูกันว่าร้าน UGG Country Classics ใน QVB มีอะไรน่าช้อปบ้าง พร้อมเคล็ดลับซื้อให้คุ้มสุดๆ ไปเลยจ้า!
ใครมาซิดนีย์แล้วอยากลองอาหารมาเลย์รสเด็ด ต้องปักหมุด Mamak Haymarket เลยจ้า! ร้านดังใกล้ Darling Harbour มีโรตีปังๆ กับแกงกะหรี่เข้มข้น ฟินได้ทั้งนั่งกินหรือสั่งกลับบ้านก็เริ่ด!
สายบรันช์ห้ามพลาด! พาไปเช็คอิน Milsons Cafe ที่นอร์ทซิดนีย์ ร้านอาหารเช้าสไตล์เวียดนามที่คนโลคอลเค้าไปกัน บรรยากาศดี อาหารอร่อย มุมถ่ายรูปเพียบ!
ใครมาเที่ยวซิดนีย์แล้วอยากได้ของฝากน่ารักๆ ไม่ซ้ำใคร หรือหาของขวัญให้เพื่อนและครอบครัว ต้องแวะ Sydney Duty Free เลยนะ! มีทั้งตุ๊กตา Hello Kitty สุดพิเศษ ไอเทมสุขภาพ และอื่นๆ อีกเพียบ
ใครว่ามาออสเตรเลียแล้วจะคิดถึงอาหารไทย? ที่ Chon Siam ซิดนีย์ ร้านอาหารไทยแท้ที่คนท้องถิ่นคอนเฟิร์มว่าเด็ด รสชาติจัดจ้านเหมือนบินไปกินที่ไทย ต้องมาลองให้ได้!
อร่อยกว่าร้านโลคอลอีกนะ! ร้านอาหารเด็ดซิดนีย์ที่คนท้องถิ่นแนะนำ: Chon Siam
คอกาแฟต้องไป! 3 ร้านกาแฟเด็ดแห่งซิดนีย์ 'Gumtion'