รีวิว Torabako ชินจูกุ 2026: อิซากายะจิบิเอะในโตเกียวที่พาเด็กไปได้
ค้นพบ Torabako อิซากายะลับในชินจูกุที่ปรากฏในซีรีส์ Wakako to Sake! ชิมจิบิเอะหายาก ปลาไหลย่างรสเด็ด และสาเกพรีเมียมในบรรยากาศเป็นกันเอง แถมยังเป็นร้านปลอดบุหรี่ที่พาเด็กไปได้สบายๆ!
กำลังโหลด...
ค้นพบ Torabako อิซากายะลับในชินจูกุที่ปรากฏในซีรีส์ Wakako to Sake! ชิมจิบิเอะหายาก ปลาไหลย่างรสเด็ด และสาเกพรีเมียมในบรรยากาศเป็นกันเอง แถมยังเป็นร้านปลอดบุหรี่ที่พาเด็กไปได้สบายๆ!
ทริปโตเกียวรอบนี้ เราตั้งใจจะไปตะลุยกินอิซากายะฟีลคนท้องถิ่นให้ได้เลย! แต่จะหาร้านที่พาเด็กๆ ไปได้ แถมบรรยากาศดีๆ ด้วยนี่สิ หายากอยู่นะ!
แล้วก็ไปเจอร้าน "Torabako" ที่ชินจูกุ ซึ่งเคยออกในซีรีส์ญี่ปุ่นที่ชอบดูมากๆ อย่าง <Wakako to Sake> ซีซัน 7! ร้านนี้ตอบโจทย์ทุกอย่างเลย ทั้งพาเด็กเข้าได้ มีเมนูปลาไหลอร่อยๆ และที่สำคัญคือมีเมนู "จิบิเอะ" (Gibier) สุดแปลกใหม่ให้ลอง แถมยังเป็นอิซากายะปลอดบุหรี่ด้วยนะ! ไม่รอช้า รีบจองโต๊ะแล้วพุ่งตัวไปเลยจ้า!
1. มาทำความรู้จัก "จิบิเอะ" (Gibier) กัน!
หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นหูกับคำว่า "จิบิเอะ" (Gibier) ใช่ไหมคะ? คำนี้มาจากภาษาฝรั่งเศส หมายถึง เนื้อสัตว์ป่าที่ได้จากการล่าค่ะ!
ในญี่ปุ่นเองก็ใช้คำนี้เรียกเมนูเนื้อสัตว์ป่า เช่น กวาง หมูป่า เป็ดป่า หรือกระต่าย ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาทานได้ยากและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากๆ เลยน้า

จำได้เลยว่าใน ซีรีส์ญี่ปุ่น <Wakako to Sake> ซีซัน 7 ตอนที่ 4 นางเอกอย่างวาคาโกะจังก็มานั่งจิบเบียร์กับเมนูปลาไหลที่ร้านนี้แหละ! แล้วปิดท้ายแบบฟินๆ ด้วยโชจูมันหวาน คือดูแล้วอยากตามรอยสุดๆ!
เมนูจิบิเอะนี่เป็นอะไรที่แปลกใหม่และหาทานยากมากๆ ในไทยเลยนะ พอเห็นในซีรีส์ก็ปักหมุดไว้เลยว่า "ต้องมาโดนให้ได้!"
2. มาทำความรู้จัก Torabako อิซากายะโตเกียวกัน!
📍 Shinjuku Torabako
〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 5-chōme−10−6 宮崎ビル 1階
ที่ตั้ง: 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 5 Chome−10−6 宮崎ビル 1階.
แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน TableCheck นะคะ จะได้ไม่พลาด! (เราก็จองไปก่อนเหมือนกัน)
วิธีจองอิซากายะโตเกียวผ่าน TableCheck
Torabako เป็นอิซากายะในโตเกียวที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูปลาไหลน้ำจืดสุดอร่อย แถมยังมีเมนูจิบิเอะที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย!
ที่นี่ไม่ได้เน้นการกินให้อิ่มท้อง แต่เป็นฟีลที่เหมาะกับการนั่งจิบเครื่องดื่มเบาๆ พร้อมกับแกล้มอร่อยๆ มากกว่าค่ะ ที่สำคัญคือเขาให้เด็กเข้าได้ และเป็นร้านปลอดบุหรี่ทั้งร้านเลยนะ! อันนี้ถูกใจคุณพ่อคุณแม่มากๆ เป็นอิซากายะในโตเกียวที่เหมาะจะมากับเด็กๆ สุดๆ ไปเลย

ป้ายร้านอาจจะไม่เด่นมาก แต่แค่เห็นด้านนอกก็สัมผัสได้ถึงฟีลอิซากายะสไตล์คนท้องถิ่นแท้ๆ ในโตเกียวเลยค่ะ
3. ปลาไหลย่าง หมูป่าจิบิเอะ และสาเกที่ต้องลอง!
ภายในร้านค่อนข้างกะทัดรัดค่ะ ที่นั่งเคาน์เตอร์เต็มหมดแล้ว เราจองไป 3 คน (รวมเด็ก) เลยได้เข้าไปนั่งในห้องเล็กๆ มุมร้านแทน

ถึงจะเล็กไปหน่อย แต่ก็เป็นส่วนตัวดีค่ะ เหมาะกับการนั่งกินข้าวกับครอบครัวแบบอบอุ่นๆ เลย


เมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ เลยจ้า! ก็แหงล่ะ ร้านนี้คนท้องถิ่นเขามากันเยอะ ก็เลยไม่มีเมนูภาษาต่างชาติให้เราเท่าไหร่ แนะนำให้ใช้แอปแปลภาษาช่วยนะ ส่วนตัวรู้สึกว่า ChatGPT แปลได้ดีกว่าพวกแอปแปลทั่วไปอีกนะ ลองดู!
เราสั่งเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน คือ ปลาไหลย่างเกลือ กับ ข้าวหน้าปลาไหลสำหรับเด็ก นอกจากนี้ก็ไม่พลาดที่จะลองเมนูจิบิเอะอย่าง หมูป่าย่าง ค่ะ จริงๆ อยากลองเนื้อกวางนะ แต่ดันหมดซะก่อน เลยต้องสั่งหมูป่าแทน เสียดายเบาๆ
ตามสไตล์อิซากายะในโตเกียวคือต้องสั่งเครื่องดื่มคนละ 1 แก้ว เราก็เลยสั่งสาเก ส่วนเด็กๆ ก็สั่งชาอูหลงไป
อาหารจะใช้เวลาทำนานหน่อยนะคะ เคยเห็นรีวิวของคนเกาหลีใน Google ว่าอาหารออกช้า คุณลุงเจ้าของร้านก็เลยคอยมาบอกตลอดว่าอาหารจะใช้เวลาทำนานนิดนึง ทั้งเมนูปลาไหลและจิบิเอะนี่รอประมาณ 30 นาทีเลยนะ เตรียมใจไว้ก่อนเลย!

ด้วยความหิวจัด เลยสั่งมันฝรั่งบดสลัดมาลองก่อนค่ะ รสชาติเค็มๆ นัวๆ กินกับเบียร์คือดีงามมาก! พอได้กินรองท้องไปสักพัก เมนูหลักก็ทยอยมาเสิร์ฟแล้วจ้า


เด็กๆ คงหิวจัด ข้าวหน้าปลาไหลนี่กินหมดเกลี้ยงคนเดียวเลยจ้า! เลยไม่ได้ชิมเลย แต่เห็นกินหมดแบบนี้ก็การันตีความอร่อยได้เลยเนอะ!

ส่วนปลาไหลย่างก็อร่อยมากกกก! รสชาติจะต่างจากปลาไหลบ้านเรา คือมีความหอมมันและนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

เนื้อหมูป่านี่แปลกใหม่จริงๆ ค่ะ ไม่มีกลิ่นสาบของสัตว์ป่าเลยแม้แต่น้อย Texture จะออกหนึบๆ หน่อย แต่อร่อยนะ!

บอกเลยว่าเนื้อหมูป่าจากสัตว์ป่านี่หาทานยากจริงๆ เป็นประสบการณ์ที่พิเศษมากๆ เลยค่ะ และที่สำคัญคือกับแกล้มทุกเมนูเข้ากันได้ดี๊ดีกับ "สาเก" ที่สั่งมามากๆ!

คุณลุงเจ้าของร้านถามว่าชอบสาเกสไตล์ไหน เราก็บอกไปว่า "คารากุจิ" (รสชาติออกไปทางดราย) เท่านั้นแหละ! คุณลุงจัดสาเกที่ถูกใจมาให้เป๊ะเลยจ้า


เป็นสาเกซีรีส์หนังสือพิมพ์ชื่อดังอย่าง Chochin Junmai Daiginjo 40 และ 50 ค่ะ ตอนแรกสั่งไป 1 โฮะ (ประมาณ 180 มล.) ได้เบอร์ 40 มา พอดื่มแล้วอร่อยติดใจ เลยสั่งเพิ่มอีก 2 โฮะ คราวนี้ได้เบอร์ 50 มาแทน

ทั้งสองตัวเป็นสาเกแบบมุโยกะ นามะเก็นชู (ไม่ผ่านการกรองและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์) ที่จะออกวางจำหน่ายแค่ช่วงหน้าร้อนเท่านั้น! รสชาติออกไปทางดรายแต่ลุ่มลึก เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และปลาไหลย่างมากๆ ฟินสุดๆ!

กินไปแบบแฮปปี้สุดๆ ราคารวมทั้งหมดประมาณ 10,000 เยน นิดๆ ค่ะ ถือว่าคุ้มค่ามากๆ เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหาร เมนูจิบิเอะที่ไม่เหมือนใคร และสาเกพรีเมียมที่ได้ลิ้มลอง! จริงๆ แล้วรีวิวของ Torabako ชินจูกุเองก็มีคนชมเรื่อง "ราคาที่สมเหตุสมผล" เยอะมากเลยนะ
ถ้าใครกำลังมองหาอิซากายะในโตเกียวที่ให้ฟีลคนท้องถิ่นแท้ๆ ได้ลองเมนูจิบิเอะสุดยูนีค สาเกชั้นเลิศ และที่สำคัญคือเป็นร้านที่พาเด็กๆ ไปได้สบายๆ ล่ะก็... Torabako ที่ชินจูกุคือคำตอบเลยจ้า! แนะนำสุดๆ!

คุณลุงเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมากๆ แถมยังเคยไปออกซีรีส์ <Wakako to Sake> ซีซัน 7 ตอนที่ 4 ด้วยตัวเองเลยนะ! ประทับใจในความใจดี ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวโตเกียวอีกรอบ นี่จะเป็นอิซากายะที่เราอยากกลับไปเยือนอีกแน่นอนค่ะ
↓↓ อ่านรีวิว Tokyo Metro Pass แบบ QR Code ไม่ต้องใช้ตั๋วจริง
↓↓ อ่านรีวิว Rose Garden Hotel Shinjuku ที่พักสำหรับ 3 คนในโตเกียว
#ญี่ปุ่น #เที่ยวญี่ปุ่น #โตเกียว #เที่ยวโตเกียว #อิซากายะโตเกียว #อิซากายะครอบครัว #จิบิเอะ #ร้านอร่อยชินจูกุ #ร้านอร่อยโตเกียว #Torabakoชินจูกุ #ร้านอร่อยWakakoToSake

Shinjuku Torabako นำเสนออาหารจิบิเอะ ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ป่าที่ได้จากการล่าสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หมูป่าย่างและปลาไหลย่างเกลือได้ถูกกล่าวถึง ขอแนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน TableCheck ก่อนเยี่ยมชม
Shinjuku Torabako อนุญาตให้เด็กเข้าได้ และทั้งร้านเป็นเขตปลอดบุหรี่ เมนูมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น ดังนั้นคุณจะต้องใช้แอปแปลภาษา
อาหารปลาไหลและอาหารจิบิเอะที่ Shinjuku Torabako ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเสิร์ฟหลังจากสั่ง หากคุณหิว คุณสามารถสั่งกับแกล้มอื่นๆ เช่น สลัดมันฝรั่งมารับประทานระหว่างรอได้
เจ้าของร้านแนะนำสาเกสไตล์ 'Karakuchi' ให้เข้ากับความชอบของลูกค้า โดยเฉพาะ Chochin Junmai Daiginjo 40 และ 50 ถูกกล่าวถึงว่าเป็นสาเกตามฤดูกาลที่ออกวางจำหน่ายในฤดูร้อน ค่าอาหารทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 2,200 บาทกว่าๆ
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน

รีวิววิธีนั่งรถบัสลิมูซีนจากสนามบินฮาเนดะไปชินจูกุ อัปเดตล่าสุดปี 2026 จองง่ายผ่าน KKday และ Klook สบายกว่านั่งรถไฟ ไม่ต้องลากกระเป๋าให้เหนื่อย!

อยากไปเห็นฟูจิซังด้วยตาตัวเองสักครั้งไหมคะ? รีวิวทัวร์ภูเขาไฟฟูจิแบบวันเดย์ทริปจากโตเกียวปี 2026 เที่ยวครบจุดไฮไลท์ยอดฮิตในราคาประหยัดเพียง 1,200 บาท!

เที่ยวโตเกียวปี 2026 ให้ฟินสุดๆ! มาเตรียมตัวจอง Tokyo Metro Pass ตัวช่วยประหยัดและสะดวกสบายในการเดินทางรอบเมืองกัน!

รีวิว Remm Roppongi โรงแรมสุดคุ้มใจกลางโตเกียว เดินจากสถานีแค่ 2 นาที แถมได้ห้องพักวิวโตเกียวทาวเวอร์แบบพาโนรามา ในราคาเริ่มต้นแค่ประมาณ 2,100 บาท!

รีวิววิธีจองตั๋ว Harry Potter Studio โตเกียว แบบคุ้มที่สุดปี 2026! เทียบราคาเว็บตรง vs Klook พร้อมแจกโค้ดส่วนลดพิเศษ ไปตามรอยเวทมนตร์กันเลย!

แจกพิกัดร้านยากิโทริลับโตเกียว Meat Man ย่านรปปงงิ ร้านแฮงเอาท์สุดชิลของคนโลคอล อาหารอร่อย บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย ปักหมุดแล้วตามไปฟินกันเลย!