Osashimiya Sumiyoshi ชินจุกุ: อิซากายะฟีลท้องถิ่น ซาชิมิสด 2026
ใครมาโตเกียวแล้วอยากลองอิซากายะฟีลคนท้องถิ่นแท้ๆ ห้ามพลาด Osashimiya Sumiyoshi ที่ชินจุกุ! ซาชิมิสดๆ บรรยากาศสุดคูล เหมือนหลุดไปในซีรีส์ญี่ปุ่นเลยนะ!
กำลังโหลด...
ใครมาโตเกียวแล้วอยากลองอิซากายะฟีลคนท้องถิ่นแท้ๆ ห้ามพลาด Osashimiya Sumiyoshi ที่ชินจุกุ! ซาชิมิสดๆ บรรยากาศสุดคูล เหมือนหลุดไปในซีรีส์ญี่ปุ่นเลยนะ!
แนะนำลิสต์ร้านอาหารอร่อยในโตเกียว ญี่ปุ่น
อิซากายะโอซาชิมิยะ สุมิโยชิ ชินจูกุ
เรื่อง/ภาพ ©ฮายีบูบู
ถ้ามา เที่ยวโตเกียว ญี่ปุ่น แล้วเนี่ยะ ตอนดึกๆ
การได้ไปอิซากายะฟีลชาวบ้านๆ แท้ๆ
ก็เป็นอะไรที่พลาดไม่ได้เลยนะ!
แถมร้านแบบนี้เนี่ยะ อาหารที่บ้านเราแพงๆ
เราก็อาจจะได้กินในราคาที่ค่อนข้างเป็นมิตรด้วยนะจะบอกให้
วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำร้านเด็ดที่คนกำลังหาร้านอร่อยๆ น่าไปโดน
อย่าง อิซากายะ 'โอซาชิมิยะ สุมิโยชิ' พร้อมกับ
ลิสต์ร้านอร่อยในโตเกียวที่น่าแวะไปด้วยกันเลย!
โอซาชิมิยะ สุมิโยชิ 魚三四味家すみよし |
เวลาทำการ: 17:00 ~ 23:00 น. (วันอาทิตย์ 22:00 น.) วันหยุด: ไม่มี พิกัด: เดิน 8 นาทีจากสถานีชินจูกุ ค่าที่นั่ง: 385 เยน (รวมภาษี) ข้อควรทราบ: หลัง 22:00 น. มีค่าบริการช่วงดึกเพิ่ม 5% |
โอซาชิมิยะ สุมิโยชิ ที่จะมาแนะนำวันนี้เนี่ยะ
📍 เป็น อิซากายะที่เดินจากสถานีชินจูกุประมาณ 8 นาที นะ
เป็นร้านที่เน้นซาชิมิหรืออาหารทะเลเป็นหลักเลย ตามชื่อร้านเป๊ะๆ
ร้านไม่ได้อยู่บนถนนใหญ่ชินจูกุที่มีคนพลุกพล่านนะ
แต่อยู่ห่างออกมาแค่บล็อกสองบล็อกเอง ทำให้ค่อนข้างเงียบสงบ
ให้ฟีลเหมือนร้านอาหารยามดึกเลยอะ
ร้าน เปิดตั้งแต่ 5 โมงเย็นยันดึก เลย
เหมาะจะไปเป็นมื้อแรกหรือมื้อสองก็ได้หมด
แถมคนญี่ปุ่นเองก็มากันเยอะอยู่นะ!
จริงๆ ตอนแรกฉันตั้งใจจะไปตั้งแต่วันแรกที่เที่ยวเลยนะ
แต่คนเต็มร้านเลยอดไป ต้องกลับมาอีกทีวันถัดมา
ตอนร้านเปิดเลยอะ!
อันดับแรกเลย ฉันจะพาไปดู
บรรยากาศภายในร้านโอซาชิมิยะ สุมิโยชิกันก่อนนะ
ตั้งแต่ป้ายหน้าร้านที่แขวนอยู่ก็เก๋แล้วนะ
คำว่า 'โอซาชิมิยะ' แปลว่าร้านซาชิมิ ซึ่งซาชิมิก็คือ
ปลาดิบที่เขียนได้ทั้งฮิรางานะหรือคันจิ '刺身' นั่นแหละ
แต่ว่าตัวอักษรคันจิของคำว่า 魚三四味家 แต่ละตัวเนี่ยะ
เค้าเอาวิธีการอ่านมารวมกัน ทำให้มันอ่านยากนิดหน่อยนะ
ฉันว่ามันน่าสนใจตรงที่เค้าเน้นตัวอักษรคันจิที่แปลว่าปลา กับรสชาติ สองอย่างนี้แหละ
ข้างในร้านเป็นโทนไม้ทั้งหมดเลย ดูสะอาดตา
แล้วก็ให้ความรู้สึกหรูหราอยู่เหมือนกันนะ
ที่นั่งมีโต๊ะสำหรับ 4 คนประมาณ 8 ตัว
แล้วก็มีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่นั่งได้สูงสุด 8 คนด้วย
เก้าอี้นั่งไม่มีพนักพิงนะ อาจจะดูเหมือนไม่ค่อยสบายเท่าไหร่
แต่เบาะมันนุ่มเลยนั่งสบายกว่าที่คิดนะ
ฉันนั่งตรงสุดปลายเคาน์เตอร์เลยนะ
ทางขวาของที่นั่งมีตู้ปลาที่มีหอยเป๋าฮื้อ หอยต่างๆ
ให้ดูเพลินๆ ด้วยแหละ
ที่โอซาชิมิยะ สุมิโยชิเนี่ยะ มีเมนูอยู่สองแบบนะ
เดี๋ยวจะแนะนำทีละแบบให้ดูกันเลย
ก่อนอื่นเลย เมนูหลักก็ประมาณในรูปเลยนะ
ถึงแม้ว่าเมนูจะไม่ได้เป็นภาษาเกาหลีนะ
แต่เพราะเป็นตัวหนังสือที่เขียนชัดเจน
ถ้าลองใช้ Papago ส่องดู ก็น่าจะแปลออกมาได้ดีเลยแหละ
เมนูย่างบนกระทะร้อน, สลัด, ปลาย่าง, ของทอด, เครื่องดื่ม และอื่นๆ อีกเพียบ!
โดยรวมแล้วก็เป็นเมนูทั่วๆ ไปเลยนะ
ส่วนเมนูตามฤดูกาลหรือเมนูพิเศษ
เค้าก็จะมีเมนูแยกต่างหากที่เขียนด้วยลายมือ
พอเป็นลายมือแบบนี้ ใช้แอปส่องก็แปลไม่ค่อยจะออกเหมือนกันน่ะสิ
ก็เลยรวบรวมเมนูเด็ดๆ มาให้ดูกันข้างล่างนี้แล้วนะ
📌 เมนูเด็ดๆ
(เปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาลและช่วงเวลา)
โฮมมากุโระรวม 1 ที่ 18,000 เยน
สเต๊กคามะโฮมมากุโระ 1 ที่ 1,000 เยน
หอยนางรมสด 350-500 เยน
อุระเมนูสาเกญี่ปุ่น (Nihonshu Ura-menu) ประมาณ 1,000 เยน
เมนูที่เป็นลายมือนี่ ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูแนะนำประจำวัน
หรือเมนูตามฤดูกาล เลยอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลานะ
แถมนะ สำหรับสาเกญี่ปุ่นเนี่ย นอกจากเมนูหลักแล้ว
เค้าก็จะมีอุระเมนู (Ura-menu) หรือเมนูลับๆ ให้เราได้ลองสั่งกันด้วยนะ!
สมกับเป็นร้านซาชิมิโดยเฉพาะ เมนูซาชิมิเค้าก็จัดเต็ม
มีเมนูแยกออกมาให้เลยนะ
จะสั่งแบบเป็นชิ้นๆ แยกตามชนิดปลาหรือส่วนต่างๆ ก็สั่งได้นะ
หรือจะสั่งแบบรวมให้เหมาะกับจำนวนคนก็ทำได้เหมือนกัน
สำหรับ 2 คนนะ เมนูรวม 8 ชิ้นแบบธรรมดา ราคา 1,980 เยน,
ส่วนเมนูรวม 8 ชิ้นแบบพรีเมียมจัดเต็ม ราคา 3,080 เยนเลยแก!
เอาล่ะ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่า เมนูที่ชั้นสั่งไปเนี่ย
รสชาติเป็นยังไงบ้าง จะมาเล่าให้ฟังนะ!
อย่างแรกเลยนะ ที่ได้มาก็คือเบียร์สดกับกับแกล้ม
เบียร์สดเย็นชื่นใจ ดื่มลื่นคอสุดๆ ส่วนกับแกล้มที่เป็นปลาตุ๋น
รสชาติเค็มๆ นัวๆ กลมกล่อมจนหยุดไม่ได้เลย
วันนั้นเค้าบอกว่ามีโฮมมากุโระเข้ามาพอดี เมนูแรกเลย ชั้นเลยจัดไป
โฮมมากุโระ 1 ที่ กับ ชิราโกะพอนซึ (Shirako Ponzu) ที่เป็นเมนูตามฤดูกาล
อย่างแรกเลยนะ ฉันได้ลองชิมชิราโกะพอนสึก่อนเลย
ดูเหมือนจะเป็นชิราโกะสดๆ ที่ไม่ได้ลวกมา
หน้าตาคือแบบว่า... อาจจะทำให้บางคนรู้สึกอี๋ๆ ได้นิดหน่อยนะ
ส่วนเนื้อสัมผัสคือแบบละลายในปากเหมือนครีมเลยนะ แต่ว่...
แต่เกินคาดคือมีรสคาวติดปลายลิ้นอยู่นิดหน่อย
แต่พอลองจิ้มซอสพอนสึเยอะๆ แล้วกินอีกทีนะ
ไม่มีรสคาวเลย สัมผัสครีมมี่เข้มข้น
พร้อมกับซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่เข้ากันได้ดี โคตรอร่อยเลยแก!
ต่อมาก็เป็น ท้องปลาทูน่าฮอนมากุโระส่วนกลาง (ชูโทโร่) กับเนื้อแดง (อากามิ)
หั่นมาชิ้นหนาๆ เสิร์ฟมา 6 ชิ้นจุกๆ เลย
โดยเฉพาะชูโทโร่นี่แหละที่อร่อยถูกใจสุดๆ เลย
จิ้มวาซาบิไปเยอะแค่ไหนก็ไม่รู้สึกเผ็ดเลย
เพราะความมันของมันคือดีงาม มันๆ เคี้ยวเพลิน ถูกปากมาก!
ซัดเบียร์ไปแก้วนึงหมดเกลี้ยงแล้ว ก็เลยลองสั่งสาเกญี่ปุ่น (นิฮงชู) ที่อยู่ในเมนูลับ
อันนึงมาลองดู
ให้พนักงานแนะนำตัวที่กินกับซาชิมิแล้วเข้ากันสุดๆ มาให้
คือมันละมุนลิ้นมาก กินคู่กันแล้วเข้ากันได้ดีเว่อร์ๆ
กินสลับกับซาชิมิแล้วคือฟินสุดๆ ไปเลย
ไหนๆ ก็มาอิซากายะซาชิมิทั้งที
ก็เลยลองสั่งซาชิมิรวมแบบธรรมดามาลองชิมด้วย
ในเมนูเขียนไว้แค่สำหรับ 2 คนนะ
แต่จากรูปที่เราสั่งมา สั่งแบบ 1 ที่ก็ได้จ้า
แต่ว่าชนิดปลาจาก 8 ชนิด ก็เหลือ 5 ชนิด เลยน้อยลงไปนิดหน่อยนะ
ส่วนชนิดปลาที่ได้มาก็คือ ปลาหมึกสด, ปลาบุริ, อากามิ, ปลาแซลมอน,
และ ปลามาได แถมมีเซอร์วิสให้ด้วยนะ
รวมๆ แล้วมี 10 ชิ้นถ้วนๆ เลย
ปลาซาชิมิคือผ่านการบ่มมาแล้ว เลยได้เนื้อสัมผัสที่หนึบๆ ดีงามมาก
ส่วนตัวนะ ปลาบุริกับปลามาไดคืออร่อยเด็ดสุดๆ
ในราคาประมาณ 100 เยนต่อชิ้น ถือว่าคุ้มค่าสุดๆ
กับการได้กินซาชิมิบ่มแบบนี้แล้ว
ถ้าใครไป อยากให้ลองสั่งซาชิมิมาลองด้วยนะ บอกเลยว่าไม่ผิดหวัง
สาเกญี่ปุ่น (นิฮงชู) สองจอก, เบียร์สด 1 แก้ว, แล้วก็
กินกับแกล้มอีก 3 อย่าง รวมๆ แล้วจ่ายไปประมาณ 1,500 บาท
อาหารโดยรวมแล้วรสชาติใช้ได้เลยนะ
ถึงแม้จะมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลให้เราได้ฟินกันด้วย
อย่างชิราโกะพอนสึ หรือฮอนมากุโระ
แต่ราคาไม่แพงมาก ไม่รู้สึกหนักกระเป๋าเลยจ้า
ถ้าใครกำลังตามหาอิซากายะซีฟู้ดแถวชินจูกุ
ลองแวะไปเช็กอินกันดูได้เลยนะ
สุดท้ายนี้ นอกเหนือจากร้าน Osashimiya Sumiyoshi แล้ว
เราจะมาแนะนำลิสต์ร้านอร่อยในโตเกียวที่น่าไปลองอีกนะ
ร้านแรกก็คือร้าน Yumezake ที่อยู่ในย่านคาบูกิโจ ชินจูกุ
ร้านนี้เป็น ร้านสาเกโดยเฉพาะ มีกับแกล้มหลากหลายให้เลือกกินคู่กับ
สาเกจากทั่วญี่ปุ่นได้เลยนะ
ลองดูรีวิวแบบละเอียดข้างล่างได้เลย!
อันที่สองก็ยังคงอยู่แถวชินจูกุ คาบูกิโจเหมือนเดิมนะทุกคน
คือร้านราเม็งรอบดึกที่ชื่อ คุรามุ นั่นเองงง!
ร้านนี้คือสุดยอดราเม็งซุปหอยลายที่กินแล้วสดชื่นนน
เหมาะมากกับการแวะไปซดน้ำซุปตบท้ายแก้แฮงก์ก่อนกลับที่พักเลยจ้าาา
นอกจากนี้ เรายังรวบรวมร้านเด็ดโตเกียวอีก 4 ที่มาฝากด้วยนะ
ลองไปส่องโพสต์ข้างล่างนี้เพิ่มเติมได้เลย!
งั้นก็ลองเอาข้อมูลไปใช้ดูน้าาา ขอให้ทุกคนได้อร่อยกับอาหารเด็ดๆ ที่โตเกียวแบบจัดเต็ม
แล้วกลับมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะ!
Osashimiya Sumiyoshi เปิดให้บริการตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 23:00 น. และวันอาทิตย์ถึง 22:00 น. มีค่าที่นั่ง 385 เยน (รวมภาษี) และมีค่าบริการช่วงดึก 5% เพิ่มเติมสำหรับการเข้าใช้บริการหลัง 22:00 น.
สำหรับ 2 ท่าน ซาชิมิรวมพื้นฐาน 8 ชิ้น ราคา 1,980 เยน และซาชิมิรวมพรีเมียม 8 ชิ้น ราคา 3,080 เยน นอกจากนี้ยังสามารถสั่งแบบ 1 ที่ได้ ซึ่งประกอบด้วยปลา 5 ชนิด รวม 10 ชิ้น
ตั้งอยู่ห่างจากสถานีชินจูกุโดยใช้เวลาเดินประมาณ 8 นาที ห่างจากถนนใหญ่ที่มีผู้คนพลุกพล่านเพียงหนึ่งหรือสองช่วงตึก ทำให้เงียบสงบและให้ความรู้สึกเหมือนร้านอาหารยามดึก
เมนูเขียนมือมีเมนูที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและช่วงเวลา เช่น ชุดปลาทูน่าฮอนมากุโระ 1 ที่ (18,000 เยน), สเต๊กส่วนคามะของปลาทูน่าฮอนมากุโระ 1 ที่ (1,000 เยน), และหอยนางรมสด (350 เยน ~ 500 เยน) เนื่องจากเป็นลายมือ การแปลด้วยแอปอาจทำได้ยาก
เมื่อสั่งเหล้าญี่ปุ่นสองขวดเล็ก (สองโกะ), เบียร์สดหนึ่งแก้ว และกับแกล้มสามอย่าง ยอดรวมประมาณ 7,300 เยน แม้จะมีเมนูพิเศษตามฤดูกาล แต่ราคาไม่แพงมาก ทำให้รู้สึกสบายใจ
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
รีวิววิธีนั่งรถบัสลิมูซีนจากสนามบินฮาเนดะไปชินจูกุ อัปเดตล่าสุดปี 2026 จองง่ายผ่าน KKday และ Klook สบายกว่านั่งรถไฟ ไม่ต้องลากกระเป๋าให้เหนื่อย!
อยากไปเห็นฟูจิซังด้วยตาตัวเองสักครั้งไหมคะ? รีวิวทัวร์ภูเขาไฟฟูจิแบบวันเดย์ทริปจากโตเกียวปี 2026 เที่ยวครบจุดไฮไลท์ยอดฮิตในราคาประหยัดเพียง 1,200 บาท!
เที่ยวโตเกียวปี 2026 ให้ฟินสุดๆ! มาเตรียมตัวจอง Tokyo Metro Pass ตัวช่วยประหยัดและสะดวกสบายในการเดินทางรอบเมืองกัน!
รีวิว Remm Roppongi โรงแรมสุดคุ้มใจกลางโตเกียว เดินจากสถานีแค่ 2 นาที แถมได้ห้องพักวิวโตเกียวทาวเวอร์แบบพาโนรามา ในราคาเริ่มต้นแค่ประมาณ 2,100 บาท!
รีวิววิธีจองตั๋ว Harry Potter Studio โตเกียว แบบคุ้มที่สุดปี 2026! เทียบราคาเว็บตรง vs Klook พร้อมแจกโค้ดส่วนลดพิเศษ ไปตามรอยเวทมนตร์กันเลย!
แจกพิกัดร้านยากิโทริลับโตเกียว Meat Man ย่านรปปงงิ ร้านแฮงเอาท์สุดชิลของคนโลคอล อาหารอร่อย บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย ปักหมุดแล้วตามไปฟินกันเลย!
ร้านเด็ดโตเกียวต้องลอง! อิซากายะ Yumezake สาขาชินจูกุ คาบูกิโจ
ร้านเด็ดโตเกียว ชินจูกุ คาบูกิโจ, ราเม็งรอบดึก Kuramu
เที่ยวโตเกียว, ลิสต์ร้านเด็ดลับๆ ที่ซ่อนอยู่ Best 4