รีวิว Ribs of Vienna ร้านซี่โครงยักษ์แห่งเวียนนา 2026

นอกจากชะนิทเซล (Schnitzel) เมนูยอดฮิตตลอดกาลแล้ว รู้ไหมว่าที่ออสเตรียยังมีเมนูเด็ดอีกอย่างที่ห้ามพลาด นั่นก็คือ "ซี่โครงหมูอบ" (Ribs) ยักษ์นั่นเองจ้า!

วันนี้เราเลยจะพาไปบุกร้านดังในตำนานที่คนไทยและคนโลคอลเลิฟมากอย่าง Ribs of Vienna

รีวิวโดย ทราเวลซัน

ร้านนี้เก๋สุดๆ ตรงที่ตั้งอยู่ในห้องใต้ดินฟีลถ้ำโบราณ ได้บรรยากาศแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครแน่นอน

แถมเรายังสามารถจองโต๊ะล่วงหน้าผ่าน Google Maps ได้ง่ายๆ ไม่ต้องไปยืนรอคิวให้เมื่อยตุ้มเลยละค่ะ

ตามไปดูรีวิวฉบับเต็มกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรน่ากินบ้าง!

ที่อยู่ : Weihburggasse 22, 1010 Wien, Austria

เวลาเปิด-ปิด :

วันธรรมดา : 12:00 - 15:00 น. และ 17:00 - 00:00 น.

วันเสาร์-อาทิตย์ : 12:00 - 00:00 น. (เปิดยาวๆ ไม่มีพักเบรคจ้า)

จองโต๊ะล่วงหน้าผ่าน Google Maps ได้ที่นี่เลยน้า

พิกัดร้าน Ribs of Vienna บน Google Maps

พวกเราจองคิวล่วงหน้ามาก่อนแล้ว พอมาถึงหน้าร้านแอบตกใจนิดหน่อยเพราะข้างบนดูเงียบเชียบมาก

แต่พอเดินลงบันไดไปที่ห้องใต้ดินเท่านั้นแหละ... โอ้โห! คนแน่นเอี้ยดทุกโต๊ะเลยจ้า!

พี่พนักงานจะเข้ามาต้อนรับและถามหาชื่อที่เราจองไว้ พอเช็คเสร็จก็พาไปที่โต๊ะทันที สะดวกสบายสุดๆ

นี่เป็นครั้งแรกเลยที่เราได้มาทานอาหารในร้านฟีลห้องใต้ดินแบบนี้ รู้สึกตื่นตาตื่นใจมาก

ตอนแรกคิดว่าจะมีแต่กลุ่มนักท่องเที่ยวไทยหรือเอเชีย แต่เอาเข้าจริงคนโลคอลชาวเวียนนาก็มาทานกันเยอะมาก!

การันตีได้เลยว่าเป็นร้านอร่อยตัวจริงของเวียนนา ไม่จกตาแน่นอนค่ะ

ภาพเมนูอาหารและราคาที่เราแคปมาจากหน้าเว็บไซต์ของร้านค่ะ

บอกเลยว่าเมนูเยอะมากกกก ใครที่เป็นโรคเลือกไม่ถูก แนะนำให้ซูมดูรูปเมนูแล้วตัดสินใจมาจากบ้านก่อนเลยน้า

สรุปแล้วพวกเราเลือกสั่งเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Ribs of Vienna และซี่โครงอีกแบบมาลองชิมคู่กัน

แล้วก็ไม่ลืมสั่งเมนูเด็ดที่ใครๆ ก็เตือนว่า "ต้องสั่ง!" นั่นก็คือ เห็ดแชมปิญองทอด (Deep-fried Mushrooms) จ้า

จิบเบียร์เย็นๆ รสชาตินุ่มละมุนรออาหารไปพลางๆ ฟินสุดใจเลยค่ะ

และแล้ว "เห็ดแชมปิญองทอด" ร้อนๆ ก็มาเสิร์ฟ! เมนูนี้บอกเลยว่าเปิดโลกมากกกก

ตัวแป้งทอดกรอบด้านนอกมีความเค็มๆ นัวๆ คล้ายผงปรุงรสไก่ พอจิ้มกับซอสทาร์ทาร์สูตรของร้านแล้วเข้ากันดีมาก

พอกัดเข้าไปปุ๊บ ความกรอบด้านนอกปะทะกับความฉ่ำน้ำของเห็ดด้านในที่ทะลักออกมา รสชาติกลมกล่อมสุดๆ

สารภาพเลยว่าสำหรับเรา เมนูเห็ดทอดจานนี้แอบแย่งซีนซี่โครงหมูที่เป็นพระเอกไปเลยค่ะ กลับไทยมายังคิดถึงอยู่เลย!

ใครไปร้านนี้ขอร้องเลยว่าต้องสั่งมาเป็นออเดิร์ฟน้า!

และแล้วพระเอกของเราก็มาเสิร์ฟ! ซี่โครงหมูอบจานยักษ์อลังการงานสร้างมาก

จานใหญ่แบบตะโกนเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากค่ะ

แต่แอบรู้สึกว่าผักเคียงหรือสลัดที่ให้มาในจานน้อยไปนิดนึง ใครสายกินผักแนะนำให้สั่งสลัดเพิ่มต่างหากจะเลิศมาก

ตัวซอสที่ทามาบนซี่โครงรสชาติจะออกหวานนำ เค็มตาม ฟีลซอสบาร์บีคิวเข้มข้นที่คนไทยคุ้นเคยเลยค่ะ

เนื้อนุ่มล่อนออกจากกระดูกได้ง่าย ทานง่าย อร่อยถูกปากทุกคนแน่นอน

พวกเราไปกัน 4 คน สั่งมาแบ่งกันกิน แต่อิ่มจนจุก ทานแทบไม่หมดเลยค่ะ

ดังนั้นตอนสั่งต้องคำนวณปริมาณดีๆ น้า จานของเขาใหญ่บิ๊กเบิ้มจริงๆ!

มื้อนี้พวกเราอิ่มแปล้กัน 4 คน ค่าเสียหายรวมเครื่องดื่มแล้วอยู่ที่ประมาณ 103 ยูโร (หรือคิดเป็นเงินไทยประมาณ 4,000 บาท)

ตกคนละประมาณ 1,000 บาทเท่านั้น ถือว่าเป็นร้านอาหารที่คุ้มค่าคุ้มราคามากเมื่อเทียบกับค่าครองชีพในเวียนนาค่ะ

ถึงแม้คิวจองออนไลน์จะแอบเต็มไวและจองยากนิดนึง แต่เห็นว่าหลายคนลอง Walk-in ไปช่วงร้านเพิ่งเปิดก็ยังพอได้โต๊ะอยู่นะคะ

ใครมีแพลนมาเที่ยวเวียนนา ออสเตรีย ต้องปักหมุดร้าน Ribs of Vienna ไว้ในลิสต์เลยจ้า!

อ่านรีวิวทริปออสเตรียสุดฟินเรื่องอื่นๆ ของเราได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลยน้า!

รีวิวเที่ยวพระราชวังเบลเวเดียร์ (Belvedere Palace) เวียนนา วิธีจองตั๋วและส่วนลด

เปิดวาร์ป 3 คาเฟ่ดังแห่งเวียนนา รีวิวร้าน Cafe Sacher ตัวแม่เค้กช็อกโกแลต

​

>> กดติดตามเพื่ออัปเดตเทรนด์เที่ยวใหม่ๆ ก่อนใคร <<

<คลิกที่ลิงก์ด้านล่างเพื่อเป็นแฟนคลับของทราเวลซันได้เลยจ้า>