Kantyna ปราก 2026: สเต๊ก T-bone ฟินๆ สไตล์ Butcher Shop

สวัสดีค่าทุกคน! วันนี้นาบรีจะพาไปเช็คอินร้านอาหารสุดปังที่ปรากกันค่ะ

หลังจากเดินชมความอลังการของปราสาทปรากและมหาวิหารเซนต์วิตัสมาทั้งวัน มื้อเย็นวันนี้เรามุ่งหน้าไปที่ Kantyna ค่ะ

แค่ได้ยินชื่อก็ยังงงๆ ว่าร้านอะไรนะ แต่พอไปถึงเท่านั้นแหละ! โอ้โห นี่มันร้านขายเนื้อที่รวมร่างกับร้านอาหารชัดๆ คอนเซ็ปต์เก๋ไก๋ไม่ซ้ำใครเลยจริงๆ

วันนี้เลยจะมาแชร์เมนูที่เราสั่งไปพร้อมกับใบเสร็จแบบจัดเต็ม ไม่มีกั๊กเลยจ้า

1. Kantyna ปราก: ร้านเนื้อ x ร้านอาหาร ที่ต้องลอง!

Kantyna เป็นหนึ่งในร้านอาหารของ Ambiente Group ที่มีชื่อเสียงในปรากค่ะ ที่นี่มีความพิเศษตรงที่มีคำว่า "โรงฆ่าสัตว์ (Řeznictví)" อยู่ในชื่ออย่างเป็นทางการด้วยนะ มันแสดงให้เห็นเลยว่าร้านนี้เน้นเรื่องเนื้อจริงๆ จังๆ

ตอนเดินผ่านตรอกซอกซอยในเมือง แบนเนอร์ KANTYNA ที่แขวนอยู่บนตึกจะสะดุดตาเราก่อนเลยค่ะ ตอนแรกก็ยังแอบงงๆ ว่านี่ร้านอาหารหรือร้านขายเนื้อกันแน่เนี่ย

แต่บอกเลยว่าเราไม่ได้บังเอิญเจอตอนเดินลงมาจากปราสาทปรากนะคะ นี่คือร้านที่เราตั้งใจเล็งไว้แล้ว เลยเดินตรงดิ่งไปได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาหลงทาง

2. ระบบสั่งอาหารสุดเก๋: แค่ถือการ์ดเดินเลือกไปเลย!

ตอนเข้าร้านจะได้การ์ดมา 1 ใบ

แล้วรีบไปจับจองที่นั่งก่อนเลยจ้า!

🍽️จุดสั่งอาหารแต่ละประเภท🍽️

สเต๊ก - เคาน์เตอร์เนื้อสด

อาหารปรุงสุก - Open Kitchen

เครื่องดื่ม (เบียร์) - ฝั่งตรงข้าม Open Kitchen

พอเข้ามาปุ๊บ พนักงานจะยื่นการ์ดเล็กๆ ให้เราค่ะ ซึ่งเจ้าการ์ดใบนี้แหละคือ ใบสั่งอาหาร ของเรานั่นเอง!

ที่นี่เค้าแบ่งอาหารเป็นหมวดหมู่ชัดเจนเลยนะ ทั้ง Delicacies (พวกทาร์ทาร์, หูหมู, คาร์ปาชโช, มาบอน, ซุป, เป็ดปาเต, ตับปาเต), Ready meals (อาหารพร้อมทาน), By weight (เมนูที่คิดราคาตามน้ำหนัก), Side dishes (ผักต้ม, แพนเค้กมันฝรั่ง, ผักดอง, สลัดแตงกวา, มันบด, มันอบ, โคลสลอว์), Sauces (ซอสกาแฟ, ทาร์ทาร์, แอปเปิ้ลฮอร์สแรดิช, ฮอร์สแรดิช, ชิมิชูร์ริ), และ Desserts (ขนมปังเช็ก, พุดดิ้งขนมปัง, พาย) เราแค่เดินไปตามแต่ละเคาน์เตอร์ เลือกเมนูที่ชอบ แล้วพนักงานก็จะ ขีดๆ เขียนๆ ลงบนการ์ดของเรา ค่ะ

ถ้าจะสั่งสเต๊ก ก็ไปที่เคาน์เตอร์เนื้อสดตรงทางเข้าร้าน

ส่วนอาหารอื่นๆ ที่ปรุงสุกแล้ว ก็ไปสั่งที่ Open Kitchen ที่อยู่ถัดจากเคาน์เตอร์เนื้อสดเข้ามา

และเครื่องดื่มก็ไปสั่งที่ด้านหลัง Open Kitchen

คือมีจุดสั่งอาหารแบ่งเป็น 3 โซนแบบนี้เลยค่ะ

พอเลือกครบทุกอย่างแล้ว ก็เอาอาหารไปนั่งฟินๆ พออิ่มหนำสำราญก็ค่อยเอาการ์ดที่ขีดเขียนมาทั้งหมดไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ตอนจะกลับค่ะ

ตอนแรกก็แอบงงๆ นะ เพราะไม่เหมือนร้านอาหารทั่วไปที่พนักงานมารับออร์เดอร์ที่โต๊ะ แต่พอชินแล้วก็รู้สึกว่ามันสนุกดี มีความแปลกใหม่ไม่น่าเบื่อเลย

3. ตื่นตาตื่นใจกับตู้โชว์เนื้อ และ Open Kitchen

พอถือการ์ดเดินเข้าไปด้านใน เราจะเจอกับตู้โชว์กระจกที่จัดแสดงเนื้อสดๆ ที่ถูกหั่นและเตรียมไว้อย่างสวยงามเลยค่ะ

มีทั้งเนื้ออบทั้งชิ้น, ไส้กรอกรมควัน, และเนื้อส่วนต่างๆ ที่วางเรียงรายเต็มถาดไปหมด เห็นแล้วเพลินตามากๆ เลยนะ!

ด้านหลังตู้โชว์เนื้อก็จะเป็น Open Kitchen ที่เราสามารถยืนดูพนักงานกำลังย่างเนื้อที่เราสั่งแบบสดๆ ได้เลยค่ะ

ฟีลเหมือนเราไปเลือกซื้อเนื้อจากร้านขายเนื้อ แล้วเค้าก็เอามาปรุงให้เราทานตรงนั้นเลย มันมีความสดใหม่ที่ไม่เหมือนกับสเต๊กเฮาส์ทั่วไปเลยจริงๆ

4. เมนูที่สั่งจริงและยอดรวมที่จ่ายไป

T-bone สเต๊ก

คาร์ปาชโช

เมนูแนะนำ👍🏻

วันนี้เราจัดหนักจัดเต็มกับเมนู คาร์ปาชโช, ผักดอง, T-bone สเต๊ก และเครื่องดื่มเป็นเบียร์สด Kozel กับน้ำเปล่า ค่ะ

คาร์ปาชโชของที่นี่เค้าราดซอสมาเป็นลายซิกแซกสวยงามเลยนะ แล้วยังมีแตงกวาดอง, แครอท, หอมแดง และกะหล่ำปลีดองมาให้ทานคู่กันด้วย รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ของผักดองช่วยตัดเลี่ยนเนื้อได้ดีงามมากๆ เลยค่ะ

ส่วน T-bone สเต๊กเนี่ย เค้าจะคิดราคาตามน้ำหนักของเนื้อที่เราเลือกค่ะ วันนี้เราได้เนื้อหนัก 0.48 กิโลกรัม ราคาก็จะคิดตามน้ำหนักนั้นเลย

จากใบเสร็จจะเห็นว่าคาร์ปาชโชราคา 368 โครูนา, เบียร์สด Kozel 88 โครูนา, ผักดอง 95 โครูนา, น้ำเปล่า 95 โครูนา, ซอสกาแฟ 88 โครูนา, และ T-bone สเต๊ก (0.48 กิโลกรัม) 1,650 โครูนา รวมทั้งหมดเป็น 2,384 โครูนาค่ะ

ราคานี้ยังไม่รวมทิปนะคะ บนใบเสร็จเค้าจะแนะนำยอดทิปที่ 10% ซึ่งเท่ากับ 236 โครูนาต่างหากค่ะ

5. ที่ตั้ง, เวลาเปิด-ปิด และทิปส์การจอง

จันทร์-เสาร์: 11:30 - 23:00 น.

อาทิตย์: 11:30 - 22:00 น.

Last Order: 1 ชั่วโมงก่อนร้านปิด, รับลูกค้า Walk-in เท่านั้น

ที่อยู่ของ Kantyna คือ Politických vězňů 1511/5, 110 00 Praha 1 ค่ะ

เวลาทำการคือวันจันทร์ถึงวันเสาร์ ตั้งแต่ 11:30 น. ถึง 23:00 น. ส่วนวันอาทิตย์จะเปิด 11:30 น. ถึง 22:00 น. ค่ะ

การสั่งอาหารจะรับถึงแค่ 1 ชั่วโมงก่อนร้านปิดเท่านั้นนะคะ เพราะฉะนั้นควรเผื่อเวลาให้ดีๆ จะได้ไม่พลาดความอร่อย

ร้านนี้เป็นร้านที่ ไม่รับจองล่วงหน้า ค่ะ ต้อง Walk-in เข้าไปเท่านั้น

พวกเราก็ไม่ได้จองเหมือนกันค่ะ แต่ก่อนไปก็แนะนำให้เช็คข้อมูลเวลาทำการและนโยบายการจองอีกครั้งจากเว็บไซต์ทางการของร้านนะคะ เผื่อมีการเปลี่ยนแปลง

ถ้าใครเที่ยวปราสาทปรากเสร็จแล้วกำลังมองหาร้านอาหารเย็นอร่อยๆ ที่มีสไตล์ไม่เหมือนใคร Kantyna ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ เลยค่ะ รับรองว่าได้ประสบการณ์การสั่งอาหารสุดแปลกใหม่ไม่เหมือนใครแน่นอน

แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ อยากลองไปร้านอาหารคอนเซ็ปต์ Butcher Shop แบบนี้ดูสักครั้งไหม?