โอซูชิมาจิ ฮากาตะ 2026: อิซากายะลับคนท้องถิ่นฟุกุโอกะ
อยากสัมผัสบรรยากาศอิซากายะแท้ๆ แบบคนญี่ปุ่น? โอซูชิมาจิ ฮากาตะ คือคำตอบ! ร้านลับที่นักท่องเที่ยวไม่ค่อยรู้ กับเมนูซูชิและของแกล้มสุดปัง ห้ามพลาด!
กำลังโหลด...
อยากสัมผัสบรรยากาศอิซากายะแท้ๆ แบบคนญี่ปุ่น? โอซูชิมาจิ ฮากาตะ คือคำตอบ! ร้านลับที่นักท่องเที่ยวไม่ค่อยรู้ กับเมนูซูชิและของแกล้มสุดปัง ห้ามพลาด!


FUKUOKA
โอสึชิมาจิ
แนะนำอิซากายะฮากาตะสไตล์คนท้องถิ่นสุดคูล!
© Summer | เขียน·ภาพ
อิซากายะสไตล์คนท้องถิ่นที่อัดแน่นไปด้วยคนญี่ปุ่นแท้ๆ ไร้นักท่องเที่ยว!
โอสึชิมาจิ
บรรยากาศร้านคือดีย์! เหมาะกับการมาจิบเบียร์ชิลๆ หลังเลิกงาน
แถมหน้าตาอาหารยังสวยเหมือนงานศิลปะอีกด้วย
ดื่มไปฟินไป ได้ทั้งอิ่มท้องและอิ่มตา
วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับอิซากายะฮากาตะสุดฟินแห่งนี้กัน!
1. โอสึชิมาจิ

เวลาทำการ | วันธรรมดา 12:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 21:30 วันหยุดสุดสัปดาห์ 12:00 ~ 21:30 |
โอสึชิมาจิเขาตั้งอยู่บนอาคาร JR ฮากาตะ
ชั้น 2 นะจ๊ะ
ก็เลยทำให้ร้านนี้เป็นเหมือน hidden gem ที่นักท่องเที่ยวไม่ค่อยรู้จัก
ถึงแม้ว่าจะอยู่ข้างๆ สถานีฮากาตะที่เต็มไปด้วยคนเกาหลี (และนักท่องเที่ยว) ก็ตาม!
📍 ฮากาตะ โอะซูชิมาจิ สาขาอาคาร JP ฮากาตะ
ญี่ปุ่น 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichūōgai, 8−1 JP博多ビル 2階



เราไปช่วงวันธรรมดาประมาณ 1 ทุ่มถึง 2 ทุ่มพอดี
ร้านก็คนแน่นเอี๊ยดเลยนะ เพราะเป็นช่วงที่พนักงานออฟฟิศเลิกงานพอดีเป๊ะ!
มีทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ และด้านในก็มีโต๊ะให้นั่งเป็นกลุ่ม
3-4 คนได้สบายๆ เลย
2. เมนูสุดปัง!

การสั่งอาหารก็ง่ายๆ แค่สแกน QR Code ที่โต๊ะเลยจ้า




เมนูอาหารก็มีให้เลือกเยอะมาก! ตั้งแต่ของกินเล่นเบาๆ
อย่างชาวันมุฉิ เทมปุระ มะเขือเทศ ไปจนถึงซาชิมิ ซูชิ และอาหารทะเลสดๆ
เครื่องดื่มก็หลากหลายสุดๆ ทั้งเบียร์ สาเก โซจู และไวน์!
3. อิซากายะที่เหมาะกับการมาแฮงค์เอาต์!


พอสั่งอาหารเสร็จ พนักงานจะยื่นกล่องตะเกียบมาให้
แล้วบอกให้เราลองหยิบดูนะ
พอหยิบออกมาแล้วที่ปลายตะเกียบจะมีกระดาษเสี่ยงทายโชคติดอยู่ด้วยแหละ! เก๋สุดๆ
ตอนแรกเราหยิบได้ 'โชคดีปานกลาง' ก็ดีใจแล้วเชียว
แต่กินๆ ไปทำตะเกียบตก เลยต้องหยิบใหม่
คราวนี้ได้อันไม่ดีเลยจ้า 555+ โธ่เอ๊ย! TT


ซาชิมิทูน่ารวม 5 ชนิด
มีทั้งส่วนที่ติดมันฉ่ำๆ ไปจนถึงส่วนเนื้อแดงรสชาติอ่อนโยน
เพราะเป็นแบบรวม 5 ชนิดก็เลยได้ลองกินครบทุกแบบเลย ฟินสุด!
จะกินกับวาซาบิก็ได้ จิ้มโชยุก็ดี
หรือจะกินคู่กับต้นหอมที่ให้มาด้วยก็กรุบกรอบ เคี้ยวเพลินไปอีกแบบ

คำว่าซาชิมิทูน่า แล้วซัดตามด้วยเบียร์เย็นๆ ซ่าๆ โอ้ยยยย~ มันดีต่อใจจริงๆ นะทุกคน!


โอมากาเสะรวมมิตร
พอได้กินปลาทูน่าสดๆ ไปแล้วฟินมาก
ก็เลยลองสั่งปลาทูน่าย่างเตาถ่านมาลองบ้าง

ข้างนอกย่างพอสุกเบาๆ
แต่ข้างในยังชุ่มฉ่ำ
ให้ความรู้สึกที่แตกต่างกับการกินแบบดิบๆ ไปเลย
ในปากยังได้กลิ่นหอมของเตาถ่านจางๆ
รสชาติปลาทูน่าที่หอมมันเป็นเอกลักษณ์
เลยยิ่งเด่นชัดขึ้นมาอีก

เนื้อปลาทูน่ามินามิ
พอได้ลองกินปลาทูน่าแบบซาชิมิกับแบบย่างแล้วมันอร่อย
ก็เลยจัดซูชิปลาทูน่า
มาเดี่ยวๆ หลายชิ้นเลย
แน่นอนว่าเนื้อปลาหนาเต็มคำ
ละลายในปากฟินสุดๆ ไปเลยจ้า
โอมาจิซูชิคือร้านปลาทูน่าเด็ดจริงอะไรจริง.. 🤍

แคนวาส โทโรทาคุ
แค่เห็นก็กรี๊ดแล้วว่านี่มันงานศิลปะหรือเปล่าเนี่ย
เมนูนี้มันปังมาก!
เค้าเอาเนื้อปลาทูน่าส่วนท้องมาวางเรียงกันบนแคนวาส
แล้วตกแต่งด้วยหัวไชเท้าดอง (ทาคูอัน) หรือต้นหอม
ออกมาเป็นรูปทรงเหมือนช่อดอกไม้
สวยจนไม่กล้ากินเลยแก



วิธีกินคือเอาเนื้อปลาทูน่ากับหัวไชเท้าดอง
มาวางบนมากิโรลชิ้นเล็กๆ ที่เสิร์ฟมาคู่กัน
สัมผัสความนุ่มของเนื้อปลาทูน่าส่วนท้องและความกรอบของหัวไชเท้าดอง
ที่เข้ากันดีในคำเดียว
ยิ่งถ้าได้วางไข่ปลาแซลมอนกับใบอ่อนลงไปด้วยนะ
จะได้สัมผัสความกรุบๆ ที่แตกในปาก
และรสชาติสดชื่นอีก คือเป็นเมนูที่สนุกกับการกินมากเลย!

มากิปลาทูน่าอะโวคาโด
ปลาทูน่ากับอะโวคาโดเนี่ย
เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ อยู่แล้ว
เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยชัวร์ ไม่มีผิดหวัง!
พอได้กินปลาทูน่ากับอะโวคาโดนุ่มๆ
ห่อด้วยสาหร่ายรสเค็มนิดๆ
รสชาติหอมมันกับความกลมกล่อมลงตัวสุดๆ

อิซากายะที่เต็มไปด้วยคนท้องถิ่นฟุกุโอกะ
โอซูชิมาชิ
ร้านอยู่ติดสถานีฮากาตะเลย ทำเลดีเว่อร์
มีทั้งซาชิมิปลาทูน่าและกับแกล้มอื่นๆ ให้เลือกเพียบ
ใครที่อยากจิบเบาๆ ที่ฟุกุโอกะ
คืออิซากายะที่เราอยากแนะนำเลยนะ
อยากสัมผัสบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
พร้อมจิบเครื่องดื่มชิลๆ ไปด้วย แนะนำที่นี่เลย!
👀
ร้านโอซูชิมาจิตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร JR ฮากาตะ อยู่ติดกับสถานีฮากาตะ ซึ่งเป็นจุดที่คนเกาหลีนิยมมา ทำให้เดินทางสะดวกมากครับ/ค่ะ
ในวันธรรมดา เราเปิดให้บริการตั้งแต่ 12:00 น. ถึง 14:30 น. และอีกครั้งตั้งแต่ 17:00 น. ถึง 21:30 น. ส่วนวันหยุดสุดสัปดาห์ เราเปิดให้บริการตั้งแต่ 12:00 น. ถึง 21:30 น. ครับ/ค่ะ
สามารถสั่งอาหารได้โดยใช้ QR โค้ดที่อยู่บนแต่ละโต๊ะครับ/ค่ะ ภายในร้านมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์บาร์และที่นั่งแบบโต๊ะที่สามารถรองรับผู้คนได้ 3-4 ท่านนั่งหันหน้าเข้าหากันครับ/ค่ะ
เรามีชุดซาชิมิทูน่า 5 ชนิด, ชุดโอมากาเสะ MIX สำหรับย่างบนเตาถ่าน, และซูชิเนื้อทูน่าครีบน้ำเงินใต้ (Minami Tuna) ชิ้นหนา นอกจากนี้ เมนู 'Campus Torotaku' ที่จัดจานมาเป็นรูปช่อดอกไม้บนผืนผ้าใบก็เป็นที่น่าประทับใจเช่นกันครับ/ค่ะ

เบื่อเที่ยวฟุกุโอกะในเมืองแล้วอยากหาที่เที่ยวฟีลธรรมชาติ? มาปักหมุด 'ยูฟุอิน' หมู่บ้านน่ารักในเทพนิยาย กับ 'ฮิตะ' เกียวโตแห่งตะวันตก ไปกับบัสทัวร์สุดชิลล์!

แพลนเที่ยวฟุกุโอกะ-เบปปุ-เฮาส์เทนบอชให้คุ้มสุดๆ ด้วย SUNQ Pass พาสรถบัสสุดประหยัดที่จะช่วยเซฟค่าเดินทางได้หลักร้อยบาท พร้อมวิธีจองที่นั่งแบบละเอียด!

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลซากุระฟุกุโอกะ 2026 ที่สวนไมซูรุ! มาดูตารางไลท์อัพ ค่าเข้า และลิ้มลองของอร่อยรอบๆ กัน ฟินสุดๆ!

รีวิวบินตรงฟุกุโอกะกับ Asiana Airlines (OZ134/OZ133) สายการบินฟูลเซอร์วิสสุดคุ้ม โหลดกระเป๋าฟรี 23 กก. มีอาหารร้อนเสิร์ฟ พร้อมแชร์ทริคผ่าน ตม. ใน 10 นาที!

เที่ยวฟุกุโอกะปี 2026 ต้องรู้! วิธีเดินทางจากสนามบินฟุกุโอกะไปสถานีเทนจินง่ายๆ ด้วยรถ Shuttle Bus ฟรี และรถไฟใต้ดิน พร้อมทริคจ่ายค่ารถไฟแบบไม่ต้องซื้อตั๋ว!

อยากเที่ยวฟุกุโอกะแบบฟินๆ ต้องปักหมุด Hotel Monterey La Soeur Fukuoka ที่พักย่านเทนจิน ห้องกว้างสะใจ ใกล้สถานีรถไฟ แถมหน้าโรงแรมมียาไตร้านเด็ดเพียบ!