รีวิว Hyotei Yugiri Soba โอซาก้า อุเมดะ 2026: โซบะเปลือกยูสุหอมละมุน
พาไปฟินกับ Hyotei Yugiri Soba ร้านโซบะเก่าแก่กว่า 70 ปี ที่อุเมดะ โอซาก้า! โซบะเส้นเหนียวนุ่มผสมเปลือกยูสุหอมๆ ทานคู่เทมปุระกรอบๆ คือดีต่อใจสุดๆ
กำลังโหลด...
พาไปฟินกับ Hyotei Yugiri Soba ร้านโซบะเก่าแก่กว่า 70 ปี ที่อุเมดะ โอซาก้า! โซบะเส้นเหนียวนุ่มผสมเปลือกยูสุหอมๆ ทานคู่เทมปุระกรอบๆ คือดีต่อใจสุดๆ
ทริปโอซาก้ากับแก๊งเพื่อนซี้เมื่อไม่นานมานี้
วันสุดท้ายก่อนกลับ เราเดินออกจากโรงแรมแถวอุเมดะ แล้วเพื่อนซี้ก็กระซิบมาว่ามีร้านโซบะเด็ดๆ ที่เส้นใส่เปลือกยูสุด้วย!
แถมอยู่ไม่ไกลจากที่พักด้วยนะ ไม่รอช้า เราเลยพุ่งตัวไปจัดมื้อเที่ยงกันที่นั่นเลยจ้า
eSIM ญี่ปุ่น โอซาก้า สัญญาณแรงไม่มีสะดุด
🚀 ลิงก์ส่วนลด 20% สำหรับ USIMSA eSIM & SIM 🚀
แถวอุเมดะนี่คือแหล่งรวมตลาดและร้านอาหารเพียบ!
ตอนแรกก็คิดว่าจะแวะตลาดก่อนดีไหม แต่เช้าวันนั้นตลาดหลายๆ ร้านยังไม่เปิด เราเลยตัดสินใจตรงดิ่งไปที่ร้าน Hyotei Yugiri Soba ที่มีโซบะเปลือกยูสุเลยค่ะ
ร้าน Hyotei Yugiri Soba ยูสุเปลือกโซบะนี่คือดาวเด่นใน Google Maps เลยนะ
คะแนนดีงาม แถมคนญี่ปุ่นแท้ๆ เค้าก็มากินกันเยอะมาก ไม่ใช่แค่ร้านสำหรับนักท่องเที่ยวเลย
ถึงแม้แถวอุเมดะจะมีร้านโซบะให้เลือกเยอะแยะมากมาย
แต่พอเราลองเช็คฟีดแบ็กจากรีวิวร้านโซบะใกล้สถานีอุเมดะแล้ว หลายๆ ร้านก็ยังไม่โดนใจเท่าไหร่
แต่ร้าน Hyotei Yugiri Soba นี่แหละที่รีวิวปังไม่ไหว! เลยต้องมาลองให้ได้เลย
พอเดินเข้าไปในร้านอาหารอร่อยอุเมดะโอซาก้าก็รู้สึกว่ากว้างขวางสบายๆ เลยค่ะ
มีทั้งโต๊ะสำหรับ 2 คน และ 4 คน ให้เลือกนั่งได้ตามสบาย
แถมคุณลุงเจ้าของร้านก็น่ารักมาก!
เห็นเราเป็นคนไทยก็ทักทายภาษาไทยให้ด้วยนะ ฟีลดีสุดๆ ไปเลย
สงสัยคนไทยจะมาที่ร้านนี้บ่อย คุณลุงเลยมีเมนูภาษาไทยเตรียมไว้ให้ด้วย!
คือดีงามมาก ไม่ต้องงงเรื่องเมนูอีกต่อไป
แถมมีรูปประกอบให้ดูด้วยนะ เลือกง่ายสุดๆ เลยจ้า
สั่งโซบะกันเสร็จปุ๊บ คุณลุงก็เสิร์ฟชาอู่หลงร้อนๆ มาให้เลยค่ะ
แต่แอบกระซิบว่าวันนั้นอากาศร้อนมาก ชาร้อนก็เลยร้อนเกิ๊นไปหน่อย อิอิ
เมนูที่เราสั่งคือเซ็ตโซบะเปลือกยูสุที่มาพร้อมเทมปุระผักแบบจุกๆ
ส่วนเพื่อนๆ ก็สั่งคล้ายๆ กัน บางคนก็สายเฮลตี้ กินแต่โซบะอย่างเดียวเลย
เทมปุระผักที่ร้านโซบะอร่อยอุเมดะโอซาก้าคือทอดใหม่ๆ ร้อนๆ เลยค่ะ
แป้งบางกรอบ ฟินสุดๆ! กินคู่กับหัวไชเท้าขูดฝอยที่มีรสหวานนิดๆ คือเข้ากันแบบลงตัว ✨ อร่อยจนอยากสั่งเพิ่มเลยจ้า
ความพิเศษของโซบะที่นี่คือเส้นเค้าทำจากเปลือกยูสุ!
สีเลยออกเหลืองนวลๆ ไม่เหมือนโซบะทั่วไปเลยค่ะ น่ากินสุดๆ ไปเลย
แถมเส้นโซบะก็ให้มาแบบจัดเต็ม กินอิ่มจุกๆ ทั้งเราและเพื่อนต่างก็คอนเฟิร์มว่าอร่อยจริง!
การกินโซบะแบบจิ้มซอสทีละนิด ทำให้เราได้ลิ้มรสชาติเส้นโซบะอย่างเต็มที่
กินไปเรื่อยๆ ก็รู้เลยว่าเส้นเยอะมากจริงๆ อิ่มแน่นอน!
น้ำจิ้มเค้าก็ไม่หวานไม่เค็มจัดเหมือนบางร้าน คือรสชาติกลมกล่อมมาก
กินกับเส้นโซบะยูสุคือเข้ากันสุดๆ อร่อยลงตัวจริงๆ ค่ะ
ร้านอาหารอร่อยอุเมดะโอซาก้าร้านนี้เค้าเปิดมาตั้งแต่ปี 1952 เลยนะ!
เก่าแก่กว่า 70 ปีแล้วอะแก! ไม่แปลกใจเลยที่บรรยากาศในร้านก็ยังคงความคลาสสิกแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมไว้เลยค่ะ
โซบะที่โอซาก้าครั้งนี้คือเปิดประสบการณ์ใหม่ให้เราสุดๆ เลยค่ะ
ไม่เหมือนโซบะเย็นที่เราเคยกินที่ไทยเลยนะ มีเสน่ห์ที่แตกต่างออกไปจริงๆ
กลิ่นยูสุหอมอ่อนๆ แทรกซึมในเส้นโซบะ น้ำจิ้มซึยุรสเค็มกลมกล่อม
พอตีไข่แดงลงไปเพิ่มความนัวอีกนิด โอ้โห... คือฟินไม่ไหว!
บวกกับเทมปุระกรอบๆ จัดเต็มไปอีกมื้อ อิ่มอร่อยแบบจุกๆ เลยค่ะ
ถ้าใครอยากลองชิมโซบะที่ไม่เหมือนใครที่โอซาก้า บอกเลยว่าร้าน Hyotei Yugiri Soba คือห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง!
>> เช็คราคาตั๋วเครื่องบินลดพิเศษ <<
eSIM ญี่ปุ่น โอซาก้า สัญญาณแรงไม่มีสะดุด
🚀 ลิงก์ส่วนลด 20% สำหรับ USIMSA eSIM & SIM 🚀
📍 Hyotei Yugiri Soba
2-chōme-2-7 Sonezaki, Kita Ward, Osaka, 530-0057 Japan
เส้นโซบะของที่นี่มีลักษณะพิเศษคือมีการใส่เปลือกส้มยูซุลงไปด้วย ทำให้มีสีเหลืองอ่อนต่างจากเส้นโซบะทั่วไป ปริมาณเส้นโซบะที่เสิร์ฟมีมาก และคุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมอ่อนๆ ของยูซุ
ร้าน Hyotei Yugiri Soba ก่อตั้งขึ้นในปี 1952 และเปิดดำเนินการมานานกว่า 70 ปี ภายในร้านยังคงรักษาบรรยากาศแบบเก่าแก่ไว้ มีความกว้างขวาง และมีที่นั่งสำหรับ 2 ถึง 4 ท่านเป็นหลัก
คุณสามารถสั่งชุดเมนูที่มี Yuzu Peel Soba พร้อมกับเทมปุระผักได้ สำหรับลูกค้าชาวเกาหลี เจ้าของร้านจะทักทายด้วยภาษาเกาหลี และมีเมนูภาษาเกาหลีเตรียมไว้ให้ด้วย
ซอสโซบะไม่หวานไม่เค็มจนเกินไป ทำให้เข้ากันได้ดีกับเส้นโซบะ วิธีการกินคือค่อยๆ จุ่มเส้นโซบะทีละน้อยลงในถ้วยซอส และคุณสามารถใส่ไข่แดงลงไปคลุกเคล้าเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหอมมันได้
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
แพลนเที่ยว Universal Studios Japan ปี 2026 ต้องรู้! รีวิว USJ Express Pass ว่าคุ้มไหม? ไม่ต้องรอคิวนาน ได้เล่นครบโซน Harry Potter และ Nintendo World พร้อมทริคจองตั๋ว.
อัปเดตรีวิวปราสาทโอซาก้า (Osaka Castle) ปี 2026! สรุปครบทั้งค่าเข้าชม เวลาเปิด-ปิด พิกัดจุดถ่ายรูปสวย และทริคเที่ยวสุดคุ้มด้วยบัตรเด็ดที่ต้องมี!
กำลังมองหาที่พักโอซาก้า นัมบะ สำหรับครอบครัวที่เดินทางสะดวกและคุ้มค่าอยู่ใช่ไหม? มารีวิว Karaksahotel Osaka Namba โรงแรมที่ตอบโจทย์ทุกอย่าง!
สรุปครบจบในที่เดียว! คู่มือซื้อบัตร Universal Studios Japan (USJ) โอซาก้า ปี 2026 อธิบายละเอียดทั้งบัตรผ่านประตู Express Pass และทริคเข้าโซนยอดฮิต!
เตรียมตัวไป Universal Studios Japan แบบปังๆ ด้วยการพัก Oriental Hotel Universal City! เดินใกล้แค่ 5 นาที ห้องใหม่เอี่ยม สิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน พร้อมลุย USJ ได้ตั้งแต่เช้าตรู่!
รีวิว Candeo Hotels Osaka The Tower ที่พักสุดหรูย่านอุเมดะ โอซาก้า เหมาะสำหรับครอบครัวและแก๊งเพื่อน ห้องพักบนตึกสูง วิวสวย เงียบสงบ เดินทางสะดวกมาก!
USIMSA: สิ่งจำเป็นสำหรับนักเดินทาง 8 ล้านคน
USIMSA: สิ่งจำเป็นสำหรับนักเดินทาง 8 ล้านคน
เปรียบเทียบและจองรถเช่าทั่วโลกทันที! - Klook Car Rental