รีวิวทาโกะยากิโอซาก้า: 2 ร้านเด็ดนัมบะ 'ทาโกะโชกุน' & 'ทาโกะยากิซ่า'

ร้านเด็ดโอซาก้า นัมบะ ญี่ปุ่น

ทาโกะยากิ 2 ร้านเด็ด

ทาโกะโชกุน, ทาโกะยากิซะ

---

เรื่อง/ภาพ ©ไฮบูบู

1. สองร้านทาโกะยากิเด็ดๆ ที่โอซาก้า นัมบะ

รู้ยังว่าทาโกะยากิที่เรากินในบ้านเรา กับ

ทาโกะยากิสไตล์โอซาก้ามันต่างกันนะ?

ต่างจากสไตล์เกาหลีที่แป้งจะสุกกรอบนอก

นุ่มใน ส่วนสไตล์โอซาก้า ผิวข้างนอกจะดูเหลืองทองน่ากิน

แต่ข้างในมันจะนิ่มๆ เหลวๆ เหมือนยังไม่สุกดีเลยอ่ะ

แต่บอกเลยว่ามันอร่อยและมีเสน่ห์กว่าที่คิดนะ

ติดใจแล้วออกจากวงการยากมาก!

ไปโอซาก้ามาเนี่ย กินทาโกะยากิแบบ 1 วัน 1 ทาโกะยากิเลยนะ

ไปมาหลายร้านมากๆ!

วันนี้จะมาแนะนำ สองร้านทาโกะยากิเด็ดๆ

แถวนัมบะ ที่เราไปกินมาแล้วชอบมากๆ ให้ฟังกัน!

2. ทาโกะโชกุน ร้านเด็ดยามค่ำคืน

ทาโกะโชกุน เวลาทำการ : 19:30 ~ 00:00 น. วันหยุด : วันอาทิตย์, วันจันทร์ พิกัด : 2 Chome-3-32 Higashishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka

ร้านเด็ดร้านแรกคือ ทาโกะโชกุน

ร้านนี้อยู่ในย่านสถานบันเทิงใกล้โดทงโบริเลย

ดังนั้นก็เลยเป็นร้านทาโกะยากิสุดยูนีคที่เปิดทำการแค่

ตอนดึกๆ เท่านั้นเอง

เป็นร้านเล็กๆ อยู่ตรงมุมซอย มีเฮียเจ้าของร้าน

ใจไฟแรงคนเดียวทำทุกอย่างเลยนะ

แถมเขายังทำครัวอยู่ด้านนอก ไม่ใช่ในร้านนะ แปลกดีอ่ะ!

แถวนี้มีโรงแรมที่นักท่องเที่ยวพักเยอะ เมนูเลยมีถึง

4 ภาษา รวมถึงภาษาเกาหลีด้วยนะ

📌มีแค่สองเมนูเท่านั้นคือ ทาโกะยากิ 8 ลูก ประมาณ 100 บาท และ

ทาโกะพิซซ่า 8 ลูก ประมาณ 200 บาท

ถึงแม้จะมีเตาเตรียมไว้ถึง 5 เตา

แต่เฮียเขาใช้แค่เตาเดียวเองนะ แล้วก็ทำใหม่ทุกครั้งที่มีออร์เดอร์เลย

เห็นตอนเฮียเขาค่อยๆ ทำทีละลูก ปั้นให้กลมๆ

นี่สัมผัสได้ถึงออร่าความเชฟกระทะเหล็กเลยอ่ะ!

📍พวกเราสั่งแค่ 8 ลูก รสโชยุนะ

คือมีซอสมายองเนสบางๆ โรยด้วยพาร์สลีย์กับปลาโอแห้ง

แล้วก็ราดด้วยโชยุอ่อนๆ แค่นั้นเอง

ตัวแป้งเองก็ปรุงรสมาแล้วนะ ออกเค็มนิดๆ กลมกล่อมดี

มันเป็นรสชาติที่มีเอกลักษณ์นะ ทำให้เราได้สัมผัสถึง

รสชาติแท้ๆ ของทาโกะยากิ มากกว่ารสชาติซอสอีก

เป็นร้านที่ทาโกะยากิอร่อยมากจริงๆ

ถ้าที่พักอยู่ใกล้ๆ แนะนำให้ลองไปโดนสักครั้งนะ!

3. ทาโกะยากิซะ ร้านนี้ก็เริ่ดอยู่นะ!

ทาโกะยากิซะ เวลาทำการ : 09:00 ~ 00:00 น. (วันหยุดสุดสัปดาห์) 10:00 ~ 00:00 น. (วันธรรมดา) วันหยุด : ไม่มี พิกัด : 12-2 Nanbasennichimae, Chuo Ward, Osaka

ร้านที่สองคือ ทาโกะยากิซะ อยู่แถวสถานีนันไก นัมบะ

เป็นร้านทาโกะยากิ&เทปปันยากิที่แวะไปกินปิดท้าย

ก่อนกลับสนามบินนั่นแหละ

ทาโกะยากิเนี่ย ตั้งแต่ 6 ลูก ไปจนถึง 15 ลูกเลย

สั่งได้ทีละ 3 ลูก

ยิ่งสั่งเยอะ ยิ่งถูกลงนะ

ร้านนี้ก็มีซอสโชยุ, ซอสโชยุกระเทียม, พอนซึ, ฯลฯ

ให้เลือกอร่อยได้ถึง 7 รสชาติเลยนะ!

📍 ตรงนี้เราลองสั่งทาโกะยากิ 6 ลูก รส 'ซอส' มาลองชิมดู!

ร้านนี้ไม่ได้มีคิวยาวเหยียดอะไรขนาดนั้นนะ

เพราะร้านเค้าทำเร็ว ก็เลยมีทาโกะยากิร้อนๆ ทำสดๆ ตลอดเลย

แต่ว่าที่นี่ไม่ได้มีเชฟญี่ปุ่นตัวจริงมาทำนะ

เป็นน้องๆ พาร์ทไทม์ชาวต่างชาติที่มาช่วยทำ

ก็เลยรู้สึกว่าเหมือนเป็นทาโกะยากิแบบ mass product ไปหน่อย

วัตถุดิบที่ใช้ก็ธรรมดานะ

แต่ที่เด็ดคือเค้าจะราดซอสมาแบบจัดเต็ม!

แล้วก็เหมือนแป้งจะนิ่มเป็นพิเศษรึเปล่าไม่แน่ใจ

ทาโกะยากิเลยดูแบบแฟ่บๆ นิดหน่อย

แต่เอาจริง ทาโกะยากิรสชาติก็โอเคอยู่นะ

แน่นอนว่าเพราะซอสหวานๆ ที่ราดมาแบบจัดเต็ม

ก็เลยยิ่งรู้สึกว่าอร่อยขึ้นไปอีก!

เป็นร้านที่ถ้าเดินผ่านแล้วอยากกินก็แวะได้นะ

แต่ไม่ได้ถึงขนาดที่ว่า 'ต้องไปให้ได้!' ขนาดนั้นหรอก!

4. สรุปร้านเด็ดทาโกะยากิที่นัมบะ

เราได้แนะนำ ร้านทาโกะยากิเด็ด 2 ร้าน ที่เราไปลองมาเองในย่าน นัมบะ โอซาก้า ให้ทุกคนได้รู้จักแล้วนะ

✅ ร้านทาโกะโชกุน ลูกทาโกะยากิใหญ่เบิ้ม

รสชาติกับความสะอาดก็ใช้ได้เลย,

แนะนำให้ลองไปโดนสักครั้งดูนะ!

✅ ร้านทาโกะยากิซ่า รสชาติก็โอเคอยู่

แต่เรื่องความสะอาดแอบน่าเสียดายนิดหน่อย

เลยไม่ได้ถึงกับต้องไปตามหาขนาดนั้นหรอก

ลองเอาข้อมูลร้านเด็ดที่เราแนะนำไปประกอบการตัดสินใจนะ

แล้วไปโอซาก้าทั้งที ต้องลองทาโกะยากิให้ได้เลยนะ!

---

▼ อยากรู้ร้านทาโกะยากิเด็ดๆ ในโอซาก้าเพิ่มอีก คลิกเลย ▼

​