รีวิว Sanpomen นัมบะ นิฮงบาชิ 2026: ราเมนร้านลับที่คนโอซาก้ากินจริง!

​

​

ร้านอร่อยสถานี Osaka Namba

Sanpomen สาขา Namba Nihonbashi ‘ของแทร่ โลคอลสุดๆ’

---

เขียน/ภาพ ©Haibubu

เมนูที่นึกถึงอันดับต้นๆ เวลาพูดถึงญี่ปุ่นก็ต้องราเม็งเลยใช่ม้าาา

ใครที่กำลังจะไปเที่ยวโอซาก้า

ก็น่าจะแพลนไว้แล้วแหละว่าต้องจัดราเม็งซักมื้อสองมื้อ!

วันนี้เราจะมาแนะนำร้านราเม็งฟีลโลคอล

ที่กินแล้วติดใจสุดๆ แถว Namba ให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกัน!

1. ร้านอร่อยสถานี Osaka Namba

กับบรรยากาศ ‘โลคอลของแทร่’

Sanpomen สาขา Namba Nihonbashi 三豊麺 なんば日本橋店 เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00 น. – 23:00 น. พิกัด: 2 Chome-1-23 Nanbanaka, Naniwa Ward, Osaka

ร้านราเม็งที่เราไปมาคือ Sanpomen นั่นเอง!

ร้านตั้งอยู่ตรงทางเข้า Denden Town เป๊ะๆ

แถมเดินจากสถานี Nankai Namba แค่ 3 นาทีเท่านั้นเอง!

เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับมื้อแรกเมื่อถึงโอซาก้า

หรือมื้อสุดท้ายก่อนกลับสนามบินเลยล่ะ!

ได้ยินมาว่าร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ก่อนโควิดแล้วนะ

เป็นร้านราเม็งอร่อยที่คนชอบกันมานานเลย!

2. Sanpomen สาขา Namba Nihonbashi

หน้าตาเป็นยังไง สั่งยังไงบ้างมาดูกัน!

หน้าร้านดูเก่าๆ หน่อย

มีประตูไม้ให้อารมณ์ร้านโลคอลสุดๆ ไปเลย

เพราะมีเมนูติดอยู่ด้านนอกร้าน

เราเลยส่องเมนูก่อนเข้าได้แบบไม่ต้องเขิน ดีงามมาก!

การสั่งอาหารก็คือ

เราต้องไปกดตู้ซื้อตั๋วอาหารทางซ้ายมือของประตูเองนะ

แต่ขอบอกก่อนว่าในร้านอาจจะมีคนเยอะ

ยังไงก็เช็กที่นั่งให้ชัวร์ก่อนค่อยกดตั๋วนะจ๊ะ!

พอเราใส่เงินเข้าไปในตู้ก่อน

แล้วก็กดเมนูที่อยากกิน ก็จะได้ตั๋วอาหารออกมาแบบรูปขวาเลย

แค่ยื่นตั๋วนี้ให้พนักงานก็เป็นอันสั่งเสร็จเรียบร้อย!

3. เมนูของ Sanpomen

เมนูของ Sanpomen นี่แหวกแนวไม่เหมือนใครเลยนะ

ราเม็งทงคตสึก็จะมี ▶️สีขาว สีดำ สีแดง

แบ่งออกเป็น 3 ชนิด

ส่วน Gyokai Tsukemen ก็มี ▶️แบบออริจินัล สีดำ สีแดง ให้เลือกเหมือนกัน!

นอกจากสีแล้วก็ต่างกันแค่ท็อปปิ้งเท่านั้นแหละ

เพราะฉะนั้นเลือกได้เลยตามใจชอบ!

อ้อ! แถมให้ เมนูด้านบนสุดจะเป็นเซ็ตเมนูนะ

ข้าวสวย ประมาณ 0 บาท, เพิ่มเส้นราเม็ง ประมาณ 0 บาท,

ส่วนเพิ่มเส้น Tsukemen ก็ประมาณ 0 บาท เองจ้าาา!

4. บรรยากาศภายในร้าน

พวกเราได้ที่นั่งเคาน์เตอร์ชั้น 1

ดูเหมือนข้างในจะแคบๆ นะ แต่ชั้น 2 เขามีที่นั่งรองรับได้ถึง 12 คนเลยนะ!

ร้านให้ฟีลราเม็งเก่าแก่ที่เปิดมานาน

เลยรู้สึกว่ารสชาติต้องอร่อยชัวร์ๆ!

พอสั่งอาหารไปปุ๊บ พนักงานก็จะ

เริ่มลวกเส้นสดๆ ตอนนั้นเลย

เขามีจับเวลาสำหรับราเม็งและ Tsukemen แต่ละแบบด้วยนะ

ดูแล้วคือลวกเส้นเป๊ะตามเวลาสุดๆ!

บนโต๊ะแต่ละตัวก็จะมีเครื่องปรุงรส ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันพริก, น้ำส้มสายชู, งา ฯลฯ

ให้เราเติมได้ตามใจชอบเลยนะ

นอกจากนี้ก็มีตะเกียบ, แก้วน้ำ, ไม้จิ้มฟัน อะไรพวกนี้วางไว้ให้หยิบใช้เองได้เลย!

ที่น่าสนใจสุดๆ เลยคือ มีตู้กาชาปองที่ชื่อว่า 'Joy box' วางอยู่บนโต๊ะด้วยอ่ะแกรรร

ไม่เคยเห็นตู้หยอดเหรียญจิ๋วขนาดนี้มาก่อนในชีวิต เลยทั้งทึ่ง ทั้งคิดในใจว่า 'ใครจะเล่นเนี่ย!?'

5. รีวิวอาหารร้านซัมโปเม็ง

พวกเรามาแวะทานเป็นมื้อสุดท้ายก่อนกลับสนามบิน เลยจัดเบียร์ก่อนเลยสิค้าบ!

แต่ว่ามีแค่เบียร์ขวดนะ แถมไม่ได้เย็นเจี๊ยบขนาดนั้นด้วย

แต่ถึงอย่างนั้น การได้ใช้แก้วเบียร์เท่ๆ ของร้าน ก็ช่วยให้เอนจอยบรรยากาศได้มากขึ้นเยอะเลยนะ!

ไม่ถึง 10 นาที อาหารก็มาเสิร์ฟแล้วจ้าาา

📍อย่างแรกเลยคือ สึเคเมง ที่เพิ่มไข่ไปแค่อย่างเดียว ราคา 1,100 เยน

เป็นเส้นในชามใหญ่ๆ

เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปถ้วยเล็กๆ

น้ำซุปเป็นซอสซีฟู้ดแบบเข้มข้น ส่วนเส้นก็หนาเหนียวนุ่มเด้งดึ๋งเลย

มีไข่ต้มที่สุกกำลังดีวางมาให้ด้วย ทำให้สีสันของอาหารดูน่ากินขึ้นเยอะเลย

ส่วนตัวแล้วฉันชอบจุ่มเส้นลงไปในน้ำซุปแบบฉ่ำๆ แล้วค่อยกิน

น้ำซุปที่เข้มข้นถึงใจ แถมยังเต็มไปด้วยรสอูมามิจากปลา คือเข้ากันได้ดีกับเส้นสุดๆ!

สมกับที่เป็นร้านดังเรื่องสึเคเมงจริงๆ ความเหนียวนุ่มเด้งของเส้นคือดีงามไม่ไหวแล้ววว!

📍เมนูต่อไปคือ ราเมงทงคตสึสูตรพิเศษ ราคา 1,100 เยน

มีท็อปปิ้งอย่างเม็นมะ เนื้อ ไข่ ฯลฯ วางมาให้แบบจัดเต็ม ที่สำคัญคือน้ำซุปดูเข้มข้นสุดๆ ไปเลย

เพราะน้ำซุปเข้มข้นและเส้นก็บาง ตอนคีบเส้นขึ้นมา น้ำซุปเลยซึมซับเข้าเส้นได้ดีสุดๆ

คำแรกเลยลองกินพร้อมกับหมูชาชู ฟิน!

น้ำซุปคือเข้มข้นและกลมกล่อมกว่าที่คิดไว้มากๆ เป็นราเมงทงคตสึที่แท้ทรูเลย

รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งจนทำให้นึกถึงพีกุกบับ (ซุปข้าวหมูเข้มข้นของบ้านเรา) ที่เกาหลีเลยอ่ะแก แล้วคืออยากจะเอาข้าวมาคลุกกินด้วยซ้ำ!

แต่ก็ไม่ได้เลี่ยนจนเกินไปจนทำให้เอียนนะ ถ้าใครชอบทงคตสึรับรองว่าต้องฟินแน่นอน!

6. ฟินทั้งบรรยากาศโลคอลและรสชาติสุดประทับใจ!

ร้านซัมโปเม็งเนี่ย ตั้งแต่เดินเข้าร้านก็ให้ฟีลเหมือนร้านราเมงโลคอล ที่คนญี่ปุ่นเค้าไปกินกันจริงๆ เลยนะ

ร้านเค้าเชี่ยวชาญเมนู ราเมงทงคตสึกับเกียวไค สึเคเมง ซึ่งทั้งสองเมนูก็อร่อยเด็ดมากๆ ทั้งคู่เลย

✅เพราะอยู่ใกล้สถานี Nankai Namba เลยเป็นร้านที่เหมาะจะมาฝากท้อง กินราเมงเบาๆ สักชาม เป็นมื้อแรกหรือมื้อสุดท้ายของทริปเลยนะ!

ใครที่ชอบราเมง ลองแวะมาโดนดูสักครั้งรับรองไม่ผิดหวัง!

---

▼ ร้านอร่อยในโอซาก้า ลองดูที่นี่ด้วยนะ! ▼