รีวิว Robata Sushi Hana Fukushima: อิซากายะลับโอซาก้าที่สายกินต้องโดน!

---

แนะนำร้านอิซากายะสุดคุ้มที่อุเมดะ โอซาก้า

โรบาตะ ซูชิฮานะ อุระฟุกุชิมะ

---

เวลามาเที่ยวโอซาก้า ที่อุเมดะเนี่ย เป็นที่ที่ต้องแวะมาซักครั้งอยู่แล้ว

และในบรรดาร้านทั้งหลาย

ร้านนี้ทำเลดี๊ดี แถมราคาก็โคตรคุ้ม

เลยอยากจะมาแนะนำอิซากายะอร่อยๆ ให้เพื่อนๆ ไปลองกัน

พิกัด

ร้านโรบาตะ ซูชิฮานะ อุระฟุกุชิมะเนี่ย

ถัดจากสถานีอุเมดะ โอซาก้ามานิดเดียว คือที่สถานีฟุกุชิมะ

เดินแค่ 2 นาทีเอง ก็ถึงแล้วจ้า

ต่างจากสถานีอุเมดะที่วุ่นวาย ร้านนี้อยู่ในย่านที่ค่อนข้างเงียบสงบกว่า

แล้วก็เป็นที่ที่คนญี่ปุ่นเค้าไปกันเยอะนะ

เวลาทำการ : จันทร์-ศุกร์ 16:30 น. - 23:00 น.

เสาร์-อาทิตย์ 12:00 น. - 23:00 น.

โทรศัพท์ : +81-64-256-5514

การจอง

🔗จองผ่าน Google

สามารถจองผ่าน Google หรือ Tabelog ได้เลย

แน่นอนว่าสำหรับพวกเรา การจองผ่าน Google น่าจะ

คุ้นเคยกว่า จองง่ายและสะดวกกว่าเยอะเลยนะ

🔗จองผ่าน Tabelog

บรรยากาศภายในร้าน

ภายในร้านตกแต่งโทนไม้สะอาดตา โดยมีครัวเป็นศูนย์กลาง

มีเคาน์เตอร์ยาวรูปตัว U ล้อมรอบอยู่เลย

ด้วยความที่เป็นครัวเปิด เลยทำให้เรามองเห็นกระบวนการทำอาหาร

ได้ทั้งหมดเลย เป็นอะไรที่ดีงามมาก

ลุ้นว่าเมนูต่อไปจะเป็นอะไร สนุกกับการได้ดูเพลินๆ ไปด้วย!

ชั้น 2 ก็คล้ายๆ กันนะ แต่จะให้ความรู้สึกสงบกว่านิดหน่อย

และมีที่นั่งแบบโต๊ะให้ด้วย

เสื้อโค้ทสามารถแขวนที่ผนังได้

แถมยังเก็บกระเป๋าหรือของใช้ส่วนตัวอื่นๆ ได้ด้วย

เมนู

เมนูที่นี่หลากหลายม๊ากก ตั้งแต่ซาชิมิ ซูชิ ไปจนถึง

เมนูย่างที่เน้นซีฟู้ด ถ้าใครชอบอาหารทะเลนะ

รับรองว่าเลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรดี!

สั่งอาหารผ่าน QR Code ได้สบายๆ เลยนะ!

แถมมีเมนูภาษาเกาหลีด้วย

ส่วนเราจัดไปเลยกับคอร์สชื่อว่า "ผู้ใหญ่เล่นไฟ"!

รีวิวคอร์สที่สั่งมา!

มาอิซากายะทั้งที จะขาดเบียร์กับเลมอนซาว่าได้ไง!

เบียร์สดญี่ปุ่นนี่มันสุดจริงนะ ระดับโลก! 🌟 ดื่มแล้วต้องกลับมาซ้ำแน่ๆ

อย่างแรกที่มาเสิร์ฟคือ Appetizer เป็นน้ำจากมันเทศ

ปกติไม่ค่อยชอบมันเทศเท่าไหร่ เลยแอบกังวลนิดนึงนะ

แต่พอลองแล้ว โห! มันสดชื่นกว่าที่คิดเยอะเลยอ่ะ อร่อยด้วย!

ที่แปลกคือเนื้อสัมผัสมันจะหนืดๆ หน่อยนะ

ที่รองตะเกียบก็เลือกเองได้ด้วยนะ!

เราว่าอะไรแบบนี้มันเป็นลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้จำได้ไม่ลืมเลยอ่ะ

เราเลือกน้องหมูกับตัวละครใส่กิโมโนมา!

Appetizer อย่างที่สองคือสลัดผักสด!

กินคู่กับเมนูอื่นๆ ในคอร์สแล้วสดชื่นสุดๆ เลย

คอร์สแรกคือ แฮมชีสผลไม้ตามฤดูกาล

ตอนเราไปเป็นสตรอว์เบอร์รีกับส้มอ่ะ

คือมันเข้ากับชีสกับแฮมได้ดีกว่าที่คิดไว้เยอะเลยนะ?

มีความเค็มๆ หวานๆ เปรี้ยวๆ ลงตัวสุดๆ เป็นการเริ่มต้นคอร์สที่สดชื่นมากๆ

ต่อไปเป็นปลาหมึกหิ่งห้อยตากแห้ง 1 วัน (ใช่แล้ว! ปลาหมึกหิ่งห้อย!)

เห็ดหอม แล้วก็หน่อไม้ฝรั่ง

เค้าจะเทน้ำซุปใส่ลงในเห็ดหอมแล้วก็ย่าง

พอทิ้งให้ย่างไปสักพักจนน้ำซุปซึมเข้าไปในเห็ดจนชุ่มฉ่ำนะ

บอกเลยว่ารสอูมามิไม่ธรรมดาเลยล่ะ..!

ต่อมาคือ ซาชิมิรวม 5 ชนิด!

มีทั้งทูน่า แซลมอน หมึกกล้วย และอื่นๆ อีกมากมาย เป็นซาชิมิปลาสดใหม่

ที่ชิ้นหนาและอร่อยมาก! ไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิด!

ถ้าไม่ได้สั่งแบบคอร์ส แนะนำว่าเมนูซาชิมินี่แหละ ห้ามพลาด!

ต่อไปคือ โทโรอิวาชิ (ปลาค็อด)!

หน้าตาเหมือนหลุดออกมาจากในการ์ตูนญี่ปุ่นเป๊ะๆ เลย!

เป็นปลาเผาที่ไม่มีกลิ่นคาวเลย แถมเนื้อนุ่มมากกก!

ส่วนตัวเราที่ชอบกินปลามากๆ ขอบอกว่าเมนูนี้คือ The Best Piiiiick!

ซูชิจะมาพร้อมกับปลาชนิดเดียวกับซาชิมิ

แต่ที่พิเศษคือ ข้าวจะเป็นสีดำที่เรียกว่า คุโรชาริ (Kuroshari)!

ไม่ใช่แค่หน้าตาที่แปลกนะ ข้าวมันจะหนึบหนับ

และรสชาติเข้มข้นกว่าข้าวซูชิสีขาวทั่วไปเลยล่ะ

กุ้งใหญ่ยักษ์เสิร์ฟมา 2 ตัวเน้นๆ

ไซส์โคตรบิ๊กเบิ้มเลยอะดิ๊?

ตัวกุ้งเองรสชาติจะเบาๆ หน่อย แต่พอเหยาะเลมอนลงไปนิดนึง

แล้วจิ้มเกลือตาม คือมันเค็มๆ มันๆ นัวๆ ดีงามพระรามแปดเลย!

ปิดท้ายด้วยของหวานสุดฟิน มีมัทฉะไอศกรีมโมนาคะ

กับชาเขียวร้อนๆ ให้ซดคล่องคอ

ช่วงนี้ที่ญี่ปุ่นนี่กระแสชาเขียวมัทฉะแรงเวอร์นะบอกเลย

รสชาติเข้มข้นถึงใจมาก ปิดท้ายมื้อได้แบบโคตรเพอร์เฟกต์!

---

อิซากายะตัวท็อป ที่คนท้องถิ่นเค้ากินกันจริงจัง!

Robata Sushihana สาขา Urafukushima!

บรรยากาศดีงาม แถมยังคุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ

ร้านเค้าฮิตมากนะแก แนะนำว่าจองล่วงหน้าไปเลยชัวร์กว่า!