นาโกย่า 2026: 3 ร้านเด็ดเมนูห้ามพลาด ถ้าไม่อยากเสียดาย!
เปิดลายแทง 3 ร้านเด็ดนาโกย่าที่สายกินห้ามพลาด! อัปเดต 2026 พร้อมพิกัดร้านดังและเมนูอร่อยถูกปากคนไทย เซฟไว้แล้วไปตามรอยได้เลย!

NAGOYA
เที่ยวนาโกยา ญี่ปุ่น ทั้งที
ต้องจัด! TOP 3 เมนูเด็ดและพิกัดร้านอร่อยที่ห้ามพลาด
© เรื่อง・ภาพ โดย บล็อกเกอร์ท่องเที่ยว Naver: hyeoniz
ทุกคนน ช่วงนี้เทรนด์บินไปกินแหลกที่นาโกยากำลังมาแรงมากก รู้ยัง?!
มีแต่คนเช็กอินรัวๆ เลยอะ
บอกก่อนว่านี่ก็เก็บมาหมดแล้วนะ ทั้งโอซาก้า, ฟุกุโอกะ, โอกินาวะ
ไปยันเมืองเล็กเมืองน้อยในญี่ปุ่นตั้งหลายที่
แต่พูดเลยว่าอาหารที่นาโกยาคือถูกปากที่สุด ยืนหนึ่งในใจเลยแม่!
คือรสชาติมันไม่เค็มไป ไม่หวานเกิน
มีความกลมกล่อมเข้มข้นถูกปากคนไทยแน่นอน
เข้าใจเลยว่าทำไมเค้าถึงยกให้เป็นเมืองแห่งของอร่อย!

วันนี้เราเลยจะมาป้ายยา
3 เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องกินให้ได้เมื่อมานาโกยา
คัดมาเน้นๆ ทั้งร้านที่ไปลองกินมาเองแล้ว
และร้านดังที่คนท้องถิ่นอวยยศ
มัดรวมมาให้ในโพสต์เดียวแบบจุกๆ
กดเซฟโพสต์นี้ไว้ด่วนๆ
แล้วบอกลาปัญหา 'เย็นนี้กินอะไรดี' ในนาโกยาไปได้เลยจ้า :)
1. ฮิตสึมาบูชิ (ข้าวหน้าปลาไหลสไตล์นาโกยา)

มาถึงนาโกยาทั้งที
ไม่กินฮิตสึมาบูชิ ถือว่ามาไม่ถึงนะแกรรร!
เพราะนาโกยานี่แหละคือต้นตำรับที่แท้ทรู!
ลายแทง 3 ร้านเด็ดแนะนำ
Hanaoka (하나오카)
Unau Okafuji (우나우 오카후지)
Munagi (무나기)
📍 Hitsumabushi Hanaoka
Japan 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3-chōme−8−115 ชั้น 2 ตึก Sanritsu North
📍 Unau Okafuji
Japan 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 1-chōme−6−15 ชั้น 1
📍 Munagi Hitsumabushi
Japan 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 4-chōme−17−21 ตึก Sakae D-1 ชั้นใต้ดิน B1

ส่วนตัวเราเชียร์ร้าน Hanaoka สุดใจ!
รอบเย็นเค้าเปิดตอน 6 โมงตรง
แต่เริ่มเปิดให้จองคิวตอน 5 โมงครึ่งนะจ๊ะ
นี่ไปถึงตอนประมาณ 5 โมง 10 นาที (วันธรรมดา)
มีคิวข้างหน้าแค่ประมาณ 10 คิวเอง
เลยได้เข้ากินรอบแรกเลยจ้า ฟินๆ!
*รับเฉพาะเงินสดเท่านั้นนะจ๊ะ เตรียมไปให้ดี

วิธีกินฮิตสึมาบูชิให้อร่อยแสงออกปาก
① ตักกินแบบออริจินัล ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพื่อลิ้มรสชาติแท้ๆ ของปลาไหล
② ใส่เครื่องเคียงอย่างต้นหอมซอย พริกไทยญี่ปุ่น และสาหร่าย
③ เทน้ำซุปร้อนๆ ลงไป กินแบบโอชาซึเกะ (ข้าวต้มน้ำชา)
กินครบ 3 สไตล์แบบนี้บอกเลยว่าฟินสุดๆ เป็นวิธีกินแบบดั้งเดิมเลยล่ะ
แถมร้าน 3 ร้านที่เราแนะนำไปข้างบนเนี่ย
อยู่แถวสถานีซากาเอะ (Sakae) ทั้งนั้น เดินทางง่ายแพลนเที่ยวสบายมาก

แต่ถ้าใครอยากสัมผัสความ ออริจินัลระดับตำนาน
แนะนำให้พุ่งตัวไปที่ Atsuta Houraiken ร้านหลัก (본점) เลย!
📍 Atsuta Houraiken Main Store
503 Gōdochō, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0043 Japan
ส่วนใครที่อยู่แถว สถานีนาโกยา ขอแนะนำร้าน Maruya Honten,
Sumiyaki Unafuji, และ Bincho เลยจ้า!
ชอบร้านไหน สะดวกแถวไหน จัดไปตามแพลนได้เลย
แต่ขอร้องล่ะ ฮิตสึมาบูชิเนี่ย ต้องกินให้ได้นะ! :)
📍 Maruya Honten สาขา JR Nagoya Station
Japan 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1-chōme−1−4 Nagoya Umaimon Dori
📍 Sumiyaki Unafuji สาขา Nagoya Taikoguchi
Japan 〒453-0015 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Tsubakichō, 15−10 ตึก Meieki Sanko ชั้น 1
📍 Hitsumabushi Nagoya Bincho สาขา Dai Nagoya Building
Japan 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 3-chōme−28−12 Dai Nagoya Building ชั้น 3
2. มิโซะคัตสึ (ทงคัตสึซอสเต้าเจี้ยวแดงสุดเข้มข้น)

ถัดจากฮิตสึมาบูชิ เมนูต่อไปที่ห้ามพลาดเด็ดขาด
เมื่อมานาโกยาก็คือ 'มิโซะคัตสึ' นั่นเองค่า!
ความฟินของจานนี้คือ หมูทอดทงคัตสึกรอบนอกนุ่มใน
ราดด้วยซอสมิโซะแดง (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น) รสชาติหวานเค็มกลมกล่อมแบบชุ่มๆ
นี่แหละ อาหารท้องถิ่นตัวตึงของนาโกยาเลยละเธอ
ลายแทง 3 ร้านเด็ดแนะนำ
Ramuchi (라무치이)
Yabaton (สาขา Sakae Centrise)
Tonpachi (톤파치)
📍 Kurobutaya Ramuchi
HP Sakae Building, ชั้น B1, 3-chōme-15-6 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 Japan
📍 Yabaton สาขา Yabacho Main Store
3-chōme-6-18 Ōsu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011 Japan
📍 Tonpachi
3-chōme-17-15 Chiyoda, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0012 Japan

เราไปลองที่ร้าน Ramuchi (รามูจิ) มานะทุกคน
ร้านเปิดรอบเย็นตอน 5 โมงครึ่ง (17:30 น.)
แต่เราไปถึงประมาณ 5 โมง 20
ปรากฏว่ามีคนยืนต่อแถวรออยู่ก่อนแล้วประมาณ 15 คิวแน่ะ!
แต่โชคดีมากที่พอร้านเปิดปุ๊บก็ได้เข้าเลยทันที
และที่นี่ก็รับเฉพาะเงินสดเท่านั้นนะจ๊ะ เตรียมตังค์ไปให้พร้อม!

ถ้าใครมานาโกย่าครั้งแรก เราแนะนำ 'Yabaton' (ยาบาตอน) เลยค่ะ
เปิดมาตั้งแต่ปี 1947 นู่นนน
เป็นร้านมิโซะคัตสึ (หมูทอดราดซอสมิโซะแดง) ตัวแม่ของนาโกย่า
รับรองว่าอร่อยชัวร์ ไม่มีคำว่าผิดหวัง
แถมไม่ได้มีแค่สาขาซาคาเอะนะ สาขาสถานีนาโกย่าก็มี
ใกล้ที่ไหนก็แวะไปลุยที่นั่นได้เลยจ้า สะดวกสุดๆ ฮ่าๆ

ในทางกลับกัน ร้าน 'Tonpachi' (ทนปาจิ) จะอยู่ไกลจากซาคาเอะออกไปนิดนึง
แถมใน Google Maps อาจจะขึ้นว่าเปิดอยู่ก็จริง
แต่คนรีวิวกันเยอะมากว่านางชอบปิดปรับปรุงชั่วคราวบ่อยสุดๆ ㅠㅠ
ถึงจะเป็นร้านดังที่ยูทูบเบอร์เกาหลีชื่อดังอย่าง Tzuyang ไปกินจนอยากตามไปลองแค่ไหน
แต่เพื่อเซฟเวลาเที่ยวอันมีค่าของเพื่อนๆ ทุกคน
เราเชียร์ให้ไป Ramuchi หรือ Yabaton ดีกว่า เซฟกว่าเยอะเลย :)
3. เทบาซากิ (ปีกไก่ทอดสไตล์นาโกย่า)

สายดื่มสายดริ๊งก์บอกเลยว่า...
ห้ามพลาดเมนู 'เทบาซากิ' เด็ดขาด!
ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน
คลุกเคล้าซอสรสชาติเค็มๆ หวานๆ นัวๆ เผ็ดพริกไทยนิดๆ
แกล้มเบียร์เย็นๆ นี่คือไหลยาวเลยจ้าาา ฮ่าๆ
3 ร้านเด็ดที่ต้องไปโดน!
Tebasaki Mutsumi
Yamachan
Furaibo
📍 Tebasaki Mutsumi สาขาหลัก
3-chōme-8-125 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 Japan
📍 Sekai no Yamachan สาขาหลัก
4-chōme-9-6 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 Japan
📍 Furaibo สาขาซาคาเอะ
Airy Bldg, 1-2F, 4-chōme-5-8 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008 Japan
ส่วนตัวเราไปลองร้านที่ฮอตที่สุดในตอนนี้อย่าง
Tebasaki Mutsumi มาแหละ!
บอกเลยว่าฟินมว๊ากกกกก...!
พิกัด ราคา และรีวิวความอร่อยแบบจัดเต็ม
เราเขียนสรุปไว้ให้ในโพสต์ข้างล่างนี้แล้ว ลองตามไปอ่านกันได้เลยยย

จริงๆ ร้านที่ดังและแมสที่สุดก็คงหนีไม่พ้น Yamachan
ส่วนร้าน Furaibo เค้าเป็นระดับตำนานเจ้าแรกที่ขายเทบาซากิตั้งแต่ยุค 1960 นู่นเลย
ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านต้นตำรับของแท้แน่นอน
ทั้งสองแบรนด์มีสาขาที่สถานีนาโกย่าด้วยนะ
ใครจะแวะกินส่งท้ายก่อนกลับบ้านคือดีงามสุดๆ :)
ทริกเด็ดเที่ยวนาโกย่า
แนะนำโรงแรมมีห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ (Daiyokujo) ในนาโกย่า
รู้ยัง? ที่นาโกย่าเนี่ย โรงแรมที่มีห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ (Daiyokujo)
ราคาค่อนข้างถูกกว่าเมืองอื่นๆ ในญี่ปุ่นเยอะมากเลยนะ!
เดินช้อปปิ้ง+ตะลอนกินมาทั้งวันจนขาจะลาก
ได้ไปแช่น้ำอุ่นๆ คลายเส้น คลายความเหนื่อยล้าคือฟินสุดๆ เลยล่ะ ฮ่าๆ
จองที่พักยอดฮิตในนาโกย่าราคาถูกที่สุดที่นี่เลย!
▼▼▼▼▼▼▼

บอกเลยว่านาโกย่าเนี่ย เป็นเมืองที่ทำให้อยากกลับไปซ้ำ
เพราะเรื่องของกินล้วนๆ เลยค่า!
มาทริปนี้ ขอปักหมุด 3 เมนูเด็ด
ฮิตสึมาบุชิ (ข้าวหน้าปลาไหล), มิโซะคัตสึ (หมูทอดซอสมิโซะแดง), เทบะซากิ (ปีกไก่ทอด)
ที่บอกเลยว่าต้องไปโดนให้ได้นะทุกคน!
รับรองว่าเป็นทริปตะลอนกินที่นาโกย่าแบบฟินตัวแตก ไม่มีผิดหวังแน่นอนค่า :)
คำถามที่พบบ่อย
ร้านฮิตสึมาบุชิ 'Hanaoka' เริ่มเปิดรับคิวช่วงเย็นกี่โมง และมีวิธีการชำระเงินอย่างไร?
ร้านเปิดให้บริการช่วงเย็นเวลา 18:00 น. และเริ่มเปิดรับคิวตั้งแต่เวลา 17:30 น. ทางร้านรับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้น จึงควรเตรียมเงินสดไปล่วงหน้า
3 วิธีในการทานฮิตสึมาบุชิแบบต้นตำรับในนาโกย่ามีอะไรบ้าง?
วิธีแรกคือการทานข้าวหน้าปลาไหลแบบดั้งเดิมโดยไม่ปรุงแต่ง วิธีที่สองคือการทานคู่กับเครื่องเคียง เช่น ต้นหอมและสาหร่าย และวิธีสุดท้ายคือการเทน้ำซุปอุ่นๆ ลงไปเพื่อทานแบบโอจาซึเกะ ซึ่งถือเป็นวิธีทานแบบต้นตำรับ
มีข้อควรระวังอะไรบ้างเมื่อไปเยือนร้านมิโซะคัตสึ 'Tonpachi'?
ร้านอยู่ค่อนข้างไกลจากย่านซากาเอะ และมักจะปิดทำการชั่วคราวบ่อยครั้งแม้ว่าใน Google Maps จะแสดงว่าเปิดอยู่ก็ตาม ดังนั้นเพื่อเป็นการประหยัดเวลาในการเดินทาง ขอแนะนำให้ไปร้านดังอื่นๆ เช่น Ramuchi หรือ Yabaton แทน
สามารถไปทานเทบะซากิที่ร้านต้นตำรับอย่าง 'Furaibo' ที่ขายมาตั้งแต่ยุค 1960 แถวสถานีนาโกย่าได้หรือไม่?
ได้ครับ/ค่ะ Furaibo มีสาขาที่สถานีนาโกย่าด้วยเช่นกัน และด้วยความที่มีสาขาอยู่ที่สถานีนาโกย่าร่วมกับร้านดังอย่าง Yamachan จึงเหมาะมากที่จะแวะไปทานในวันสุดท้ายของการเดินทาง
แชร์บทความนี้
อยู่ในคอลเลกชัน
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
เรื่องราวการเดินทางที่เกี่ยวข้อง

รีวิวร้านอาหารนาโกย่า 2026: 7 ร้านเด็ดที่ไม่ควรพลาด
นาโกย่าเมืองแห่งของอร่อย! เปิดลิสต์ 7 ร้านอาหารที่เราจ่ายเอง กินเอง ฟินเอง ทั้งอิซากายะและ Nagoya Meshi สุดปัง! บอกเลยว่าห้ามพลาด!

รีวิวโรงงานเบียร์คิริน นาโกย่า 2026: ชิมเบียร์สด ฟินสุดๆ
คอเบียร์ห้ามพลาด! เราจะพาไปทัวร์โรงงานเบียร์คิรินที่นาโกย่าแบบเจาะลึก ตั้งแต่วิธีจอง รถบัสรับส่ง ไปจนถึงการชิมเบียร์สดๆ ที่ฟินจนต้องบอกต่อ!

Princess Garden Hotel นาโกย่า 2026: ที่พักซาคาเอะ ทำเลดี มีออนเซ็น
เตรียมตัวฟินกับ Princess Garden Hotel นาโกย่า ที่พักย่านซาคาเอะ ทำเลทองใจกลางเมือง ใกล้แหล่งช้อปปิ้งและร้านอร่อย แถมมีออนเซ็นให้แช่ผ่อนคลายหลังเที่ยว!

รีวิวทัวร์นาโกย่า ชิราคาวาโกะ ฮิดะทาคายามะ 2026: เที่ยวครบในวันเดียว!
ใครว่านาโกย่ามีแต่ของอร่อย? มาค้นพบเสน่ห์นอกเมืองกับวันเดย์ทัวร์ชิราคาวาโกะและฮิดะทาคายามะ! หมู่บ้านโบราณสุดคลาสสิก วิวสวยฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ พลาดไม่ได้นะ!

Ghibli Park Nagoya 2026: วิธีจองตั๋วพรีเมียม สแตนดาร์ด
สายจิบลิห้ามพลาด! Ghibli Park ที่นาโกย่ารอคุณอยู่! มาดูกันว่าปี 2026 นี้มีวิธีจองตั๋วพรีเมียม สแตนดาร์ดแบบไหนบ้าง พร้อมทิปส์เด็ดๆ ให้คุณได้เข้าชมแบบสบายใจ

รีวิว Mill Coffee: คาเฟ่ลับสุดชิลล์ ใกล้ Osu Shopping Street นาโกย่า 2026
ค้นพบ Mill Coffee คาเฟ่เล็กๆ สุดชิลล์ใกล้ Osu Shopping Street นาโกย่า แค่ 6 นาที! แวะพักจิบกาแฟเย็นๆ ในบรรยากาศอบอุ่น ถ่ายรูปสวยๆ ได้ฟีลคนท้องถิ่นสุดๆ ห้ามพลาดเลยนะ


แนะนำร้านเทบาซากิ มุตสึมิ (Tebasaki Mutsumi) สาขาหลัก นาโกย่า: พิกัด ราคา เมนูเด็ด ร้านอร่อยย่านซาคาเอะ
เปรียบเทียบ 5 โรงแรมมีห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ในนาโกย่า ใกล้สถานีซาคาเอะ แนะนำที่พักญี่ปุ่นสุดฟิน