Memento Saigon โฮจิมินห์ 2026: บาร์ลับวิวแม่น้ำสุดชิลล์!

ทุกคนนน! ถ้าใครกำลังมองหาบาร์ที่เวียดนามที่แบบว่า "สวยบาดใจ" บรรยากาศดีสุดๆ แถมมีวิวแม่น้ำยามค่ำคืนให้ฟิน คือต้องมาที่นี่เลย! ส่วนตัวแล้วยกให้เป็นหนึ่งในบาร์ที่สวยที่สุดในเวียดนามที่เคยไปมาเลยนะ

ถึงแม้ว่าตอนนี้เค้าจะมีการปรับเปลี่ยนอะไรหลายๆ อย่างจากเจ้าของร้านที่ลองทำอะไรใหม่ๆ แต่บอกเลยว่าช่วงหลังๆ มานี้ลูกค้าแน่นร้านเลยนะจ๊ะ สงสัยความดีงามเริ่มเป็นที่เลื่องลือแล้ว!

แค่ทางเข้าก็ใจละลายแล้ว!

มาถึงหน้าร้านปุ๊บก็เจอเลย! น้องแมวเหมียวสุดคิ้วท์ประจำร้าน (ไม่แน่ใจว่าของร้านนี้หรือร้านข้างๆ นะ) มาคอยต้อนรับทุกครั้งที่ไปเลยอ่ะ น่ารักปุ๊กปิ๊กมากๆ

ส่วนทางเข้าก็คือว้าวมาก! ตอนแรกหาไม่เจอ เพราะไม่มีประตูแบบปกติ แต่ที่เห็นเป็นชั้นหนังสือตรงนั้นแหละคือประตู! ไม่รู้ทำไมนะ แต่ตอนแรกที่เห็นคือได้ฟีลแฮร์รี่ พอตเตอร์สุดๆ เหมือนกำลังจะเดินไปชานชาลา 9 3/4 เลยแก! (อันนี้คือมโนไปเองนะ 555)

พอเปิดเข้าไปเท่านั้นแหละ! อินทีเรียร์คือดีงามมากกกก ตกแต่งได้น่ารักและอบอุ่นสุดๆ สมกับที่บอกว่า "สวย" จริงๆ แสงไฟก็สว่างกว่าบาร์ทั่วไป ทำให้รู้สึกสบายตา ไม่ได้มืดทึบจนเกินไป ฟีลดีมากเลยนะ

ค็อกเทลแก้วแรกเมื่อปี 2024

ครั้งแรกที่ได้มาเยือนที่นี่คือเมื่อปี 2024 ค่ะ ไม่แน่ใจว่าร้านเปิดมานานแค่ไหนแล้วนะ แต่ตอนที่ไปครั้งแรกคือไม่มีลูกค้าเลย สงบมากกกก หลังจากนั้นก็มีมาบ้างแค่ 1-2 โต๊ะ ไม่เคยเจอช่วงที่คนเยอะเลย

นั่นแหละค่ะ ทำให้เราได้นั่งชิลล์ๆ สบายๆ แถมภายในร้านก็สวยบาดใจ แต่ที่ชอบเป็นพิเศษคือวิวแม่น้ำที่มองออกไปนอกหน้าต่างนี่แหละ มันดีต่อใจสุดๆ เลยนะ

แก้วนี้ที่ดื่มตอนนั้นจำชื่อไม่ได้แล้ว แต่ดูจากสีสันแล้วก็น่าจะเป็นค็อกเทลรสหวานๆ แน่เลยค่ะ

ปี 2025: การเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่

หลังจากนั้นก็แวะเวียนไปบ้างประปราย แต่ที่พีคคือ! ร้านเปลี่ยนไปเป็นแนวร้านอาหารจ้าแม่! มีการจัดงานเลี้ยง เชฟก็ถูกเชิญมาทำอาหาร เสิร์ฟอาหาร แถมยังเดินมาทักทายลูกค้าอีกด้วย

แถมยังมีกองถ่ายมาถ่ายทำอะไรบางอย่างด้วยนะ! คือบาร์เทนเดอร์คนเดิมก็ยังอยู่ แต่ถามแล้วเค้าบอกว่าเจ้าของร้านอยากลองทำอะไรใหม่ๆ เป็นอีเวนต์พิเศษอะไรประมาณนั้น

แต่เอาจริงๆ นะ ไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าการมีอาหารมาเสิร์ฟในบาร์แล้วมีกลิ่นอาหารคลุ้งไปหมดมันจะแย่ขนาดนี้! บรรยากาศก็ดูวุ่นวายและเสียงดังไปหมดเลยตอนนั้น

ตอนนั้นคิดในใจเลยว่า "โอ๊ยยย ร้านนี้เคยดีนะ แต่คงไม่มาอีกแล้วแหละ" คือแอบเสียดายเบาๆ

ปี 2026: กลับมาอีกครั้ง พร้อมความปังกว่าเดิม!

แล้วอยู่ๆ ก็มีเหตุให้ได้กลับไปเยือนที่นี่อีกครั้งในปี 2026! โชคดีมากที่ร้านกลับมาเป็นบาร์เหมือนเดิมแล้วจ้า แต่มีการปรับเปลี่ยนตำแหน่งและโครงสร้างภายในเล็กน้อย

ไม่รู้ว่าเค้าซื้อร้านข้างๆ เพิ่มรึเปล่านะ แต่มีการทุบกำแพงขยายพื้นที่ ทำให้ร้านกว้างขวางขึ้นเยอะเลย แถมยังมีระเบียงให้นั่งชิลล์ชมวิวอีกด้วยนะ

ไม่ว่าจะด้วยความพยายามของเจ้าของร้าน หรือเพราะถึงเวลาที่ชื่อเสียงร้านจะโด่งดังแล้ว ตอนนี้ลูกค้าก็คึกคักสุดๆ แต่ถึงแม้คนจะเยอะขึ้น ร้านก็ไม่ได้ดูวุ่นวายหรือเสียงดังนะ เพราะพื้นที่เค้ากว้างขวางขึ้นมากเลย

ถามว่าตอนนี้ยังสวยอยู่ไหม? ก็ยังสวยนะ แต่ในความทรงจำของเราคือครั้งแรกที่ไปนั่นแหละที่สวยที่สุด

อาจจะเป็นเพราะตอนนี้เราไปเที่ยวมาหลายที่ สายตาเลยสูงขึ้น 555 แถมพื้นที่ที่ขยายออกไปก็ทำให้ความรู้สึกน่ารักกุ๊กกิ๊กแบบเฉพาะตัวของร้านลดลงไปนิดนึงด้วยนั่นเอง

เวลาทำการ: 09:00 - 24:00 น. (เที่ยงคืน)

ส่วนตัวเราไม่เคยไปช่วงกลางวันนะ แต่ดูจากเวลาเปิดแล้ว คาดว่าช่วงกลางวันน่าจะฟีลคาเฟ่เก๋ๆ เลยแหละ

วันหยุด: ทุกวันจันทร์