หลี่เจียงมีหมูย่างเกาหลีด้วยเหรอ? ร้านลับที่ต้องซ้ำ! (2026)
ใครว่ามาหลี่เจียงแล้วจะหาของอร่อยสไตล์เกาหลีไม่ได้? วันนี้จะพาไปรู้จักร้านลับที่เสิร์ฟซัมกยอบซัลฉ่ำๆ คู่กับซุปเห็ดภูเขาไฟสไตล์ยูนนานแท้ๆ บอกเลยว่าฟินจนต้องซ้ำ!
กำลังโหลด...
ใครว่ามาหลี่เจียงแล้วจะหาของอร่อยสไตล์เกาหลีไม่ได้? วันนี้จะพาไปรู้จักร้านลับที่เสิร์ฟซัมกยอบซัลฉ่ำๆ คู่กับซุปเห็ดภูเขาไฟสไตล์ยูนนานแท้ๆ บอกเลยว่าฟินจนต้องซ้ำ!
ถูกปากคนเกาหลีสุดๆ!
ซัมกยอบซัล + ซุปเห็ดรวมหม้อหินร้อน
ร้านอาหารยูนนานดั้งเดิม ทำไมมีซัมกยอบซัลล่ะ?
อันยองค่ะ หนีห่าว :)
คนที่ชอบเอาประสบการณ์กับทริคเด็ดๆ มาแชร์ให้ทุกคนทุกที่ที่ไป
ทู่อิเอวารี อินฟลูเอนเซอร์สายเที่ยวเองจ้า
การตามหาร้านอร่อยที่ลี่เจียงอะนะ
ป้ายก็จีนหมด ข้อมูลก็ไม่มี
ไม่ง่ายอย่างที่คิดใช่ปะล่ะ?
วันนี้จะมาแนะนำที่นี่เลย
ร้านอร่อยลี่เจียงที่ไปมา 2 รอบแล้วนะ!
ทั้งซัมกยอบซัล, ซุปเห็ดป่าหม้อหินร้อน,
แล้วก็สาเหตุที่ต้องพกซัมจัง โคชูจังไปซ้ำอีกรอบด้วย!
สำหรับใครที่แพลนจะไปเที่ยวลี่เจียง บอกเลยว่าทริคเด็ดๆ เพียบ
เดี๋ยวจะมาเล่าให้ฟังนะ
เรื่องและภาพ @ ทู่อิเอวารี
🥗 โพสต์วันนี้ | |
1. | ▶ร้านลับลี่เจียง ทำไมถึงไปซ้ำถึงสองรอบ |
2. | ▶โดนใจคนเกาหลีสุดๆ! ซัมกยอบซัล |
3. | ▶เมนูห้ามพลาด! ซุปเห็ดป่าหม้อหินร้อน |
4. | ▶ร้านอาหารหม้อหินหยุนเหยา 云肴石锅餐厅 (สาขาซู่เหอ) |
5. | ▶ปิดท้ายกันหน่อย |
ร้านลับลี่เจียง ทำไมถึงไปซ้ำถึงสองรอบ
ครั้งแรกที่ไป – ซัมกยอบซัลที่ไม่มีโคชูจังกับซัมจัง
หลังจบทริกเดินป่าบนเส้นทางค้าชาม้าโบราณ (Cha Ma Gu Dao) ในช่วงค่ำ
พอกลับมาถึงลี่เจียงแล้ว
เจ้าของที่พักที่เมืองเก่าซู่เหอก็แนะนำร้านอาหารให้ เลยลองไปดู
พอเห็นเมนูปุ๊บ สิ่งที่เตะตาเลยคือ
ที่นี่มีซัมกยอบซัลด้วยเหรอเนี่ย?!
ก็เลยสั่งซุปเห็ดรวมหม้อหินร้อนที่เป็นเมนูหลักของร้าน
แล้วก็สั่งซัมกยอบซัลที่เหมาะจะย่างบนเตาหินร้อน
มันฝรั่ง เต้าหู้ แล้วก็อื่นๆ มาลอง
ซึ่งบอกเลยว่าอร่อยมากกก
แต่ก็มีเรื่องที่เสียดายอยู่แค่เรื่องเดียวคือ
ไม่มีน้ำจิ้มที่ถูกปากคนเกาหลีนี่สิ...
สำหรับคนเกาหลีเนี่ย เวลากินซัมกยอบซัล
ซัมจังหรือโคชูจังต้องมีสิ จริงปะ?
พอกัดเนื้อเข้าปากเท่านั้นแหละ
"อันนี้มันต้องกินกับโคชูจังนะเนี่ยยย!!"
บอกเลยว่าเสียดายมากจริงๆ
แล้ว 1 ปีผ่านไป
ก็ได้กลับมาเที่ยวลี่เจียงอีกครั้ง
แต่คราวนี้พกซัมจังกับโคชูจังมาด้วยนะ!
โดนใจคนเกาหลีสุดๆ! ซัมกยอบซัล
ครั้งที่สองที่ไป – จัดเต็มทั้งซัมจังและโคชูจัง!
ตอนที่ไปครั้งแรกอะนะ
เห็นซัมกยอบซัลแล้วดีใจมากเลย!
แต่ที่น่าเสียดายสุดๆ คือไม่ได้เตรียมซัมจังกับโคชูจังไปนี่แหละ
มันเลยกลายเป็นความเสียใจติดค้างในใจเลยอะ
ดังนั้น! ทริปหลี่เจียงรอบสองนี้
เลยจัดเต็ม! พกซัมจัง + โคชูจังไปเองจ้า
แล้วก็กลับไปเยือนอีกครั้ง
ผลลัพธ์เป็นไงน่ะเหรอ?
ก็เป็นอย่างที่คิด! รสชาติแบบคนเกาหลีมันต้องพึ่งพลังของเครื่องปรุงนี่แหละ!
พอได้เอาเนื้อย่างฉ่ำๆ ที่ส่งเสียงฉี่ฉ่าๆ
โปะด้วยกระเทียมสับ ต้นหอมซอย แล้วก็ซัมจังโคชูจังนิดหน่อย
ยัดเข้าปากไปคำนึงนะ... อื้อหืออออ... มันคือความฟินระดับสิบเลยแก!
ถึงแม้ว่าหมูสามชั้นย่างที่เกาหลีมันจะอร่อยกว่าอยู่แล้วก็เถอะนะ
แต่หมูสามชั้นย่างที่เจอในหลี่เจียง ดินแดนห่างไกลในจีน
ที่แบบว่าไม่คิดว่าจะได้กินเนี่ย
ฉันว่าฉันคงไม่มีทางลืมรสชาติมันได้เลยจริงๆ อ่ะ
แค่เครื่องปรุงง่ายๆ แค่อย่างเดียวเนี่ยแหละ
มันเป็นช่วงเวลาที่เพิ่มความฟินให้ทริปได้แบบคูณหลายเท่าเลยนะ!
💡TIP
อย่าลืมพกเครื่องปรุงเกาหลีติดตัวไปเด็ดขาด!
เพราะมันคืออาวุธลับที่สร้างความสุขเล็กๆ แต่แน่นอน (소확행) ให้กับการเดินทางของเราเลยนะ!
เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด! ซุปเห็ดป่าหม้อหิน
운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店)
แล้วก็ยังมีอีกเมนูนึงที่ต้องกินคู่กันให้ได้นะแก!
ก็คือซุปเห็ดป่าที่ต้มในหม้อหินร้อนๆ นี่แหละ!
มันมีความอุ่นระอุไปจนถึงคำสุดท้ายเลยนะ
แถมยังเป็นความลงตัวที่ไม่ฉูดฉาด ปราศจากกลิ่นเครื่องเทศจีนที่แรงเกินไปอีกด้วย
ด้วยน้ำซุปสีขาวนวลที่หอมกลิ่นเห็ดฟุ้งกระจาย
พอได้ซดน้ำซุปสักช้อนเพื่อล้างปากนะ
มันจะรู้สึกอุ่นวาบไปถึงท้อง แถมยังรู้สึกเหมือนร่างกายได้ดีท็อกซ์ไปในตัวเลยแก!
รสชาติล้ำลึกของเห็ดป่านี่คือติดใจสุดๆ ไปเลย
ซุปเห็ดหม้อหินแบบมีเนื้อสัตว์ก็มีนะ
แต่ส่วนตัวฉันไม่ค่อยชอบกลิ่นเนื้อแบบจีนๆ เท่าไหร่
เลยชอบกินแบบไม่มีเนื้อ เน้นเห็ดล้วนๆ ใสๆ คลีนๆ มากกว่าอะ
บอกไว้ก่อนนะเพื่อนๆ,
หลี่เจียงเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในมณฑลยูนนาน (윈난성) ประเทศจีน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเห็ดป่ามากๆ เลยแหละ
แถวนี้มีเห็ดป่าหลากหลายชนิดงอกเองตามธรรมชาติ
แล้วก็เป็นวัตถุดิบยอดฮิตของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวเลยจ้า
ดังนั้น ไม่ใช่แค่ร้านอาหารที่ฉันแนะนำอยู่นี่นะ
ที่หลี่เจียงเนี่ย มีเมนูเห็ดป่าให้เลือกชิมเพียบ!
ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ, ผัด, ย่าง, หรือแม้แต่เหล้าที่ทำจากเห็ดก็มีนะ
แถมยังมีร้านอาหารที่เชี่ยวชาญเมนูเห็ดโดยเฉพาะเยอะแยะเลยแหละ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หม้อไฟเห็ดเนี่ย! นักท่องเที่ยวที่มาหลี่เจียงเค้าบอกว่าเป็นเมนูที่ห้ามพลาดเลยนะ
เห็ดป่ามีกลิ่นหอมลึกซึ้ง ไม่ฉุน ไม่หนักท้อง
รับรองว่าสายกินที่ชอบฟินกับการเดินทางสายอาหารต้องแฮปปี้แน่นอน!
운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店)
ข้อมูลร้าน, พิกัด, เมนู, บรรยากาศด้านใน
เมืองโบราณซูเหอ (Shuhe Ancient Town)
ซ่อนตัวอยู่ในตรอกด้านใน
ร้านนี้อ่ะนะ ตัวอักษรตงปาของชนเผ่าหน่าซีก็เขียนอยู่ตรงกำแพงด้านนอกเลย
แล้วก็มีธงมนต์แบบทิเบตแขวนอยู่ด้วยนะ
ถ้าใครแวะมาเที่ยวเมืองโบราณซูเหอ หรือที่พักอยู่แถวนี้อ่ะนะ
บอกเลยว่าน่าแวะมาลองสุดๆ
ข้างในร้านนะ ฟีลแบบดั้งเดิม สะอาดสะอ้าน
ตกแต่งด้วยโต๊ะไม้ ของแต่งบ้านแบบพื้นเมือง คิ้วท์ๆ
โต๊ะข้างในก็เยอะนะ เหมาะกับมาแบบครอบครัว
หรือจะมาเดตกันสองคนก็ดีงาม
อากาศที่ลี่เจียงนี่เย็นสบาย ไม่ได้ร้อนตับแตกนะ
ความร้อนจากหม้อหินร้อนๆ กับอุณหภูมิในร้านนี่บาลานซ์กันดีเว่อร์
เลยเป็นที่ที่เหมาะกับการหนีร้อนมาเที่ยวสุดๆ
มาช่วงซัมเมอร์ก็ชิลล์ๆ เลย ไม่มีหงุดหงิดเรื่องร้อน
🥘 ร้านอาหารหม้อหินหยุนเหยา | ||
🀄ชื่อภาษาจีน | 云肴石锅餐厅 (束河店) yunyao shiguo canting (shuhe dian) | |
🇨🇳ที่อยู่ | 丽江市古城区束河古镇东康八组 58号 lijiangshi guchengqu shuhe guzhen dongkang bazu 58 hao | |
🕒เวลาทำการ | ทุกวัน 11:00 - 22:30 น. | |
☎️ติดต่อ | 088 8513 1689 (โทรศัพท์พื้นฐาน) 135 7837 3313 (มือถือ) | |
💡ทิปส์ | ถ้าอยากอร่อยแบบรสชาติเกาหลี: เตรียมซัมจัง & โคชูจังไปด้วยนะ! (สำหรับคนเกาหลีนี่คือสิ่งจำเป็น!) |
📍พิกัด
**แทนที่จะพึ่ง Google Maps นะ
แนะนำให้ใช้ Gaode Maps ที่ทำงานได้ดีในจีนเลยนะ**
Google Maps
▼▼▼
📍 云肴石锅餐厅束河店
W683+P4R, Songyun Rd, Gu Cheng Qu, Li Jiang Shi, Yun Nan Sheng, จีน 674101
Gaode Maps
▼▼▼
ส่งท้าย
ร้านอาหารหม้อหินหยุนเหยา 云肴石锅餐厅 (束河店)
ร้านที่กลับไปกินซ้ำตอนไปเที่ยวเนี่ย มันก็มีไม่เยอะหรอกนะแก
ร้านหม้อหินแบบนี้ในจีนเนี่ย ฉันเพิ่งเคยเจอที่ลี่เจียงนี่แหละ
แล้วรู้สึกว่าคิดถูกโคตรๆ ที่ได้กลับไปซ้ำอีกครั้ง
โดยเฉพาะสามชั้นย่างกับซอสเกาหลีเนี่ยนะ
มันคืออาหารมื้อที่คิดถึงสุดๆ ที่ได้เจอตอนอยู่เมืองนอกเลยแก
ลี่เจียงนี่ดีงามทั้งสำหรับสายกิน หรือจะมาหนีร้อนก็ได้หมด!
ถ้าใครกำลังหามื้ออร่อยๆ ตอนเที่ยวลี่เจียงอยู่ล่ะก็
เตรียมน้ำจิ้มแซ่บๆ ไป แล้วลองแวะที่นี่ดูนะ!
งั้นเดี๋ยวคราวหน้าฉันจะมา
ทั้งในและต่างประเทศทั่วโลกเลยนะ
แล้วก็มีที่เที่ยวหลากหลายที่ซ่อนอยู่ในจีน
จะขอพกเรื่องราวแซ่บๆ เด็ดๆ มาเต็มกระเป๋า
มาฝากทุกคนอีกแน่นอน!
งั้นวันนี้ก็
บ๊ายบาย เจอกันใหม่นะจ๊ะ🤗
หวังว่าโพสต์นี้จะเป็นประโยชน์กับใครสักคนบ้างนะ 😉
กดไลก์🩷 คอมเมนต์📝 คือพลังใจของเราเลยนะ
ถ้าอยากรู้ว่าทริปหน้าเราจะไปผจญภัยที่ไหนอีก
กดติดตาม, เป็นแฟนคลับ หรือจะฟอลกลับ เรายินดีต้อนรับเสมอเลยน้า 😊
💛กดเป็นแฟนคลับด้านล่างแล้วกดติดตามได้เลยนะ💛
ถ้าอยากรู้เรื่องทริปเที่ยวแบบซีรีส์ฉ่ำๆ และทริคเด็ดๆ อีกเพียบ
มากดติดตามเป็นเพื่อน และมาเป็นแฟนคลับกันได้เลย 💚
มาเที่ยวไปกับ 뚜잇เอวาลี ด้วยกันนะทุกคน!
▼คลิกที่รูปภาพเพื่อเป็นแฟนคลับได้เลย! ▼
💚 หรือว่ามาจาก Naver Search กันนะ?
ถ้าเห็นว่ามีประโยชน์ก็กดปุ่ม "เป็นแฟนคลับ"
เป็นกำลังใจให้เราได้เลยนะ 🥰
💛บทความดีๆ ที่อยากชวนอ่าน💛
ร้านหยุนเหยา สือโกว ชือถาง (สาขาซูเหอ) ตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ ภายในเมืองโบราณซูเหอ ที่อยู่คือ เลขที่ 58, ตงคังปาจู่, เมืองโบราณซูเหอ, เขตกู่เฉิง, เมืองลี่เจียง
ร้านอาหารแห่งนี้แนะนำเมนูหมูสามชั้นย่าง (Samgyeopsal) และซุปเห็ดป่าหม้อหิน (Dolsot Wild Mushroom Soup) เป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมูสามชั้นย่างนั้นเข้ากับรสชาติของคนเกาหลีได้เป็นอย่างดี จนมีลูกค้ากลับมาทานซ้ำ
เพื่อให้การทานหมูสามชั้นย่างถูกปากคนเกาหลีมากยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้นำซัมจัง (Ssamjang) และโคชูจัง (Gochujang) ติดตัวไปด้วย ซอสปรุงรสเหล่านี้จะเป็นอาวุธลับที่จะช่วยเพิ่มความพึงพอใจในการเดินทางของคุณ
ร้านหยุนเหยา สือโกว ชือถาง (สาขาซูเหอ) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 22:30 น. โปรดทราบข้อมูลนี้เมื่อวางแผนการเยี่ยมชม
ลี่เจียงเป็นภูมิภาคที่มีชื่อเสียงด้านเห็ดป่า นอกเหนือจากร้านหยุนเหยา สือโกว ชือถาง คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายที่ใช้เห็ดป่า เช่น หม้อไฟ, ผัด, ย่าง, และแม้แต่เหล้าที่ทำจากเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหม้อไฟเห็ดถือเป็นอาหารที่นักเดินทางมาลี่เจียงไม่ควรพลาด
วางแผนเที่ยวลี่เจียงปี 2026 อยู่ใช่ไหม? มาดู 5 ข้อควรรู้สุดสำคัญเกี่ยวกับการจองที่พักในลี่เจียง โดยเฉพาะในเมืองเก่าและเรื่องที่ชาวต่างชาติควรรู้!
สัมผัสประสบการณ์อาหารเช้าสุดฟินที่ InterContinental Lijiang 2026 พร้อมวิวภูเขาหิมะมังกรหยกแบบพาโนรามา เมนูท้องถิ่นเด็ดๆ และทริคจองห้องพักราคาดีที่สุด ห้ามพลาด!
อยากเปิดประสบการณ์เดินป่าสุดอลังการที่หุบเขาเสือกระโจน ชาหม่ากู่เต้าในหลี่เจียงไหม? เรามีไกด์ครบครันสำหรับมือใหม่ ทั้งเส้นทางและของที่ต้องเตรียม!
ใครกำลังมองหาที่เที่ยวพิเศษๆ ห้ามพลาดลี่เจียง เมืองเก่าสุดคลาสสิกแห่งยูนนาน! มาเช็กสภาพอากาศ การแต่งกาย และช่วงเวลาที่เหมาะกับการไปฟินกันเลยจ้า
ลี่เจียง ภูเขาหิมะมังกรหยก 2026: บลูมูนวัลเลย์สีมรกต ไป๋สุ่ยเหอ และโชว์ Impression Lijiang สุดอลังการ พร้อมทริกรับมือแพ้ความสูงและชุดกันหนาวสุดปัง!
เจอร้านนวดเท้าในปักกิ่งที่ฟินสุดๆ! 'อี้รุ่นถัง' วังจิง คือสวรรค์ของคนเดินเยอะ หลังลุยกำแพงเมืองจีนมา บอกเลยว่านวดดี บริการประทับใจ ต้องซ้ำ!
อินเตอร์คอนติเนนตัล ลี่เจียง นี่มันหมู่บ้านหรือโรงแรมกันแน่? รีวิวห้องสวีท
รวมข้อมูลสำคัญสำหรับการเที่ยวมณฑลลี่เจียงสำหรับมือใหม่! พร้อมวิธีเดินทาง
ที่พักในลี่เจียง ประเทศจีน พักที่ไหนดี? 3 อันดับสุดยอดโลเคชั่นที่คนท้องถิ่นแนะนำ
ที่พักสำหรับเที่ยวลี่เจียง 5 ข้อควรรู้ก่อนจอง
ที่พักลี่เจียงที่แม่วัย 60+ ยังต้องร้องว้าว วิวนี้ของจริงหรอเนี่ย? รีวิว Intercontinental Lijiang
เที่ยวลี่เจียงเมื่อไหร่ดี? สรุปครบเรื่องสภาพอากาศทั้ง 4 ฤดู การแต่งกาย และช่วงเวลาที่เหมาะสมกับการท่องเที่ยว
ทริปเที่ยวลี่เจียง ประเทศจีน ยูนนาน! เส้นทางหุบเขาเสือกระโจนสุดปัง! สรุปข้อมูลหุบเขาเสือกระโจนส่วนบนแบบจัดเต็ม
คู่มือเที่ยวเมืองเก่าไป๋ซา ลี่เจียง มณฑลยูนนาน จีน! ประวัติศาสตร์ สถานที่น่าสนใจ และทริคเด็ดๆ สรุปให้หมดแล้ว!
18 Coffee Home คาเฟ่รูฟท็อปสุดชิลล์ในบ้านเก่าชนเผ่าหน่าซี ที่เมืองเก่าซูเหอ ลี่เจียง
สรุปครบจบ! สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเทรคกิ้งหุบเขาเสือกระโจน (เส้นทางค้าชาโบราณ) ที่มือใหม่ก็ไปได้สบายๆ
เดินบนเส้นทางค้าชาโบราณ! จากเกสต์เฮาส์ชาหม่าถึงเกสต์เฮาส์จงตู้! รีวิวเทรคกิ้งหุบเขาเสือกระโจนแบบเจาะลึก!
สนามกอล์ฟสูง 3,100 เมตรจริงดิ? ทิปส์เด็ดจองรอบที่ภูเขาหิมะมังกรหยก ลี่เจียง!
รีวิวสนามกอล์ฟภูเขาหิมะมังกรหยก ลี่เจียง สูง 3,100 เมตร! สนามกอล์ฟที่ใกล้ฟ้าสุดๆ
ข้าวเส้นหมี่เสียน (หมี่เสียน) ยูนนาน จีน! จะไปเที่ยวลี่เจียงโดยไม่รู้จักรสชาตินี้ไม่ได้นะเว้ยยย!