รีวิว Kumamoto Yataimura 2026: ปักหมุด Amakusaya ร้านลับฟีลดีกว่าที่คิด!
ใครแพลนเที่ยวคุมาโมโตะ ห้ามพลาด 'Kumamoto Yataimura' แหล่งรวมร้านอาหารฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ! เราเจอร้านลับ Amakusaya ที่ย่างฟางหอมๆ อร่อยจนต้องบอกต่อเลยนะ!
กำลังโหลด...
ใครแพลนเที่ยวคุมาโมโตะ ห้ามพลาด 'Kumamoto Yataimura' แหล่งรวมร้านอาหารฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ! เราเจอร้านลับ Amakusaya ที่ย่างฟางหอมๆ อร่อยจนต้องบอกต่อเลยนะ!
แกๆ เรากับแฟนแพลนเที่ยวคุมาโมโตะรอบนี้ แล้วดันไปเจอ ‘ยาไตมูระ’ ที่เค้าว่ากันว่าดีงาม!
Kumamoto Yataimura เนี่ย ฟีลแบบหมู่บ้านร้านอาหารสไตล์อิซากายะ/ร้านแผงลอยญี่ปุ่น ที่รวมร้านเด็ดๆ ไว้เพียบ! เค้าบอกว่าสนุกตรงที่เราสามารถเดินเลือกกินดื่มได้หลายร้านในที่เดียว
เอาจริงตอนแรกเราก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมากนะ! 😅 แต่คุณแฟนอยากไปสุดๆ เราเลยถือโอกาสไปดินเนอร์และจิบเบียร์ชิลๆ กันซะเลย!
พอมาถึง Kumamoto Yataimura ปุ๊บ เรากับแฟนก็เดินสำรวจทั่วๆ ก่อนเลยค่ะ
ตอนแรกก็ยังไม่เจอร้านที่ถูกใจเป็นพิเศษนะ เลยยืนงงๆ อยู่พักนึง แต่พอดีไปเห็นว่ามีร้านนึงชื่อ ‘Sanji’ (ซันจิ) ที่เค้าว่าเบียร์สดซันโตริดีงามมาก! เรานี่สายเบียร์อยู่แล้ว มีหรือจะพลาด! ก็พุ่งตัวเข้าไปเลยสิคะ!
ร้าน ‘Sanji’ อยู่ตรงทางเข้า Yataimura เลยค่ะคุณผู้ชม อยู่ทางซ้ายมือนะ บางบล็อกเกอร์รีวิวไว้ว่าเบียร์สดที่นี่คือที่สุด! เราที่เป็นคอเบียร์ตัวยงก็ต้องจัดสิคะ รออะไร!
มาดูเมนูของร้าน Sanji ใน Kumamoto Yataimura กันบ้างค่ะ
ที่นี่มีทั้งเมนูอิซากายะทั่วไปอย่างไก่คาราอาเกะ เกี๊ยวซ่า รวมถึงเมนูท้องถิ่นคุมาโมโตะที่ไม่เหมือนใคร อย่าง Takigyoza (ทากิกิวซ่า) และ Basashi (บาซาชิ หรือเนื้อดิบม้า) ด้วยนะ!
แต่เนื่องจากเราอยากลองหลายๆ ร้านใน Yataimura ก็เลยสั่งแค่ Yakigyoza (ยากิกิวซ่า) กับ Takigyoza มาลองชิมเบาๆ ก่อนค่ะ
เบียร์สดซันโทริที่นี่เย็นฉ่ำชื่นใจจริงอะไรจริงค่ะ! แต่แอบบ่นนิดนึงตรงที่ราคาค่อนข้างสูง แต่ปริมาณน้อยไปหน่อย แอบเสียดายเบาๆ 😅
ส่วน Takigyoza เป็นเกี๊ยวซ่าที่ต้มมาในน้ำซุปทงคัตสึสไตล์คุมาโมโตะค่ะ ฟีลเหมือนกินสุกี้หมูน้ำข้นญี่ปุ่น หรือชาบูเกี๊ยวร้อนๆ เลยแก! แถมยังสั่งเส้นมาเพิ่มทีหลังได้ด้วยนะ!
เราก็ไม่พลาดสั่งเส้นมาเพิ่มค่ะ! กินแล้วเหมือนกินราเมงผสมอุด้งเลย อร่อยเข้ากันดี๊ดี! 🥰
โดยรวมแล้วกับแกล้มของที่นี่ก็เข้ากับเบียร์ได้ดีค่ะ แต่ส่วนตัวเราว่ายังไม่ถึงขั้นว้าว! แบบร้องโอ้โห! แค่เป็นรสชาติที่กินง่ายๆ ไม่ได้โดดเด่นอะไรมาก
ถ้าใครอยากหาที่นั่งจิบเบียร์ชิลๆ เป็นการวอร์มอัพก่อนไปร้านอื่น Sanji ก็ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่เลวนะคะ
จากนั้นเราก็เดินไปลองตู้กดสาเกอัตโนมัติที่อยากรู้มานานค่ะ!
ราคาแค่ 25 บาทเองนะ! (จาก 100 เยน) ดูเหมือนถูก แต่บอกเลยว่าปริมาณน้อยมากกกก! น้อยจนรู้สึกว่ายังไม่ทันได้ซึมซับรสชาติหรือกลิ่นสาเกเลยค่ะ 🥲
อันนี้แนะนำให้ลองแค่พอรู้ฟีลนะคะ อย่าคาดหวังว่าจะได้ดื่มด่ำสาเกแบบเต็มที่น้า
แต่บอกเลยว่าไฮไลต์ของทริป Yataimura ครั้งนี้ของเราคือร้าน ‘Amakusaya’ (อามาคุซายะ) นี่แหละค่ะ!
ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับ Sanji เลยค่ะ อยู่ด้านหน้า Yataimura เหมือนกัน แต่ดูเหมือนจะเป็นร้านเปิดใหม่ เพราะเราหาข้อมูลใน Google Maps หรืออินเทอร์เน็ตแทบไม่เจอเลย!
ร้านนี้เป็นร้านสไตล์ย่างฟาง (Warayaki) ค่ะ! เมนูมีแต่ภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ เลย ต้องให้พนักงานช่วยแนะนำ เราเลยสั่ง ‘เซ็ตเนื้อย่างฟางรวม’ มาลองค่ะ
ราคาอยู่ที่ประมาณ 700 บาท (จาก 2,980 เยน) ได้เนื้อมา 3 อย่างเลยค่ะ ทั้งเนื้อไก่ เนื้อวัว และเนื้อปลาทูน่า ย่างมาแบบทาทากิ (Tataki) สุกๆ ดิบๆ กำลังดี
ที่พีคกว่านั้นคือ เราได้นั่งตรงเคาน์เตอร์ที่เห็นเชฟย่างฟางให้ดูสดๆ ตรงหน้าเลยค่ะ! ระหว่างรออาหารก็เพลินตา ไม่น่าเบื่อเลยสักนิด!
เนื้อย่างฟางหอมๆ ที่มีกลิ่นไหม้เบาๆ จิ้มกับเกลือหรือขิงฝอย คืออร่อยแสงออกปากมากกก! 🤩 มันฟินสุดๆ ไปเลยค่ะแก!
แถมคุณลุงเจ้าของร้านก็ใจดีและเป็นกันเองมาก แม้จะเป็นร้านที่เราเดินดุ่มๆ เข้าไปแบบไม่ได้ตั้งใจ แต่กลับเป็นหนึ่งในร้านที่ประทับใจที่สุดในทริปนี้เลยค่ะ!
📍 Kumamoto Yataimura
2-22 Jotomachi, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0846 ญี่ปุ่น
ใครที่กำลังจะไป Kumamoto Yataimura ในปี 2026 นี้ เราแนะนำว่าอย่าเพิ่งปักหมุดแค่ร้านดังๆ นะ ลองเดินสำรวจดูร้านที่ถูกใจตรงนั้นเลยก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจค่ะ
โดยเฉพาะถ้าใครชอบเมนูย่างฟางแบบเรานะ ต้องแวะ Amakusaya ให้ได้เลยค่ะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!
ร้าน 'Sanji' ให้บริการเมนูอิซากายะทั่วไป เช่น คาราอาเกะและเกี๊ยวซ่า รวมถึงอาหารพิเศษของคุมาโมโตะอย่างทาคิกิโยซ่าและบาซาชิ (ซาชิมิเนื้อม้า) นักท่องเที่ยวสั่งยากิกิโยซ่าและทาคิกิโยซ่า และกล่าวว่าเบียร์สดซันโตรีนุ่มคอและอร่อย แต่ปริมาณน้อยและราคาแพง ทาคิกิโยซ่าเป็นเมนูที่ต้มเกี๊ยวในน้ำซุปทงคตสึสไตล์คุมาโมโตะ และสามารถเพิ่มเส้นได้ด้วย
'Amakusaya' เป็นร้านอาหารเฉพาะทางที่เชี่ยวชาญด้านการย่างฟาง ตั้งอยู่ด้านหน้าสุดของ Yataimura ตรงข้ามกับ 'Sanji' นักท่องเที่ยวสั่งชุดเนื้อย่างฟางรวมตามคำแนะนำของพนักงาน ในราคาประมาณ 600 บาท เมนูนี้ประกอบด้วยเนื้อ 3 ชนิด ได้แก่ ไก่ เนื้อวัว และปลาทูน่า เสิร์ฟสไตล์ทาทากิ และกล่าวว่าอร่อยด้วยกลิ่นหอมของการย่างฟาง
ตู้กดสาเกในหมู่บ้านแผงลอยคุมาโมโตะสามารถใช้บริการได้ในราคาประมาณ 0 บาท อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้อยมาก ไม่เพียงพอที่จะสัมผัสรสชาติหรือกลิ่นหอมของสาเกได้อย่างเต็มที่ ควรใช้เพื่อประสบการณ์ว่ามันเป็นอย่างไรเท่านั้น
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
บล็อกนี้อัปเดตข้อมูลเที่ยวเกาหลี 2026 แบบจัดเต็ม! ไม่ต้องหาเอง ทั้งร้านเด็ด มุมถ่ายรูปสวย คาเฟ่น่านั่ง วัฒนธรรมท้องถิ่น และของฝากสุดปัง เหมือนมีเพื่อนซี้มาแนะนำทริปเกาหลีให้คุณ!
เบื่อราเมนรสเค็มๆ มันๆ แล้วใช่ไหม? มาคุมาโมโตะต้องลอง 'บอนบอนเมน' ราเมนคาราเมนรสชาติจัดจ้าน เผ็ดนัวถึงใจ ปรับระดับความเผ็ดได้ แถมเปิดดึก เหมาะกับสายแฮงค์เอาท์สุดๆ
ใครมาคุมาโมโตะแล้วอยากลองฟีลอิซากายะยากิโทริแบบคนโลคอลต้องห้ามพลาด Sumibiyaki Yatsuda ร้านลับเตาถ่านใกล้ศาลากลาง บอกเลยว่าเด็ด!
มาคุมาโมโตะทั้งที ต้องปิดท้ายวันด้วยอิซากายะสไตล์คนท้องถิ่นสิ! Negibouzu คือร้านลับที่ชาวเมืองเค้าไปกัน ฟีลดี อาหารอร่อย ระบบจ่ายเงินก็เก๋ไก๋สุดๆ!
ก่อนบินกลับจากคุมาโมโตะ แวะเติมพลังกับราเมงต้นตำรับที่ Ajisen x Keika Ramen สนามบิน! ไม่ต้องรอคิว ซุปเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม ฟินก่อนขึ้นเครื่องแน่นอนจ้า
มาเที่ยวคุมาโมโตะแล้วอยากได้ที่พักดีๆ ต้องโรงแรมเลฟ คุมาโมโตะเลย! ใกล้ Sakuramachi Terminal เดินทางสะดวก มีออนเซ็นรวมให้แช่ตัวฟินๆ หลังเดินเที่ยวมาทั้งวัน คุ้มสุดๆ!
