รีวิว Kau Kee ฮ่องกง 2026: คิว, เมนูเด็ด, ราคาอัปเดต!
สายกินห้ามพลาด! พาบุก Kau Kee ฮ่องกง ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นมิชลิน Bib Gourmand ในตำนาน พร้อมเปิดวาร์ปเมนูเด็ดที่ต้องลองและทริคไม่ต้องรอนาน!
กำลังโหลด...
สายกินห้ามพลาด! พาบุก Kau Kee ฮ่องกง ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นมิชลิน Bib Gourmand ในตำนาน พร้อมเปิดวาร์ปเมนูเด็ดที่ต้องลองและทริคไม่ต้องรอนาน!
Kau Kee 九記牛腩 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นในตำนาน
ถ้าพูดถึงร้านอาหารฮ่องกงที่ต้องไปโดนก่อนกลับไทย
ยังไงก็ต้องมีชื่อ Kau Kee (โก่วกี่) ติดโผแน่นอนจ้า
ร้านนี้เค้าดังระเบิดระเบ้อ เป็นถึง Michelin Bib Gourmand เลยนะ
ส่วนตัวเราก็ลิสต์ไว้เลยว่ามาฮ่องกงปี 2026 นี้ต้องมาให้ได้!
บอกเลยว่าฟินสุดๆ กับเมนู “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแกงกะหรี่” (เมนู 14) ที่เด็ดดวงมาก
แต่แอบเสียดายเล็กน้อยกับเมนู “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้ำใส” (เมนู 10) เพราะเส้นยังไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่
วันนี้จะมาแชร์ประสบการณ์แบบจัดเต็มให้เพื่อนๆ ที่กำลังเล็ง Kau Kee อยู่
พร้อมตอบทุกคำถามยอดฮิต จะได้ไปกินกันแบบไม่งง ไม่พลาดนะจ๊ะ
1. ต้องรอคิวนานแค่ไหน?
* เวลาทำการ : 12:30 น. - 22:30 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
ร้าน Kau Kee เปิดตอน 12:30 น. เป๊ะ!
กลัวรอนานเลยไปถึงตั้งแต่ 11:50 น. คือก่อนร้านเปิดประมาณ 40 นาที
แต่เชื่อไหมว่ามีคนรออยู่ก่อนแล้วหลายคิวเลยนะ!
แต่ก็โชคดีที่เราได้เข้าเป็นคิวแรกๆ ทันทีที่ร้านเปิด
พอร้านเปิดปุ๊บ คิวยาวเหยียดไปถึงปากซอยเลยจ้า
📌 ทิปส์รอคิว Kau Kee
✔️ ถ้าอยากเข้าเป็นคิวแรกๆ ลองไปถึงก่อนร้านเปิดสัก 30-40 นาที
รับรองได้เข้าชัวร์ๆ ไม่ต้องยืนรอนานให้เมื่อยตุ้ม
✔️ อาหารที่นี่มาเร็วมาก กินก็เร็ว หมุนเวียนคิวไวสุดๆ
พอสั่งปุ๊บ อาหารก็มาปั๊บ รอไม่ถึง 5 นาทีก็ได้กินแล้วจ้า
2. จ่ายเงินได้แค่เงินสดเท่านั้นนะ!
อันนี้สำคัญมาก! ต้องจำให้ขึ้นใจเลยนะ
ร้าน Kau Kee รับเฉพาะเงินสด (Cash Only) เท่านั้น!
บัตรเครดิตใช้ไม่ได้นะจ๊ะ เพราะฉะนั้นเตรียมเงินฮ่องกงดอลลาร์ไปให้พร้อม
ส่วน WeChat Pay ก็รับแค่สกุลเงินฮ่องกงดอลลาร์เท่านั้นน้า
วิธีการจ่ายเงินก็คือ สั่งอาหาร กินเสร็จแล้ว
ก็เอาบิลที่เห็นในรูปไปจ่ายเงินสดที่เคาน์เตอร์ได้เลย
3. แนะนำเส้นและเมนูไหนดี?
เห็นเมนู Kau Kee แล้วอาจจะงงๆ ว่าเยอะสิ่งอะไรเบอร์นั้น
แต่จริงๆ แล้วมันคือการจับคู่ ① น้ำซุป ② ส่วนเนื้อ ③ ชนิดเส้น
แค่เลือก 3 อย่างนี้ให้เข้ากันก็สั่งได้ง่ายๆ แล้วจ้า!
① น้ำซุป | ② ส่วนเนื้อ | ③ ชนิดเส้น |
น้ำซุปเนื้อ (1-11) น้ำแกงกะหรี่ (12-16) คลุกซอสหอยนางรม (24-27,32-35) คลุกแกงกะหรี่ (28-31) | brisket (เนื้อหน้าอก) tendon (เอ็นเนื้อ) slice (เนื้อสไลด์) | rice (เส้นเล็ก) e-fu (อีฟู) flat (เส้นแบน) vermicelli (เส้นหมี่ขาว) |
มาดูกันว่าเส้นแต่ละแบบเป็นยังไงบ้างนะ
1) rice noodle : เส้นเล็ก (นุ่มนิ่ม ลื่นคอ กินง่าย ใครๆ ก็ชอบ)
2) e-fu noodle : เส้นอีฟู (เส้นไข่ทอด นุ่มนวล ดูดซับน้ำซุปดี)
3) flat noodle : เส้นแบน (เส้นบะหมี่ฮ่องกง เหนียวหนึบ มีกลิ่นเฉพาะตัว)
4) vermicelli : เส้นหมี่ขาว (เส้นเล็กๆ เบาๆ ซดคล่องคอ)
👉🏻 ถ้าอยากได้ฟีลฮ่องกงแท้ๆ ต้องลองเส้นไหน?
e-fu เส้นอีฟู & flat noodle เส้นแบน
เมนูยอดฮิตที่คนไทยสั่งกันบ่อยๆ ก็คือ
✔️ เมนู 4: beef brisket in e-fu noodle in broth (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหน้าอกตุ๋นน้ำซุปเส้นอีฟู)
✔️ เมนู 14: beef tendon in e-fu noodle in curry (ก๋วยเตี๋ยวเอ็นเนื้อตุ๋นแกงกะหรี่เส้นอีฟู)
ตอนแรกเราก็ลังเลว่าจะสั่งเมนู 4 ดีไหม
แต่สุดท้ายก็อยากลองอะไรที่แตกต่าง เลยจัด เมนู 10 กับ 14 มาลองจ้า
ถ้าใครไปครั้งแรกแล้วยังไม่รู้จะสั่งอะไรดี
ลองสั่ง เมนู 4 + เมนู 14 ดูก็เป็นอีกคู่ที่น่าสนใจนะ!
4. รีวิวเมนูที่สั่งแบบจัดเต็ม!
📌 เมนูที่เราสั่ง
รวมทั้งหมด HK$145 (ประมาณ 600 บาท)
พอสั่งปุ๊บ อาหารก็มาปั๊บ รวดเร็วทันใจจริงๆ!
▲เมนู 14: Beef Tendon in E-Fu Noodle in Curry (ก๋วยเตี๋ยวเอ็นเนื้อตุ๋นแกงกะหรี่เส้นอีฟู)
มาเริ่มที่ เมนู 14 ก่อนเลย อันนี้คือดีงามพระรามแปด! อร่อยแสงออกปาก!
เอ็นเนื้อตุ๋นมาเปื่อยนุ่มหนึบหนับ เคี้ยวเพลินสุดๆ
เนื้อก็ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ บอกเลยว่าฟินมาก
ที่เด็ดสุดคือ น้ำแกงกะหรี่ที่เข้มข้น หอมเครื่องเทศถึงใจ
รสชาติแกงกะหรี่ลึกซึ้งมาก ซดหมดชามแบบไม่รู้ตัวเลยค่ะ 😋
เส้นที่มากับเมนูนี้คือ E-Fu Noodle (เส้นอีฟู)
เค้าบอกว่าเป็นเส้นไข่ที่เอาไปทอดก่อน
ตอนแรกคิดว่าจะเหนียวหนึบ แต่จริงๆ แล้วนุ่มนวลกว่าที่คิด
เส้นอีฟูดูดซับน้ำแกงกะหรี่ได้ดีมาก
ทำให้ทุกคำที่กินคือรสชาติกลมกล่อมเข้ากันสุดๆ เราชอบมาก!
▲เมนู 10: Beef Slices in Flat Noodle in Broth (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์น้ำซุปเส้นแบน)
ส่วน เมนู 10 อันนี้แอบมีผิดหวังนิดนึง
น้ำซุปเนื้อเข้มข้นกลมกล่อมดี เนื้อสไลด์ก็นุ่มอร่อยนะ
แต่เจ้า เส้นแบน (Flat Noodle) นี่สิ
เนื้อสัมผัสเค้าไม่ค่อยถูกจริตเราเท่าไหร่
รู้สึกเหมือนเส้นมันไม่ค่อยสุกดี
เลยทำให้เมนูนี้มีทั้งคนชอบและไม่ชอบเลย
ถึงแม้จะเสียดายเรื่องเส้น แต่โดยรวมคือซุปกับเนื้อยังอร่อยอยู่
แต่ถ้าใครอยากสัมผัสความเป็นฮ่องกงแท้ๆ
เส้นแบนนี่แหละคือเส้นที่ใช้ในบะหมี่เกี๊ยวฮ่องกงทั่วไป
ถือเป็นประสบการณ์แปลกใหม่ที่น่าจดจำดีนะ 🤣
5. Kau Kee ฮ่องกง เหมาะกับใคร?
ถ้าคุณอยากสัมผัสบรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ
ที่นี่ก็เป็นอีกร้านที่ควรค่าแก่การมาลองสักครั้งเลยค่ะ
แนะนำให้สั่งเมนูแกงกะหรี่ 1 ชาม และเมนูเนื้อตุ๋นน้ำซุป 1 ชามนะ
จะได้ลองรสชาติที่แตกต่างกัน และอย่าลืมเลือกเส้นที่ชอบด้วยนะ
รับรองว่าสนุกกับการเปรียบเทียบแต่ละแบบแน่นอน!
แค่จำไว้ว่า ไปถึงก่อนร้านเปิดสัก 30-40 นาที และ เตรียมเงินสดไปให้พร้อม
แค่นี้ทริปกิน Kau Kee ของคุณก็จะง่ายขึ้นและอร่อยฟินสุดๆ แล้วจ้า 🧡
📍 Kau Kee
Ground Floor, 21 Gough St, Central, ฮ่องกง
Kau Kee เปิดเวลา 12:30 น. หากคุณมาถึง 30-40 นาทีก่อนเวลาเปิด มีโอกาสสูงที่จะได้เข้าในรอบแรก การรับประทานอาหารใช้เวลาไม่นานนัก อัตราการหมุนเวียนลูกค้าจึงค่อนข้างเร็วครับ/ค่ะ
Kau Kee รับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้น (Cash Only) ไม่รับบัตรเครดิต ดังนั้นจึงควรเตรียมเงินดอลลาร์ฮ่องกงไปล่วงหน้า การชำระเงินด้วย WeChat Pay ก็ต้องเป็นสกุลเงินดอลลาร์ฮ่องกงเท่านั้นครับ/ค่ะ
เมนูที่คนเกาหลีสั่งบ่อยที่สุดคือ เมนูหมายเลข 4 "beef brisket in e-fu noodle in broth" และหมายเลข 14 "beef tendon in e-fu noodle in curry" บะหมี่ไข่อีฟูและบะหมี่คันสุ่ยถือเป็นเส้นบะหมี่สไตล์ฮ่องกงแท้ๆ ครับ/ค่ะ
ผู้เขียนพึงพอใจมากกับเมนูหมายเลข 14 บะหมี่แกงเอ็นเนื้อ โดยชื่นชมเอ็นและเนื้อที่นุ่ม และน้ำซุปแกงที่เข้มข้น ส่วนเมนูหมายเลข 10 บะหมี่เนื้อสไลด์นั้น แม้ว่าน้ำซุปและเนื้อจะดี แต่ผู้เขียนรู้สึกว่าเส้นบะหมี่คันสุ่ยแบบแบนมีสัมผัสที่ไม่ถูกปาก ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเสียดายครับ/ค่ะ
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
ใครอยากเที่ยว Hong Kong Disneyland แบบฟินๆ ไม่ต้องรีบกลับ รีวิว Auberge Discovery Bay โรงแรมใกล้ดิสนีย์แลนด์ บรรยากาศเงียบสงบ พร้อมรถรับส่งสะดวกสบาย
อัปเดตราคาบัตร Hong Kong Disneyland ปี 2026! เราจะพาไปเจาะลึกประเภทบัตร เคล็ดลับเลือกวันถูกสุด และรีวิวเที่ยวแบบไม่ต้องซื้อ DPA ก็เล่นคุ้ม ฟินได้ทั้งวัน!
มาปักหมุดวิ่งกับตัวการ์ตูนสุดน่ารักที่ Disney Run Hong Kong Disneyland 2026 วันที่ 28-29 พ.ย. นี้! บัตรวิ่งมาพร้อมบัตรเข้าสวนสนุก รีบดูวิธีจองเลย!
มาถึงฮ่องกงทั้งที จะเข้าเมืองยังไงให้ได้ฟีล? ลองนั่งรถบัส A11 จากสนามบินฮ่องกงไปเซ็นทรัล-เซิ่งหว่านสิ! สัมผัสรถ 2 ชั้นวิวปัง พร้อมทริคใช้บัตร Octopus.
กำลังวางแผนเที่ยวฮ่องกงแล้วอยากไปมาเก๊าต่อใช่ไหม? บทความนี้มีครบ! ตั้งแต่วิธีจองตั๋วเรือเฟอร์รี่ฮ่องกง-มาเก๊า ตารางเวลาล่าสุด ราคา การเดินทาง และทริคดีๆ สำหรับคนเมาเรือ พร้อมออกเดินทางปี 2026 กันเลย!
ไปฮ่องกงปี 2026 นี้ อยากกินหรูแต่จ่ายคุ้มต้องรู้! เปิดเคล็ดลับใช้ S&S Hospitality Membership รับส่วนลดร้านอาหารดัง วิวสวย บรรยากาศดี เหมือนเพื่อนซี้มาบอกเอง!
