รีวิว 털보네อุรอกกูอีโพชา อินชอน: ร้านเหล้าเอาท์ดอร์ฟีลดี

---

ร้านเหล้าบรรยากาศดีริมทางที่กูวอลดง, อินชอน

ร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวด

ภาพ/เรื่องราว โดย ©มินิมานีมู

---

สวัสดีค่า!

นี่คือ 'มินิมานีมู' ที่จะมา 'จิ้ม' ร้านเด็ดร้านอร่อยแบบฉบับมินิค่ะ!

พอเริ่มมีลมเย็นๆ พัดมาตอนเช้ากับตอนเย็น

สิ่งแรกที่เราคิดถึงก็คือ 'ยาจัง' (ร้านนั่งดื่มริมทาง) ไม่ใช่เหรอคะ?

ที่ที่เราจะแนะนำวันนี้ก็คือ 'ร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวด'

(ชื่อเดิม: โพชาย่างเตาถ่าน) ซึ่งเป็นร้านยาจังชื่อดังที่กูวอลดง, อินชอนค่า!

เมนูเด็ดของที่นี่คือ ปลาหินสดๆ ย่างทั้งตัว

บนเตาถ่าน ที่สำคัญคือได้ฟีลแบบร้านเก่าแก่ มีโต๊ะนั่งข้างนอกจิบเครื่องดื่มชิลๆ

ก็เลยเป็นที่นิยมในหมู่นักจิบยาจังที่อินชอนมากๆ เลยล่ะ!

วันนี้เราจะมาเล่ารีวิวแบบซื้อเองกินเอง (ไม่สปอนเซอร์) จาก

'ร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวด' (ชื่อเดิม: โพชาย่างเตาถ่าน) ให้ฟังแบบตรงไปตรงมาเลยนะ!

สารบัญ
1	ข้อมูลร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวด
2	เคล็ดลับการรอคิวแบบปังๆ
3	บรรยากาศด้านนอก / ด้านใน
4	เมนู & รายการที่สั่ง
5	รีวิว
6	สรุปภาพรวม

ข้อมูลร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวด

📍ที่อยู่	อินชอน นัมดงกู, อินจูแดโร 604บอนกิล 69-1
⏰เวลาทำการ	·จันทร์ - เสาร์ 14:00 ~ 24:00 น. ·ปิดทำการทุกวันอาทิตย์
📞เบอร์โทรศัพท์	032-432-4121
🚇การเดินทาง	สถานีเยซุลฮเวกวัน (Arts Center Station) ทางออก 5 เดิน 6 นาที
💡สิ่งอำนวยความสะดวก	รองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ / มีห้องน้ำในร้าน / สั่งกลับบ้านได้
🚗ที่จอดรถ	ไม่มีที่จอดรถของอาคาร แนะนำให้ใช้บริการที่จอดรถแบบเสียค่าบริการใกล้เคียง

เคล็ดลับการรอคิวแบบปังๆ

ในฐานะที่เป็นร้านยาจังชื่อดังในอินชอน ก็ต้องทำใจเรื่องการรอคิวนิดนึงนะ!

พอเดินเข้าไปในร้าน จะมีสมุดรอคิวอยู่

ให้เราเขียนชื่อกับเบอร์โทรศัพท์ไว้ แล้วเค้าจะโทรมาเรียกตอนถึงคิวเราค่ะ

เราไปถึงวันศุกร์ตอน 5 โมงเย็น รอคิวไปประมาณ 20 นาทีค่ะ

✔️ วันศุกร์และวันเสาร์ จำกัดเวลาการใช้โต๊ะสูงสุด 2 ชั่วโมงนะ เก็บไว้เป็นข้อมูลได้เลย!

✔️ ถ้าจะมาช่วงเย็นๆ แนะนำให้มาถึงเร็วหน่อยนะ!

บรรยากาศด้านนอก / ด้านใน

ร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวดตั้งอยู่ในซอยด้านหลังสถานีเยซุลฮเวกวัน

ป้ายร้านใหญ่เบิ้มเลย หายากไม่อะ!

โต๊ะยาจังด้านนอกมีทั้งหมด 4 โต๊ะ

ได้บรรยากาศแบบร้านเก่าแก่สุดคลาสสิก แถมยังได้นั่งชิลๆ ข้างนอกด้วย คือดีงามมากแก!

ที่นั่งข้างในก็มีเยอะพอสมควรนะ

ตอนเราไปถึงประมาณ 5 โมงเย็นยังดูโล่งๆ แต่พอตอนจะกลับก็คือเต็มทุกโต๊ะแล้วจ้า!

ห้องน้ำในร้านก็กว้างขวาง สะอาดสะอ้านมาก

ทำให้ใช้งานได้แบบสบายๆ ไม่มีปัญหาเลย

เมนู & รายการที่สั่ง

ร้านโพชาปลาหินย่างของลุงหนวดเนี่ย เค้ามีเมนูหลากหลายมาก

ทั้งปิ้งย่าง, แกง, นึ่ง, ผัด, ก๋วยเตี๋ยว ไปจนถึงเมนูตามฤดูกาล

โดยเน้นวัตถุดิบอาหารทะเลสดๆ ตามฤดูเลยนะ!

เวลาสั่งอาหารก็บอกพนักงานได้เลยนะ

รายการที่สั่ง

·ปลาหินย่าง (ขนาดกลาง) ประมาณ 800 บาท

·โกลแบงงีจอลมยอน ประมาณ 700 บาท

·ไข่ม้วน ประมาณ 400 บาท

·โซจู/เบียร์ ประมาณ 100 บาท * n ขวด

รีวิว

พอไปถึงโต๊ะที่เราจองไว้

ก็เห็นเลยว่าบนโต๊ะยาจังมีเตาถ่านเตรียมพร้อมไว้ให้แล้ว

ตรงทางเข้าก็มีตู้ปลาทะเลด้วยนะ

ดูสะอาดสะอ้านมาก ทำให้รู้สึกว่าอาหารทะเลที่นี่น่าจะสดและไว้ใจได้เลยแหละ

หลังจากสั่งอาหารไปไม่นาน เครื่องเคียงก็มาเสิร์ฟแบบจัดเต็มมากๆ!

เครื่องเคียงจัดเต็มขนาดนี้ ทั้งมุกมูชิม (วุ้นบัควีท), เต้าหู้ย่าง, ชอน (แพนเค้กเกาหลี), สลัด, มูแซงแช (สลัดหัวไชเท้าเผ็ด) และบรอกโคลี คือมันว้าวมากจริงจริ๊งงงง!

แถมระหว่างรออาหาร เค้าก็ยกซุปถั่วงอกรสเผ็ดร้อนมาให้ด้วยนะ

แค่ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ที่ยาจัง...

โซจูหมดไปขวดนึงแบบกรุบๆ เลยจ้า

และนี่เลย! ปลาอูรอกย่างเตาถ่านร้อนๆ!

เค้าทำความสะอาดปลาอูรอกสดๆ แล้วเสิร์ฟมาทั้งตัวเลยนะ

วิชวลคือปังไม่ไหวจริงจริ๊งงง

ไซส์ก็มีให้เลือกทั้งแบบธรรมดา กลาง และพิเศษด้วยนะ

เลือกได้ตามจำนวนคนที่จะกินเลย

ระหว่างรอปลาอูรอกย่างสุก แนะนำ Golbaengi Jjolmyeon (บะหมี่เผ็ดหอยแครง) เลย อันนี้ก็เด็ด!

ออนนี่คนสนุกๆ มาถึงก็ใส่ถุงมือ

แล้วก็คลุกเคล้าให้เราแบบสะบัดช่อ!

บอกเลยว่าอร่อยชัวร์ เพราะมี 'รสชาติจากฝีมือ' ของออนนี่ใส่มาเต็มๆ!

มีถั่วงอก แครอท ใบงา หัวหอม แตงกวา และผักอื่นๆ

จัดเต็มมาให้แบบแน่นๆ

ส่วนน้ำจิ้มก็เผ็ดๆ หวานๆ คือมันปลุกความอยากอาหารได้แบบสุดๆ ไปเลย!

หอยแครงก็ตัวใหญ่เบิ้ม กัดเข้าไปคำนึงคือหนึบหนับสุดๆ!

พอปลาอูรอกย่างจนเหลืองทองอร่ามได้ที่แล้วเนี่ย

พนักงานก็จะมาดูให้ถึงโต๊ะเลย แล้วก็เลาะเนื้อปลาให้แบบง่ายๆ สบายๆ

เนื่องจากเค้าไม่ได้ปรุงรสเพิ่ม

ก็เลยต้องจิ้มกินกับโชยุวาซาบิที่ให้มา

ส่วนตัวนะ วิชวลคือที่สุด!

แต่รสชาติจะออกจืดๆ ไปหน่อย ก็เลยแอบเสียดายนิดนึง

แต่ถ้าใครชอบรสชาติออริจินัลของซีฟู้ดแบบไม่ปรุงเยอะ

อาจจะเลิฟสิ่งนี้ไปเลยก็ได้นะ!

ไข่ม้วนเนี่ย ราคาประมาณ 400 บาท อาจจะดูแพงไปหน่อย

แต่ขนาดมันใหญ่เว่อร์วังจนคิดว่าเค้าใช้ไข่ไปเกือบทั้งแผงเลยมั้งเนี่ย

ใหญ่เบิ้มมากๆ (นึกว่าก้อนอิฐนะเนี่ย)

ผักก็ใส่มาแน่นๆ แถมทำมาแบบเป็นชั้นๆ หนาปึ้ก

กินแล้วอิ่มท้องแถมอร่อยด้วยนะ

สรุปรีวิวกันหน่อย

ใครที่กำลังมองหาร้านเหล้าสไตล์ยาจังอินชอน หรือผับแถวกูวอลดงอยู่

บอกเลยว่าที่นี่คือต้องมา!

✔️ เดินจากสถานี Art Center แค่ 6 นาที เดินทางสะดวกสุดๆ

✔️ ซีฟู้ดสดๆ ตามฤดูกาลที่เลี้ยงในตู้ปลาสะอาดเอี่ยม

✔️ ได้เครื่องเคียงฟรี + ซุปถั่วงอกเผ็ดร้อนไปอีก

✔️ ได้ฟีลร้านเหล้าเก่าแก่สไตล์ยาจังเต็มๆ

อากาศดีๆ เย็นๆ ลองแวะมาที่ Teolbone Ureok Gui Pojangmacha (เต๊นท์ขายปลาอูรอกย่างของอาแปะหนวด)

มาดริงก์กันสักแก้วมั้ยล่าาา?

รีวิวร้านอร่อย Gyeyang-dong ร้านเหล้าเก่าแก่ Ddungttanji Naeng Makgeolli สาขา Jakjeon (ออกเงินเองไม่ได้รับสปอน)

รีวิวห้องปาร์ตี้อินชอน เนื้อวัว Woodam สาขา Bupyeong (ออกเงินเองไม่ได้รับสปอน)

ร้านอร่อย Gyeyang-dong หม้อไฟปลาหมึกสดๆ Mokpo Nakji Agujjimtang สาขาหลัก